Tämä on suklaamaapähkinävoi-chia-vanukas resepti. Se on niin helppo tehdä ja samalla niin herkullista. Sekoita ainekset keskenään ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli. Tulet rakastamaan tätä ja teet sen uudestaan ja uudestaan. Kun löysin chia-siemenet ja niiden käytön, olin koukussa. Siitä lähtien olen valmistanut kaikentyyppisiä proteiinipirtelöitä ja kaikenlaisia chia-vanukkaita. Vaikka tämä resepti on valmis syötäväksi vasta seuraavana päivänä, sen kokoaminen kestää vain 5 minuuttia. Suurin osa valmistautumisajasta menee todella kaikkien ainesosien etsimiseen. Jos olet kuten minä, päätän etsiä hunajaa ja kaakaojauhetta joka kerta. Ruokakomerostani voi tulla epäjärjestyksen musta aukko, vaikka kuinka yritän.
Chia vanukas on vanukasseos, joka on valmistettu maidosta ja chian siemenistä. Maidon tyypillä ei ole väliä, mutta useimmiten ihmiset käyttävät pähkinämaitoa tai maidotonta maitoa vanukkaan valmistukseen.
Chia-siemenet imevät itseensä nestettä ja turpoavat. Kun lisäät ensin chia-siemenet maitoon, ne ovat rapeita ja kovia. Riittävän ajan kuluttua ne turpoavat monta kertaa kooltaan ja muuttuvat sileäksi ja pureskelevaksi.
Chia-siemenillä itsessään ei ole oikein makua. Tästä syystä ihmiset lisäävät seokseen muita ainesosia luodakseen ainutlaatuisia makuja, kuten suklaata, maapähkinävoita ja makeutusainetta.
Chia-vanukkaan valmistaminen on niin helppoa, koska sekoitat ainekset keskenään ja annat sen paksuuntua jääkaapissa.
▶Vaihe 1: Kerää tarvikkeet ja ainekset. Kun kaikki on yhdessä paikassa, tämä on paljon helpompaa. Tässä on yleiskatsauksemme maapähkinävoi -chia -vanukan valmistamisesta muutamalla lisävinkillä. Alla näet koko reseptin ja mitat.
Työkalut:
Ainesosat:
▶Vaihe 2: Lisää chia-siemenet, maito, kaakaojauhe, vanilja, maapähkinävoi, hunaja ja suola lasikulhoon. (Huomaa, että suola on valinnainen, mutta se täydentää hyvin kaakaojauhetta ja lisää hieman makua.)
Jos sinulla on maapähkinävoita, voit käyttää sitä. Se sekoittuu hyvin maidon ja kaakaojauheen kanssa. Itse pidän tässä enemmän maapähkinävoin koostumuksesta, mutta jauheella on paikkansa tässä reseptissä, koska se sekoittuu melko hyvin.
▶Vaihe 3: Sekoita ainekset keskenään, kunnes ne ovat tasaisia.
▶ Vaihe 4: Siirrä vanukasseos yksittäisiin astioihin tai yksittäiseen ilmatiiviiseen astiaan. Laita ne sitten jääkaappiin ja anna vanukkaan jähmettyä ja paksuuntua yön yli.
Mitä astiaa käytät, on täysin sinun päätettävissäsi. Haluan luoda annoksia käyttämällä yhden annoksen kokoa lasipurkit kannen kanssa. Tämän ansiosta on niin helppoa tarttua konttiin ja lähteä. Näin voit helposti lisätä sen lounaspussiin.
Vinkki: Jos käytät kuitenkin muurausastiaa, älä täytä sitä kokonaan. Täytä se noin ¾ täyteen niin, että jää riittävästi tilaa marjojen päälle.
Jatka sisältöön