Väsyttävän työpäivän jälkeen olet vihdoin mennyt kotiin nälkäisenä. Etsiessäsi jotain maukasta murisevan vatsan rauhoittamiseksi, muistit, että säilytit eilen jääkaapissa quesadilloja. Mitä seuraavaksi, kysyt? On lämmitysaika!
Asia on, että jotkut ihmiset pelkäävät todella quesadillan lämmittämistä, koska heidän mielestään ruoan maun ja rakenteen säilyttäminen voi olla haastavaa.
Älä huolehdi, sillä aion keskustella quesadillojen lämmittämiseen liittyvistä älykkäimmistä vinkeistä, jotta voit muuttaa varastoidun meksikolaisen perustuotteen kuumaksi, rapeaksi, kermaiseksi ja täyteläiseksi herkuksi!
Ennen kuin siirrymme lämmitysmenetelmiin, pohditaan ensin oikea tapa säilyttää jääneet tai keitetyt quesadillasi jääkaapissa tai pakastimessa.
Keitetyt quesadillat säilyvät jääkaapissa jopa kolme päivää oikein säilytettynä. Muista laittaa ne kylmään kahden tunnin kuluessa kypsennyksestä turvallisuuden ja laadun vuoksi.
Muista vain antaa niiden jäähtyä kokonaan ennen kuin käärit ne yksitellen muovikelmulla. Kun olet valmis, työnnä quesadillat jääkaappiin.
Jos haluat pidentää sen säilyvyyttä, parasta on säilyttää ne pakastimessa. Prosessi on suoraviivainen. Kääri jokainen quesadilla muovikelmuun tai aseta se ilmatiiviiseen astiaan tai raskaisiin pakastepusseihin. Merkitse seuraavaksi pussi päivämäärän seuraamiseksi, purista mahdollisimman paljon ilmaa ja varmista, että se on suljettu kunnolla.
Laita ne sitten pakastimeen. Oikein tehtynä voit nauttia quesadilloistasi jopa neljä kuukautta; silti on parasta kuluttaa voileivät kahden kuukauden sisällä.
Kuumennettaessa quesadillaa öljyn lisääminen pannulle voi estää tortillan palamisen. Ihmisillä on kuitenkin taipumus lisätä sitä liikaa, mikä voi olla syy ruoan likaantumiseen. On suositeltavaa käyttää enintään puoli ruokalusikallista öljyä jokaista quesadillaa kohden.
Tämän lisäksi sinun tulee välttää quesadillan asettamista uunipellille, jos aiot lämmittää ruoan uudelleen uunissa. Rasva ja kosteus juustosta ja lihasta imeytyy tortillaan, mikä aiheuttaa märkyyttä.
Suosittelen sen sijaan laittamaan quesadillan suoraan puhtaalle uunin ritilälle ja lämmittämään sitä useita minuutteja. Älä unohda kääntää sitä, jotta saat mukavan rapean koostumuksen molemmilta puolilta.
Quesadillosi rapeus riippuu käyttämästäsi kuumennustavasta ja öljymäärästä, jos lämmität ne pannulla. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelen uunin tai liesitason käyttöä, sillä ne ovat sopivimmat menetelmät quesadillojen uudelleenlämmittämiseen.
Varmista uunimenetelmää varten, että asetat quesadillan suoraan puhtaalle uunin ritilälle ja vältä leivinpaperin käyttöä, koska se voi aiheuttaa ruoan märkyyttä. Varmista, että käännät herkkua, jotta saat rapeaa rakennetta molemmilta puolilta.
Kyllä, voit lämmittää quesadillaa, kunhan säilytät ne etukäteen. Pääsääntöisesti sinun ei pidä antaa jäännösruokaa seistä yön yli tai yli kaksi tuntia huoneenlämmössä, koska tämä voi aiheuttaa ruoan pilaantumisen.
Muista, että quesadillojen lämmittämisessä on otettava huomioon muutamia asioita. Jos satut lämmittämään ne uudelleen pannulla, suosittelen käyttämään enintään puoli ruokalusikallista öljyä tai voita, jotta ruoka ei kastu.
Toisaalta aseta quesadilla suoraan puhtaalle uuniritilälle uunipellin sijaan.
Voit lämmittää suosikkiquesadilloja kahdella oikealla tavalla – uunissa ja pannulla. Voit valita mitä haluat, mutta muista noudattaa kunkin menetelmän ohjeita, jotta saat kuumia, rapeita ja täyteläisiä quesadilloja!
Prosessi quesadillan lämmittämiseen pannulla on melko yksinkertainen. Se on paras tapa lämmittää voileipää, koska sen avulla voit hallita lämpöä, jolloin quesadilloille on helppo valmistaa rapeaa makua.
Muista kuitenkin, että voileivän sisäpuolen lämmittäminen voi kestää kauemmin sen paksuudesta riippuen.
Voit tehdä sen seuraavasti:
Jos näet, että se tummuu nopeasti, säädä lämpöä alhaiseksi. Paksumpaa quesadillaa varten on suositeltavaa peittää paistinpannu kannella, koska tämä prosessi voi lämmittää ruoan nopeammin.
Quesadillojen lämmittäminen uunissa vie enemmän aikaa kuin paistinpannu. Se on kuitenkin yksi turvallisimmista ja nopeimmista tavoista, jota monet ihmiset käyttävät.
Näin lämmität quesadillan uunilla:
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ehdotan quesadillan kääntämistä aika ajoin.
Vaikka on mahdollista lämmittää quesadilloja uudelleen mikroaaltouunissa, en suosittele sinua käyttämään tätä menetelmää, koska se voi heikentää niiden laatua tai pahimmassa tapauksessa päädyt märkään kuumaan sotkuun. Jep!
Suojellaksesi kypsennettyjen tai ylijääneiden quesadillojesi makua ja laatua, harkitse niiden lämmittämistä uunissa tai pannulla!