Zanima vas je li vaša lubenica postala loša?

Moramo znati je li nam lubenica pokvarila! Ako ste znatiželjni, može li lubenica upropastiti? Odgovor je da. U ovom članku naučit ćete kako uočiti pokvarenu lubenicu. Na žalost, lubenice ne traju vječno, a u ovom članku dopustite mi da vam kažem odgovor na pitanje da li se lubenica pokvari plus sve bitne informacije koje trebate znati o njenom skladištenju život.

Lubenica je moje omiljeno voće pa se trudim učiniti sve što mogu kako bih produžila rok trajanja. Proći ćemo kroz svaki korak svega što trebate znati.

↑ Je li lubenica loša?

Nesretni odgovor na ovo je da. Lubenica, slično kao i drugi i većina, ako ne i svi, plodovi se pokvare. Postoji razlog zašto farmeri automatski beru lubenicu tek kada se bliži vrhuncu svoje zrelosti.

To čine jer je lubenica, zapravo, jedno od voća koje se ne samo pokvari nego i brzo. Ova stvarnost također znači da se lubenica, koliko god je to moguće, mora odmah konzumirati.

Podrazumijeva se da za razliku od nekog voća, lubenica ima minimumvijek skladištenja. Ovaj kratak rok trajanja mogao bi biti zato što se lubenice sastoje od velike količine vode i šećera.</p>

Zbog toga mikroorganizmi, poput bakterija, lako rastu na određenim područjima. Nakon što je lubenica narezana, postaje prilično poput šećerne vode.

Kao savjet, konzumirajte sve čim dođe na vrhunac svoje zrelosti. Ovo nije samo zbog toga da ga možete pojesti prije nego što se pokvari.

Lubenicu želite jesti kad je u vrhunskom stanju jer je tada i najboljeg okusa.

Možete slikovitokušajte sokovei osjetiti njihov slasni i slatki okus, savršen za borbu protiv te ljetne vrućine.</p>

↑ Kako znati je li se lubenica pokvarila

Važno je znati je li lubenica loša. Imamo dvije metode navedene u nastavku koje će vam pomoći da znate kada je lubenica loša.

↑ Prva metoda: provjera znakova

Lubenica pokazuje pukotine

1. Uoči neke plijesni na vanjskoj strani

Prvi korak da saznate je li vam lubenica pokvarila jest traženje znakova. Prvi znak na koji trebate potražiti su sve tamne mrlje također poznatije kao plijesni.

Ove plijesni su obično mrlje koje se ističu kada se uoče na vanjskoj strani vaše lubenice. Ako nije, onda ćete morati kopati malo dublje. doslovce.

2. Provjerite boju

Lubenica ima onaj stereotipni izgled da je ogoljena. To je izmjenični uzorak između tamnozelene i svjetlije nijanse zelene. Međutim, postoji i drugi izgled lubenice, a to je dosljedna nijansa zelene koja podsjeća na bor.

3. Analizirajte meso lubenice

Prerežite voće i pregledajte meso ploda. Ono što ćete prvo primijetiti, ako vam se lubenica već pokvarila, je da se već počela smežurati. Ponekad se sjeme već udaljava od mesa. U nekim drugim slučajevima i meso može postati pomalo sluzavo.

4. Provjerite miris

Miris može biti veliko darivanje o tome je li vam se voće već pokvarilo. Velika je vjerojatnost da je sada vrijeme da ga bacite, ako sada malo zaudara ili kiselkasto miriše.

↑ Drugi način: preko datuma

1. Provjerite datum isteka

Što se tiče ove metode, pravilo je da slijedite ovo ako jedete prethodno narezane lubenice. Prvi korak u upravljanju ovim vrstama lubenice je provjera roka valjanosti.

2. Čuvati u hladnjaku

Možete se odlučiti za to barem prva dva do tri dana. Molim vas, uzmite slobodu da jedete svoje lubenice nakon navedenog vremena. U protivnom biste vjerojatno trebali pokušati potražiti iste znakove koje sam spomenuo u prvom koraku.

3. Procijenite svaki rez

Budući da su ove lubenice već unaprijed izrezane, znakovi koje morate potražiti malo se razlikuju od cijele lubenice. Za ovaj korak provjerite svaki rez pojedinačno. Ispitajte miris i boju mesa.

↑ Koliko dugo lubenica ostaje dobra?

↑

• Nerazrezana lubenica može se držati na pultu na sobnoj temperaturi do 10 dana.
• Nenarezana lubenica može se čuvati u hladnjaku do 3 tjedna.
• Narezana lubenica dobra je u hladnjaku oko 3 dana.

↑ Kako produžiti vijek skladištenja

• Nema boljeg savjeta nego rashladiti cijele lubenice u hladnjaku. Za najbolje rezultate, učinite to na temperaturi od oko 55 stupnjeva.
• Ako jedete prethodno izrezane lubenice, najbolji način da ih sačuvate svježima je da ih pohranite u hermetički zatvorene posude u hladnjaku.

↑ Kako odabrati lubenicu

Dobra lubenica ne bi trebala imati modrice i trule mrlje. Trebao bi se osjećati teško u usporedbi s drugim lubenicama te veličine. Zrela lubenica će na dnu biti krem ​​boje.

↑ Korak 1: Vizualni pregled

Vidite li modrice, trule mrlje ili rupe na lubenici?

↑ Korak 2: Podignite ga

Je li teško? Trebalo bi se osjećati teško. Lubenica je gotovo potpuno voda. Ako se osjeća lagano za svoju veličinu u usporedbi s drugim lubenicama nije dobro.

↑ Korak 2: Podignite ga

Donja strana lubenice, gdje je ležala na zemlji, trebala bi biti kremaste boje. Ako je bijela nije zrela. Ako je svijetložuta, prezrela je.

↑ Kada je lubenica u sezoni?

Sezona lubenica u Sjedinjenim Državama traje od lipnja do rujna. Međutim, ovih dana u trgovinama mješovitom robom često možete kupiti narezanu lubenicu.

Međutim, imajte na umu da zimski mjeseci vjerojatno neće proizvesti slatku i sočnu lubenicu koju svi volimo. Tijekom zimske sezone lubenica obično dolazi iz Meksika i Srednje Amerike.

↑ Možete li zamrznuti lubenicu?

Narezanu lubenicu možete zamrznuti. Ne biste trebali pokušavati zamrznuti cijelu lubenicu. Ako zamrznete lubenicu, svakako uklonite sjemenke. Najbolje je zamrznuti samo lubenice bez sjemenki.

Zamrzavanje lubenice će promijeniti teksturu lubenice kada je odmrznete. Preporučujemo da ga zamrznete u malim komadima i polako odmrznete u hladnjaku.

↑ Donja linija

↑ Lubenica se, doista, pokvari. Lako je saznati je li već. Potražite empirijski dokaz; provjerite njegov vanjski izgled, izgled mesa i miris.

Međutim, unatoč ograničenom vijeku skladištenja, postoje različite metode koje možete primijeniti kako biste osigurali da se njegov životni vijek može produljiti.

Naravno, pravilo broj jedan koje morate imati na umu je da ga dobro ohladite. I na kraju, koristiti pravilan način skladištenja.

Eto, ljudi! Nadam se da ste uživali u ovom članku. Ako imate drugih prijedloga, komentara ili prijedloga, ne ustručavajte se ostaviti ih dolje. Vidimo se u sljedećem članku!