Gyakran túlbecsüljük, mennyire éhesek vagyunk, és a végén túl sokat étkezünk – csak azért, hogy később meg kell küzdenünk, hogy mit kezdjünk a maradékkal.
Ha több grízt készített, mint amennyit elbír, akkor nincs egyedül – van néhány különböző módszerünk, amellyel felmelegítheti a dara.
A grízt, a kukoricából készült, zabkásaszerű ételt sokan kedvencnek tartják, mert könnyen elkészíthető, és remekül bevált uzsonnára és étkezésre egyaránt.
És mivel a gríz remek reggeli étel, ha tudja, hogyan kell újramelegíteni, néhány napig megkímélheti a reggeli elkészítését.
Íme néhány egyszerű módja annak, hogy felmelegítse a maradék darát, és később újra élvezze az uzsonnát!
A kérdés nem „fel tudja melegíteni a darát? " hanem azt, hogyan kell újramelegíteni a grízt, hogy ugyanazt az ízt, állagot és élményt kapja, mint amikor frissen készült.
A grízt felmelegítheti tűzhelyen, mikrohullámú sütőben vagy akár sütőben is. A trükk csak az, hogy ne szárítsa ki vagy égesse el őket.
A grízt legjobban a tűzhelyen melegítheti fel, mert általában ott készíti el az eredeti ételt is. Biztosíthatja a megfelelő mennyiségű hőt, és jobb képet kaphat arról, hogy eléggé felmelegedtek-e egy főzőlappal.
A darák másik felmelegítési módja a mikrohullámú sütő. Nem melegszik fel olyan alaposan, mint a tűzhely, de gyorsabb és kényelmesebb módja az ételek felmelegítésének.
A darák másik felmelegítési módja a mikrohullámú sütő. Nem melegszik fel olyan alaposan, mint a tűzhely, de gyorsabb és kényelmesebb módja az ételek felmelegítésének.
• A maradék darát körülbelül egy hónapig tárolhatja, ha a fagyasztóban tartja, és legfeljebb öt -hat napig, ha a hűtőszekrényben tárolja.
Amikor a darát fagyasztóban tárolja, tegye egy tálba vagy edénybe, és fedje le műanyag fóliával, hogy ne kerüljön be vagy ki levegő.
• Ha a darát legfeljebb egy hétig tartja a hűtőszekrényben, az elromlik, és baktériumok elszaporodásának lesz kitéve. A szemcseméretben nem lehetnek olyan összetevők, amelyek hamarabb elromlanak, mint a többi összetevő, például bármilyen romlandó összetevő.
• Ha minden szükséges óvintézkedést betartva a hűtőszekrényben tárolja, és tálalás előtt alaposan felmelegíti, egy mozdulattal elkészítheti az egész hétre szóló reggelit.
• A dara lefagyasztásakor próbálja meg olyan edényekben tárolni, amelyekben csak egy-két adag dara van. Ez megkönnyíti, hogy csak annyit melegítsen, amennyire szüksége van, mert a már néhányszor felmelegített gríz fagyasztása trükkös lehet, és megváltoztathatja az ízét.
• A dara újramelegítésekor mindig a legjobb, ha a tejet vagy a vizet nagyon kis mennyiségben adjuk hozzá, hogy ne kockáztassuk, hogy a keverék túl híg lesz és tönkremegy az állaga.
Miközben folyamatosan keveri, és észreveszi, hogy a keverék még mindig túl sűrű vagy csomós, hozzáadhat még tejet vagy vizet.
• Ezenkívül adjon hozzá néhány további hozzávalót, például önteteket a darához, miután felmelegedett. Ez segít kompenzálni az újramelegített gríztől kapott kissé eltérő ízt, és még ízesebbé teszi az ételt.
•Mikrohullámú sütőben és sütőben is, mivel nem lehet folyamatosan keverni a grízt, célszerű 30 másodpercenként kivenni az edényt, és megkeverni a grízt, hogy ne száradjon ki, és ellenőrizze, hogy következetesség.
Segít abban is, hogy a darált szemek ne tapadjanak az edény aljához vagy annak közepéhez, miközben hidegek maradnak, miközben a külső részek túl forróak lesznek
Ne felejtse el folyamatosan hozzáadni vizet vagy tejet a darához, miközben felmelegíti, hogy ugyanazt az állagot és ízt kapja, mint az eredeti étel.
Ha a dara megfelelően fel van melegítve, a hozzáadott folyadék nem befolyásolja az ízét. Ha azonban úgy érzi, hogy a darája elveszítette ízét, mindig hozzáadhat néhány hozzávalót feltétként, hogy a darát feldobja.
