Van egy népszerű recept a fasírt még egyszerűbbé tételére: Töltelékkeverékes fasírt. Ha arra vágyik, hogy megtudja, hogyan kell elkészíteni, nálunk a recept és a tippek készen állnak. Egyszerűen elkészíthető és finom.
Csak négy összetevőt tartalmaz!
Ha olyan vacsoraötletet keresel, amely kevés hozzávalóból áll, jó ízű, és maradhatna maradék, ez neked való.
Amikor először olvassa el a receptet, tétovázik, és felteszi magának a kérdést, hogy lehet ilyen egyszerű a vacsora?!
Igen, tud.
Amikor a sógornőm megosztotta velem ezt a receptet, azt mondta, hogy mindenki azt várja, hogy unalmas legyen.
Aztán elkészíti az embereknek, és újra és újra kérik.
Mi a fasírt rajongói vagyunk. Még egy sajtos fasírt receptünk is van, amit érdemes megnézni. Akár használhatod a gluténmentes töltelékkeverék, mint az Aleiáé.
Mi is rajongunk a maradék fasírtért. Ha kíváncsi a fasírt felmelegítésére, lépésről lépésre ismertetjük.
• 2 £ darált marhahús (90/10 a legjobb)
• 1 doboz főzőlapos töltelékkeverék vagy általános márka (ebben a receptben innen származik az összes íz és fűszerezés.)
• 4 T vaj
• 2 tojás
Beszéljük meg ezeket az összetevőket, mert egyszerűek, de elengedhetetlenek. Először is vegye figyelembe, hogy ehhez a töltelékes fasírt recepthez nincs szósz vagy öntet.
Nos, ez nem azt jelenti, hogy ne adhatsz hozzá szalonképes feltétet, ha szeretnéd. Rákenhetsz valami házi szószt, és ezzel sütheted, vagy tálaláskor az oldalára teheted.
• ¼ c Ketchup
• 2 T Worcestershire szósz
• 2 T sárga mustár
• 1½ t cukor
• ½ t hagymapor
• ½ t fokhagymapor
Keverje össze a fenti hozzávalókat egy tálban. Keverjük össze.
Ezután kenje meg ezeket az összetevőket a fasírt tetején, mielőtt a sütőbe helyezi.
Kezével vagy nehéz kanáljával keverje össze az összes hozzávalót.
A trükk az, hogy az összes hozzávalót a tálba kell helyezni, és csak egyszer keverjük össze.
Ha egy-egy komponenst ad hozzá, és keveri, majd ad hozzá egy másikat, a hús túl kemény lesz.
A 90/10 arányú darált marhahúst ajánljuk, mert ide vajat adunk, és azt szeretné, hogy a vaj íze átragyogjon.
Használja azt, ami a kezében van, de nekünk tetszik a 90/10.
Ne feledje, hogy amint alább látni fogja, ehhez a recepthez vaj szükséges. Ez hozzáad egy kis zsírt és nedvességet.
Azt szeretné, ha a fasírt egy kicsit légies és nem túl sűrű lenne. Ha túltölti a serpenyőt, a fasírt sütés helyett gőzölög.
Ha túl sűrűre csinálod, kemény és vastag lesz. Tehát amikor a serpenyőbe teszed, óvatosan csomagold be, de ne üsd bele a serpenyőbe.
Kezdjük úgy sütni, hogy az alufóliával lazán lefedjük a tepsit. Ezután távolítsa el a fóliát a sütés utolsó 15 percében.
Ha belevágod a fasírtot, amikor kiveszed a serpenyőből, akkor a leve kifolyik, és elveszti a nedvességét.
Hagyd legalább 8 percig pihenni. A lé leülepedik, és sokkal finomabb fasírt lesz.
Ez nem követelmény, de biztosan megkönnyíti a takarítást. A főzés befejeztével szebb fasírt is lesz tőle.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
Kapsz egy fasírtot, ami egy pillanat alatt kijön.
A vacsora fasírt elkészítéséhez nem kell rengeteg hozzávalót tartalmaznia. Legyen egyszerű a fasírt receptje, ha töltelékkeveréket ad hozzá az összetevők listájához.
Ha töltelékkeveréket ad hozzá a fasírt receptjéhez, úgy adhat hozzá ízeket és fűszereket anélkül, hogy áttúrná a kamráját és megpróbálná elkészíteni a tökéletes keveréket.
Ez az egyszerű fasírt határozott módja annak, hogy a vacsora egyszerű legyen. Végül, ha kíváncsi a fasírt legjobb oldalára, van néhány ötletünk.
