Ha elég szép az idő ahhoz, hogy enni és főzni lehet a szabadban, mindig összegyűjtöm a bandát grillezni.
Bár sok grillezési receptem van kéznél, mindig a grillezett bélszín steak tálalása a legjobb választásom. Ez különösen igaz, ha tömeget kell etetni és lenyűgözni. Ez egy finom, zamatos és szájban olvadó étel, amit nem szabad kihagyni!
Függetlenül attól, hogy barbecue marhahúst, sertéshúst, csirkét vagy ezek kombinációját szolgálja fel, a legjobb módja annak, hogy különlegessé tegyük őket, ha a húsokat kiadós grillkörettel társítjuk.
A mexikói utcai kukoricától a grillezett őszibarackon át a sárgarépa salátáig (igen, kérem!), mi mindent megtalál. Figyelmeztetés: Ez a tizenöt grillezett oldal végre felülmúlhatja fő grillételét!
A mexikói utcai kukorica köretként vagy előételként is használható. De akárhogyan is tálalod, az biztos, hogy gyorsan eltűnik az asztalnál.
Az étel csemegekukorica, fűszerek, majonéz, lime és cotija sajtból készül. Isteni finom! Tálalja ezeket a következő grillezéskor, és mindenki könyörögni fog, hogy készítse el újra és újra.
Íme a recept.
Az őszibarack önmagában is finom falatok, de ha valami látványossá szeretnéd varázsolni, nem kell más, mint egy grill!
Grillezésük felszínre hozza természetességét, így minden falat szaftosabb és édesebb lesz! A legjobb rész? Szükséged lesz egy kis hőre és egy kis sóra és borsra, hogy elkészítsd ezt a kiütős oldalt!
Tudjon meg többet erről a receptről itt.
Ami a főzési köreteket illeti, a grillezett kukorica bajnok. Könnyen összeállíthatóak, és csak kevés hozzávalót igényelnek.
Függetlenül attól, hogy a kukoricát teljesen felbontva, héjában, selymesen eltávolítva grillezzük, vagy fóliában grillezzük, finom, elszenesedett ízt kapunk.
Ha unja az egyszerű sót és vajat, ízesítse a kukoricáját bazsalikommal, cayenne-nel, paprikával és kurkumával.
Nézze meg ezt a receptet.
Ha még nem kóstoltad ezt az ételt, grillezett igazi édes Viladia hagymát tartalmaz ropogós és füstös szalonnába csomagolva.
A recept nem fogja elérni érdekes ízét a hagyma belsejében lévő vaj és fokhagyma gerezd nélkül.
Gyors tipp: Ne mozgassa vagy állítsa be a hagymát a fólián. Ha megég a szalonna, helyezze át az alufóliát a rácson.
Fedezd fel ezt a receptet itt.
Lehet, hogy abbahagyja ezeknek a zamatos piros finomságoknak az evését, ha kipróbálja őket. Ez a grillezett paradicsom recept egyike azoknak az egyszerű grillezésnek, amelyet a főzés szerelmesei, köztük én is imádnak!
Az étel paradicsomot, friss rozmaringot, olívaolajat, balzsamecet és ecetet ötvöz a csípős ízért.
Bár a friss fűszernövények mindig a legfinomabbak, a szárított is remekül használható. Frissen őrölt bors hozzáadása a keverékhez javítja a recept általános ízét. Szóval ne feledkezz meg róluk sem!
Itt megtudhatja, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet.
A grillezett csirke oldalak közül ez a kedvencem!
A német uborkasaláta egy kellemes saláta, tele uborkával, tejföllel, ecettel és különféle fűszerekkel. Nevetségesen egyszerű elkészíteni és olcsó is.
Minden falat olyan könnyű és frissítő. Ez a saláta tökéletes a következő családi összejövetel tálalására, a párolt csirkehús mellé.
Nézze meg ezt a receptet.
Ha tanácstalan vagy, hogy a következő összejövetelen milyen grillköreteket tálalj, akkor ezt a hawaii makaróni salátát vegye fel a listára!
Lehetőleg hidegen tálaljuk, ez az egyszerű saláta annyira krémes, hogy ráveheti barátait és családját, hogy többet együnk.
Adjon hozzá ananászdarabokat, zöldborsót, pancettát, kockára vágott zellert vagy rákhúst, ha fel akarja rázni a dolgokat.
További részleteket erről a receptről itt talál.
Ha a grillezett csirke oldalasról van szó, soha nem tévedhetsz a salátákkal, különösen ezzel a grillezett baracksalátával.
Az őszibarack tökéletes fólia a nedves, zamatos húshoz, a pezsgős vinaigrette pedig feldobja a palettát!
Ezenkívül, ha a salátát idő előtt elkészíti, és a nagy nap előtt a hűtőbe csúsztatja, még élvezetesebbé teszi az evést. Miért? Mivel a zöldek felszívják egy kicsit az őszibaracklevet, ropogós, mégis édes falatot biztosítva!
Íme a recept.
Ez a görögdinnye feta saláta egy gyönyörű nyári ebéd, vagy egy fantasztikus köret egy nyári grillezéshez.
Ennek az ételnek az a lenyűgöző része, hogy csak néhány percet fogyaszt el a napból. Ráadásul könnyű felverni. Csak készítse el az öntetet, készítse el a salátát, majd keverje össze az összes hozzávalót!
Oldja fel ezt a receptet.
Ez az étel lágy, ropogós és puha rizst tartalmaz, tejszínes és édes házi sajtalapú szósszal.
Amit szeretek ebben a rakottban, az az, hogy különféle változatokkal kapható. A receptet egy kicsit könnyítheti, ha világos sajtot és alacsony zsírtartalmú tejet ad hozzá. Több zöldséget is választhat, például karfiolt vagy bármit, ami a kezében van.
Ha valóban le akarja nyűgözni vendégeit, tálalhatja príma bordával is.
Itt van minden, ami ehhez kell recept.
Ha olyan egyszerű köretet keresel, amelyet az egész család imádni fog, ez az egyszerű, mégis ízletes recept a válasz!
Várja, hogy családja nem zöldségétvői beleszeretnek ebbe a pörkölt brokkoliba. Az ételt olívaolajjal, citromlével bevonjuk, majd meglocsoljuk parmezán sajttal, így olyan csábítóak!
A recept másik nagyszerű eleme, hogy tetszés szerint módosíthatja különféle gyógynövényekkel és fűszerekkel.
Nézze meg ezt a receptet itt.
Ez a csemegekukorica saláta frissítő köret, amely tökéletesen passzol a sós főételhez. Ízletes szalonna és ranch ízei vannak, amelyeket még jobban feldob a reszelt sajt és a zöldhagyma.
A kukoricakonzerv ebben az ételben is remekül használható. Csak ne felejtse el lecsepegtetni és öblíteni őket, mielőtt hozzáadja őket a keverékhez.
Szerezd meg a receptet itt.
Ez a pinto bab recept tökéletes köret, ha siet. A főzéshez csak egy gyors edényre van szüksége!
A pintóbab azonban nem csak ennek a receptnek a fénypontja. Az apróra vágott hagyma, fokhagyma, jalapeno, kömény, chilipor és fekete bors kombinációja érdekes ízek kellemes kitörését hozza létre az ételben.
Gyors tipp: Főzés előtt áztassa be a száraz pintobabot néhány órára.
Íme, mit kell tennie.
A sütőben sült retek valószínűleg ritka számodra, de ez egy finom módja ennek a zöldségnek az elkészítésének és tálalásának. Pörköléskor kiemelkedik az édes ízük és a borsos harapás.
Ha kíváncsi, hogyan kell retket sütni sütőben, akkor nézze meg ezt a receptet! Az elkészítéséhez néhány összetevőre lesz szüksége, például olívaolaj, fokhagyma, citromhéj, só, bors és őrölt rozmaring.
A recepttel kapcsolatos részletes információk itt.
Ez a sárgarépa pörkölt a cukornak, az almaecetnek, a tejfölnek, a majonéznek, az almának és a sárgarépának köszönhetően egyensúlyban van az édes és a csípős ropogással.
Hűtve tálalva finomak, de ha nem tudsz várni, akkor a só és bors hozzáadása után a legjobb, ha azonnal elfogyasztod!
Kövesse ezt a receptet.
Ez a megnyugtató pörgés a sült babon percek alatt összeállítható, így több időd készül el kedvenc grillételeidhez.
A sült bab annyira kedvenc számomra, mert minden nyári összejövetelhez fűszeres és laktató oldalt ad. A bab íze igazán ragyog a paprika, a chili por, a só és a bors keverékével. Ezután keverje össze sós mártásokkal, így az étel csodálatos szájízzel rendelkezik.
Itt a recept.
A sült burgonyának ez az egyszerűsített változata tökéletesen illik a grill oldalához, így készítsen nagy adagot a hatalmas tömegnek. A recept három alapvető összetevőt tartalmaz: sütőburgonya, olívaolaj és durva só.
Miután tökéletesre sütötte a burgonyát, díszítse sajttal, szalonnával vagy chilivel, hogy tökéletes köretet kapjon – olyan, ami korántsem unalmas.
Szerezd meg a receptet itt.
Ezek a lenyűgöző tekercsek nagyon jól válhatnak a kolbászok új kedvenc módjává. És ha egyszer elviszi őket egy nyári bográcsozásra vagy grillezésre, újra és újra megkérik, hogy hozza magával ezeket a finomságokat.
Fűszerek és friss fűszernövények, például fokhagyma és hagymapor, petrezselyem és kakukkfű váratlan, mégis csípős aromát és ízt adnak a sertéskolbásznak.
Itt a recept.
A paprika, olívaolaj és só bőséges adagja az édesburgonyát olyan függőséget okozó falattá varázsolja, amelynek senki sem tud ellenállni.
A nulláról való elkészítése is egyszerű. A burgonyát meghámozzuk, hasábburgonyára vágjuk, rászórjuk a fűszereket, majd kisütjük! Miután megkóstolta ezen krumpli ízét, minden étkezéskor az asztalra kerül!
Íme a recept.
Persze, a klasszikus makaróni és sajt remek, meg minden, de próbáltad már ezt a kényelmes ételt felvenni egy csomó morzsolt szalonnával és paradicsommal? (Igen, kérem!) A tej és a cheddar sajt keveréke kivételesen gazdaggá és krémessé varázsolja az ételt. Az éhes tömeget szolgálja, és gyorsan el fog menni. Tehát feltétlenül biztosítson nagy tételt!
Olvasson többet a recept feloldásához itt.
Ne aggódjon, ha valamelyest járatlan a kukorica főzésében – ez a recept a baba egyik létfontosságú lépése!
Az edény vastagságának és krémességének titka a krémsajt és a teljes tej hozzáadása a keverékhez. A bársonyos szósz ezután csodálatos fúziót hoz létre a pépesített kukoricaszemekkel és a maradék összetevőkkel. Emeld fel még jobban ezt az ízletes BBQ-t, ha ropogós szalonnával és friss fűszernövényekkel díszíted a tetejét.
További részletek itt.
Ha a grill főételeket oldalakkal párosítja, az nem jelenti azt, hogy nem ízletesek. Ha belefoglalja őket a terjedelembe, akkor gondoskodik arról, hogy az összejövetelen mindenki elégedett és jóllakott legyen.
Tehát a következő alkalommal, amikor a grill felgyújtását tervezi, fontolja meg, hogy hozzáadja ezeket a grillezési ötleteket az étlapjához. És ó… ne felejtsd el a maracuja teát, a limonádét és a napteát sem!
