오븐에 구운 무는 흔하지 않지만 맛있는 무를 준비하고 제공하는 방법입니다.
무를 구우면 단 맛이 나고 후추가 살짝 씹히는 식감이 부드러워집니다. 이제 무는 내가 가장 좋아하는 야채 중 하나가 되었습니다.
나는 매일 간식을 먹습니다. 나는 얇게 썰어 소금과 라임을 뿌린다. 이것과 와사비 완두콩은 내가 가장 좋아하는 간식입니다.
이것이 내가 무를 가장 잘 보관하는 방법을 배워야 했던 이유이기도 하다.
무엇을 해야할지 잘 몰라 농산물 섹션에서 신선한 무를 건너 뛰었다면 오늘 진정한 대접을 받고 있습니다.
오븐에 무를 구울 때 나는 이렇게 한다. 나는 그들을 철저히 씻고 말립니다. 그런 다음 각 끝을 자르고 반으로 자릅니다.
큰 무라면 네 조각으로 썰어도 좋다.
그런 다음 올리브 오일, 다진 마늘, 레몬 껍질, 로즈마리, 소금과 후추로 버무립니다. 그런 다음 베이킹 시트에 양피지로 줄을 섭니다.
그런 다음 팬에 무를 펼치고 가능한 한 간격을 두십시오.
나는 오븐을 450도로 예열한다. 오븐이 준비되면 약 30분 동안 굽습니다. 15분 표시에서 무를 저어주세요.
오븐에서 꺼낼 때 소금을 살짝 뿌리고 뜨거울 때 서빙합니다.
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