이 퇴폐적인 과자의 빠른 배치를 저어주기 위해 사탕 온도계와 교차 손가락이 필요하지 않습니다! 퍼지는 오랫동안 "어려운" 캔디로 알려졌지만 수년에 걸쳐 많은 요리사들이 수상 경력에 빛나는 옛날 퍼지 캔디의 사랑스럽고 풍부한 질감과 깊이 있는 맛을 얻기 위한 속임수를 개발했습니다. 여기 쉬운 땅콩 버터 퍼지 레시피 버전이 있습니다!
보관 시 주의사항: 호일로 팬을 단단히 덮고 식으면 냉장 보관하십시오. 또는 사각형으로 자른 후 퍼지를 밀폐용기에 옮겨 냉장고에 보관하세요. 가장 맛있는 결과를 얻으려면 서빙하기 전에 퍼지를 실온으로 가져오십시오. 차갑게 보관된 퍼지는 최대 2주까지 지속될 수 있습니다. 얼리려면 단단히 싸거나 밀폐용기에 넣어 4개월까지 맛을 잃지 않고 보관하세요. 냉장고에서 밤새 해동하고 실온에서 제공합니다.
