당신이 좋아하고 부엌을 완전히 사랑한다면 자신의 횃불을 갖는 것이 완전한 꿈입니다. 나는 항상 멋지고 실제 요리 요리사처럼 보이는 그 편리한 횃불을 가진 나 자신을 상상해 왔습니다. 하지만 저는 셰프가 아니기 때문에 나에게 가장 잘 맞는 것과 필요한 것을 고르는 데 어려움을 겪었습니다.
사실 처음 시도할 때 횃불을 음식에 직접 대면 안 된다는 걸 몰라서 비참하게 실패해서 크림 브륄레가 맛이 조금 떨어졌어요. 아래에서 내가 주방 횃불에 대해 알고 있는 거의 모든 것과 수많은 성공과 실패 후에 배운 것을 찾을 수 있습니다.
수많은 브랜드가 있기 때문에 어떤 브랜드가 가장 좋은지 선택하는 것이 매우 어려울 수 있습니다. 가장 저렴한 것 또는 가장 인기 있는 것을 사는 것이 정말 정말 유혹적일 수 있습니다. 이것이 제가 처음에 한 일이고 항상 그렇게 좋은 것으로 판명되지는 않았습니다. 아래는 내가 적극 추천하고 거의 모든 요구 사항에 맞는 횃불입니다.
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아마존에서 구매 이 LiBa 주방 토치는 스타일보다는 기능을 원하는 사람들에게 가장 적합합니다. 솔직히 처음에는 별로 매력적으로 보이지 않아서 구입하기가 조금 두려웠지만 친구가 강력히 추천하여 새 횃불이 필요할 때 이것을 구입하기로 결정했습니다.
가격대비 성능은 정말 좋다고 말씀드리고 싶네요. 가열하는 데 너무 많은 시간이 필요하지 않았으며 이전에 횃불을 시도한 적이 있기 때문에 불이 켜지는 데 영원히 걸릴 것이라는 점을 정말 좋아합니다. 내가 이것에 대해 좋아하는 또 다른 점은 보증 기간이 3년이므로 품질이 좋은 제품을 얻을 수 있다는 것입니다.
그럼에도 불구하고, 나는 이 횃불과 함께 몇 가지 원치 않는 상황에 직면했습니다. 바닥에 있는 캡이 가끔 떨어집니다. 이것은 토치의 기능에 실제로 영향을 미치지 않기 때문에 그렇게 큰 문제는 아니지만 성가시게 됩니다.
• 매우 저렴합니다.
• 매우 빠르게 가열됩니다.
• 보증기간은 3년입니다.
• 하단 캡이 계속 떨어집니다.
• 다른 횃불만큼 세련되지는 않습니다.
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아마존에서 구매 효율성과 사용 편의성을 염두에 두고 디자인했다면 인체 공학적으로 설계된 아이템입니다. 이전에 횃불을 사용하는 동안 잘못 설계되어 사용하는 동안 많은 발적과 불편함을 일으켰던 것을 기억합니다. 이는 불편할 뿐만 아니라 사고의 원인이 되기도 합니다.
토치 그립이 좋지 않으면 손가락에서 미끄러질 수 있으며 특히 토치가 켜져 있는 경우 큰 문제가 될 수 있습니다. 인체 공학적으로 설계된 토치는 손바닥에 딱 맞는 크기입니다.
또한 뾰족한 손잡이 또는 미끄럼 방지 손잡이와 같은 보호 장치도 있습니다. 이것들은 당신을 위해 안전한 토치를 만들 뿐만 아니라 당신이 원하는 방식으로 음식을 태울 수 있도록 더 나은 제어를 제공할 것입니다.
많은 사람들에게 부자의 가스 유형은 중요하지 않습니다. 그것이 부탄이든 프로판이든 MAPP이든 가장 중요한 것은 가지고 있는 가스를 처리하는 방법을 아는 것입니다. 개인적으로 부탄가스를 선호하는 이유는 시중에서 쉽게 구할 수 있는 부탄가스이기 때문입니다.
이렇게 하면 리필을 더 쉽게 찾을 수 있고 더 많은 선택을 할 수 있습니다. 내 경험에 따르면 프로판 연료 토치는 탄화 및 노란색 팁에 더 취약합니다. 이에 대해서는 다음 섹션에서 자세히 설명하겠습니다.
많은 사람들에게 부자의 가스 유형은 중요하지 않습니다. 부탄이든 프로판이든 대부분의 횃불은 일반적으로 같은 용량을 가지고 있지만 오래 지속되는 횃불을 구하는 것이 더 편리합니다. 이렇게 하면 정말 불편할 수 있는 횃불을 계속해서 다시 채울 필요가 없습니다. 그러나 물론 그 양이 충분히 사용하기에 안전한지 확인해야 합니다.
당신이 얻는 토치의 가스가 당신의 지역에서 쉽게 구할 수 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다. 또한 내가 매우 편리하다고 생각한 것은 이미 가스가 포함된 횃불을 찾는 것입니다. 패키지와 함께 리필을 포함하는 몇 가지 제조업체도 있습니다. 이는 더 편리할 뿐만 아니라 몇 달러를 절약할 수 있습니다.
어떤 제품을 구입할 때 내구성을 가장 먼저 확인해야 하는 것 중 하나가 내구성입니다. 나는 몇 번의 사용 후에 갑자기 작동을 멈춘 횃불을 꽤 많이 가지고 있었습니다. 나에게 이것은 실망스러운 것은 말할 것도 없고 매우 성가실 뿐만 아니라 안전상의 위험이 될 수도 있습니다.
가스를 태우는 스타터에 문제가 있는지 실제로 알 수 없으며 이미 폐기하기에 안전한지 여부도 알 수 없습니다. 이 외에도 이미 횃불을 사용하는 데 너무 흥분하고 있다가 갑자기 전혀 작동하지 않는 경우 정말 큰 화를 냅니다.
친구에게 보여주거나 파티에서 보여주고도 잘 안되면 너무 창피합니다. 이것은 한 번 나에게 일어났고 나는 그것이 매우 고통스럽다고 말할 수 있습니다.
주방 토치를 사용하는 것은 매우 간단해 보이지만 그렇지 않습니다. 네, 버튼만 누르면 되지만 음식을 완벽하게 조리할 수 있는 기술이 있다는 것을 알게 되었습니다. 토치를 최대한 활용하기 위한 핵심은 불꽃이 산화 불꽃이거나 불꽃의 끝이 파란색인지 확인하는 것입니다.
이것은 온도가 적당하고 화염이 너무 높지 않다는 신호입니다. 종종 우리는 정말 흥분하지만 불꽃이 너무 높이 올라가서 노란색-주황색 팁을 얻습니다. 이것은 일부 탄화수소가 제대로 연소되지 않아 음식에 남을 수 있기 때문에 좋지 않습니다.
음식 앞에서 직접 횃불을 켜는 사람들도 많이 보인다. 사실 저도 예전에 하던 방식인데 정말 생각지도 못한 부분이었어요.
이제 나는 음식 앞에서 횃불을 켜면 연료의 일부가 우발적으로 옮겨질 수 있다는 것을 깨달았습니다. 내 경험에 따르면 너무 타지 않도록 음식에서 불꽃을 조절하는 것이 좋습니다.
수많은 횃불을 사용해 본 결과, 제 1순위는 봉주르 셰프의 횃불이 되어야 한다고 말씀드리고 싶습니다. 게이지 및 스탠드와 같이 필요한 모든 기능을 비용 부담 없이 갖추고 있습니다. 이것은 또한 매우 내구성이 있고 사용하기 매우 편리합니다. 이 기사가 도움이 되었기를 바랍니다.
의견이 있거나 내가 가장 좋아하는 횃불을 남겼다고 느끼면 아래에 의견을 말하십시오. 다음 시간까지!
