23 maisto produktai, prasidedantys raide L (vaisiai, patiekalai, daržovės ir kt!)

Pereikite prie recepto

Ieškote maisto produktų, kurie prasideda raide L? Na, lipk! Čia suapvalinau kelis dažniausiai „Google“ ieškomus L maisto produktus.

Šiame esminiame sąraše pateikiami unikalūs patiekalai, vaisiai, gėrimai ir daržovės – kai kuriuos galbūt girdėjote, o kitų – ne.

Be to, šie maisto produktai randami įvairiose kultūrose ir virtuvėse visame pasaulyje. Pradėkime!

1. Avienos troškinys

Avienos troškinys yra guodžiantis patiekalas, kurį sudaro ėriena ir daržovės, apkepintos karštuose riebaluose ir troškinamos aromatizuotame skystyje, kol suminkštės ir suminkštės.

Paprastai jis pagardinamas tokiais ingredientais kaip vynas, česnakai, rozmarinai, čili ir petražolės. Įvairių šio patiekalo versijų galite rasti visame pasaulyje, įskaitant Kiniją, Indiją, Europą ir Vidurinius Rytus.

2. Lazanija

Lazanija yra skanus patiekalas, kurį sudaro makaronų, padažo, mėsos ir lydyto sūrio sluoksniai. Kai kurie tikėjo, kad jis kilęs iš Italijos; Tiesą sakant, taip nėra.

Lazanija Patiekalas pradėtas gaminti senovės Graikijoje ir yra kilęs iš graikiško žodžio „laganon“ – pirmosios žinomos makaronų formos, apibūdinamos kaip plokšti makaronų tešlos lakštai, supjaustyti plonomis juostelėmis.

Skirtingai nuo mums žinomos lazanijos, originalus patiekalas buvo makaronų ir padažo sluoksniai be tradicinių itališkų ingredientų.

Per daugelį metų buvo daugybė šio pikantiško patiekalo variantų. Nedaug iš populiariųjų yra Lasagna di Carnevale, Lasagna al Forno ir Lasagna al Sangue iš Italijos Pjemonto regiono.

3. Citrina

Citrina yra valgomas vaisius, priklausantis Rutaceae šeimai. Paprastai jis nevalgomas žalias, bet naudojamas kaip garnyras ar aromatas padažuose, desertuose ir kartais sriubose.

Vaisiai yra stipraus ir rūgštaus skonio, apvalios, šiek tiek pailgos formos ir ryškiai geltonos spalvos, kai sunoksta. Jos gimtinė yra Pietų Azija, pirmiausia šiaurės rytų Indija.

4. Citrininis pyragas

Citrininis pyragas yra skanus desertas, populiariai patiekiamas pavasario ir vasaros mėnesiais.

Jis drėgnas ir kupinas citrinos, sviesto, cukraus ir pieno skonio. Desertas paprastai ruošiamas jį kepant orkaitėje ir užpilant citrininiu kreminiu sūriu ir citrinos griežinėliais.

5. Lęšiai

Lęšiai yra valgomieji vaisiai, priklausantys ankštinių augalų šeimai. Nors jie laikomi vaisiais, daugelis juos priskiria prie daržovių dėl kulinarinių tikslų.

Jie taip pat yra mažesni už pupeles ir turi plokščią disko formą. Išvirti lęšiai turi riešutinį, švelniai žemišką ir pipirų skonį.

Kai kurie sako, kad lęšiai yra švelnūs, tačiau jie yra universalūs. Jo skonį ir tekstūrą galite įtraukti į troškinius, sriubas, salotas ir net mėsainius!

6. Lęšių sriubos

Lęšių sriubos yra sriubos, daugiausia gaminamos iš lęšių, valgomų vaisių, priklausančių ankštinių augalų šeimai. Sriubos dažniausiai gardinamos prieskoniais ir žolelėmis, pavyzdžiui, svogūnais, kario milteliais, džiovintais čiobreliais, maltais kmynais ir daugybe kitų. Tai pagrindinis patiekalas visoje Europoje, Lotynų Amerikoje ir Artimuosiuose Rytuose.

7. Omaras

Omarai yra vėžiagyvių rūšis, kuri yra krevečių, krevečių ir krabų giminaitis. Jis turi ilgą kūną su raumeningomis uodegomis ir gyvena plyšiuose ar urveliuose jūros dugne.

Be to, omarui būdinga tvirta, bet lygi ir minkšta mėsa, kurios skonis primena krabų ir krevečių kryžių.

Galite virti garuose, ant grotelių arba dėti į jūros gėrybių įkvėptas salotas, makaronus ir troškinius.

8. Salotos

Salotos yra lapinė daržovė, kilusi iš ramunių šeimos, Asteraceae. Daugumoje regionų jis geriausiai auga pavasarį ir rudenį ir yra įvairių variantų – kai kurie iš jų yra romėnų, sviestgalvių, koralų ir eskarolų.

Daržovės skonis ir tekstūra priklauso nuo jos veislės – kai kurios turi švelnų, šiek tiek riešutų skonį, o kitų rūšių – šiek tiek kartaus skonio.

9. Porai

Porai yra valgoma daržovė, kuri gali pasigirti gana stipriu skoniu, kaip ir svogūnai. Jis priklauso amarilių šeimai ir yra kilęs iš rytinių Viduržemio jūros regionų ir Vidurinių Rytų.

Ši daržovė dažnai supjaustoma plonais griežinėliais ir naudojama kaip garnyras sriuboms, salotoms, keptoms daržovėms ir mėsos patiekalams. Be to, puikiai tinka maišyti su padažais ir salotų padažais.

10. Lima pupelės

Lima pupelės, taip pat žinomos kaip sviesto pupelės, priklauso ankštinių augalų kategorijai kartu su pupelėmis, žirneliais, avinžirniais, lęšiais ir žemės riešutais. Yra kelių rūšių, tačiau populiaresnės yra šviesiai žalios ir kreminės spalvos.

Šviežios lima pupelės taip pat turi ryškų žemišką skonį ir kreminę tekstūrą, kurias geriausia dėti į sriubas, šoninę ir kiaušinius, arba pupeles galite paversti sočiu patiekalu, skrudindami jas su sezamų aliejumi, maltomis moliūgų sėklomis, laimo sultimis. , ir kajeno pipirų.

11. Ladyfinger

Ladyfingers, taip pat žinomas kaip Boudoir sausainiai, savoiardi ir biskvitai, yra skanus biskvitas, pagamintas iš biskvito tešlos su kiaušinių tryniais ir cukrumi. Šie ingredientai išplakami iki tirštos masės ir baigiami cukraus pudra ant viršaus, tada kepami iki traškumo.

Šie ilgi, ovalios formos kempininiai sausainiai geriausiai tinka, kai mirkomi sirupe ir naudojami desertuose, tokiuose kaip tiramisu ir angliškos smulkmenos.

12. Linguine

Linguine yra viena garsiausių makaronų veislių, žinoma dėl savo ilgos, plokščios, siauros sruogos, kaip ir fettuccine ir trenette. Lingvino juostelė, pagaminta iš kietųjų kviečių manų kruopų, yra maždaug 10 colių ilgio ir 3 milimetrų pločio.

Linguine taip pat mėgstami ne mėsos padažai arba tokie patiekalai su žuvimi ar vėžiagyviais.

13. Saldymedžio ledai

Saldymedžio ledai yra saldus desertas, kurį mėgsta daugelis, ypač vaikai. Jis pagamintas iš saldymedžio, daugiamečio žirnių šeimos žolės.

Be žolelių, šis saldus skanėstas taip pat turi saldiklių, tokių kaip pienas, cukrus, grietinėlė ir vanilės ekstraktas, kad pagardintų desertą.

14. Duonos kepalas

Tik kas nežino, kas yra duona?

Duona arba duona yra pagrindinis maistas, kuris pirmą kartą pasirodė prieš tūkstančius metų. Jis pagamintas iš miltų, vandens ir kitų ingredientų, kurie skiriasi priklausomai nuo recepto.

Šiandien galite rasti daugybę unikalių skonių ir tekstūrų duonos variantų. Keletas mano mėgstamiausių yra nesmulkintų kviečių duona, raugas ir brioche.

15. Citrinžolė

Taip pat vadinama spygliuotos vielos žole, Cymbopogon ir šilkinėmis galvutėmis, citrinžolė naudojama tiek šviežia, tiek džiovinta, kad gėrimams ir patiekalams būtų suteikta citrinos dvelksmo. Žolė turi šviesiai geltonai žalią kotelį su aromatingu citrusinių vaisių kvapu, primenančiu žaliuosius svogūnus.

Paprastai jis auga vasarą drėgnoje, turtingoje dirvoje, o žolė yra kilusi iš Šri Lankos ir Pietų Indijos žemių.

16. Panelė

Ladyfish yra plona žuvis, kuri yra maždaug trijų pėdų ilgio ir sveria du kilogramus. Jį galite rasti pakrantės vandenyse palei JAV Atlanto vandenyno pakrantę į pietus nuo Menkės kyšulio ir visoje Meksikos įlankoje bei Karibų jūroje, taip pat rytinėje Pietų Amerikos pakrantėje iki Brazilijos.

Panelės turi per daug kaulų, todėl jos nėra idealios žmonių maistui. Tačiau žuvis yra valgoma. Kiti virėjai paverčia jį žuvies miltais, tokiais kaip kario ledas, kepti Kane ir panelės.

17. Latte

„Latte“ yra kavos rūšis, paruošta iš espreso kavos ir garinto pieno. Šie du ingredientai sumaišomi ir padengiami gražiu putplasčio sluoksniu, kad atrodytų nuostabiai.

Gėrimas kilęs iš Italijos, o dabar juo mėgaujasi daugelis visame pasaulyje. Latte yra įvairių skonių. Tipiškiausią latę sudaro maždaug 1/3 puodelio espreso ir 2/3 puodelių pieno su daug putų ant viršaus.

18. Laddu

Laddu arba laddoo yra tradicinis indiškas ir rutulio formos saldainis, kuriuo dažnai dalijamasi su šeima ir draugais festivalių ir ypatingų progų metu. Yra keletas laddu veislių, tačiau dažniausiai jis gaminamas iš miltų, aliejaus ir cukraus.

19. Ličiai

Kitas maistas, prasidedantis raide L, yra ličiai. Tai mažų apvalių vaisių rūšis su saldžiai kvepiančiu minkštimu ir plona, ​​šiurkščia oda. Ličiai taip pat yra valgomi vaisiai ir gali būti valgomi švieži.

Šis vaisius, dažniausiai aptinkamas Pietryčių Azijoje, puikiai dera su blynais, vafliais ir blyneliais. Galite paversti jį nuostabia uogiene, sumaišę ličių minkštimą su citrinos sultimis, ananasų sultimis, obuolių padažu, cinamonu ir cukrumi.

20. Latkes

Latkes yra patogus maistas, dažnai patiekiamas per Chanuka, populiari žydų šventė, skirta Šventyklos išgryninimui ir atšventimui po to, kai graikai užėmė šią šventą vietą.

Dėl savo išvaizdos jie kartais klaidingai laikomi bulviniais blynais. Tačiau latkes yra traškios tekstūros ir neįtikėtino bulvių skonio. Į mišinį įmaišydami kitus prieskonius galite suteikti jiems skonio variantų.

21. Lo mein

Lo mein yra kinų patiekalas, gaminamas iš virtų ir nusausintų makaronų, prieskonių, daržovių, mėsos ir austrių padažo. Tada makaronai lengvai išvirti ir sumaišyti ingredientus, kol jie gerai įkaista.

Geras lo mein turėtų būti šiek tiek saldaus ir pikantiško skonio, o makaronai nėra riebūs.

22. Longanas

Longan yra vienas iš maisto produktų, prasidedančių L, apie kuriuos galbūt negirdėjote. Tai valgomas vaisius, kuris yra vienas iš atogrąžų muilinių šeimos Sapindaceae šeimos, kuriai priklauso ličiai ir rambutanas.

Longano vaisiaus minkštimas, palyginti su broliais, pasižymi aštresniu ir savitu skoniu. Jis taip pat turi šviesiai rudą, lygų išorę su baltu minkštimu ir juoda sėkla viduryje.

23. Lingas

Liūtas arba baltasis moliuskas yra žuvų rūšis, priklausanti Lotidae šeimai. Žuvis dažnai lyginama su menke ir omaru dėl savo tvirtos ir gaivios tekstūros. Jis turi ploną ir ilgą korpusą su mažomis žvyneliais ir puikiai tinka kepti ir kepti.

Esmė

Šiame rinkinyje yra daug maisto produktų, kurie prasideda raide L, kurie man labiausiai patinka. Tai omarai, laimų pyragas, ėrienos troškinys ir šilta bei kreminė lazanija. YUM!

O kaip tau? Kiek maisto produktų, prasidedančių L raide, iki šiol jums patiko?

Jei žinote kitų maisto produktų, kurie prasideda raide L, nedvejodami pasakykite mums komentarų skiltyje!

Tęsti turinį
0
21 maistas, prasidedantis Q (desertai,
32 fantastiški maisto produktai, prasidedantys raide C!
Maisto produktai, prasidedantys raide N: 21 „N“ ženklas
23 fantastiški maisto produktai, prasidedantys raide F
23 puikūs maisto produktai, prasidedantys raide E!
24 būtiniausi maisto produktai, prasidedantys raide A
20 maisto produktų, prasidedančių raide M, kad išplėstumėte savo
20 skanių maisto produktų, prasidedančių raide D!
14 maisto produktų, kurie prasideda raide K
Į viršų
aukštyn