Čili yra vienas iš tų patogių maisto produktų, kurie tiesiog sušildo pilvą ir sielą.
Atrodo, kad visi mėgsta valgyti čili: pupeles ar be pupelių? Mėsa ar be mėsos? Tokie stiprūs jausmai. Kur tu nusileisi?
Aš asmeniškai mėgstu čili su pupelėmis ir jų daug, todėl šiandien paruošiau štai ką.
3 pupelių čili turi pakankamai augalinių baltymų, kad galėtumėte paversti juos vegetariškais ir palikti jautieną. Tokiu atveju vietoj vištienos sultinio reikėtų naudoti daržovių sultinį.
Šis komutatorius neturės įtakos skoniui. Šiandien mes pasirinkome visą receptą ir pridėjome maltos jautienos.
Šis receptas man ypatingas yra tas, kad jis tikrai naminis, nes jame nėra iš anksto sumaišytų čili prieskonių pakelių. Aš asmeniškai supjaustau pomidorus, kurie pateko į receptą.
Mėgstu naudoti čili rinkinį įtemptą darbo dieną ir neturiu nieko prieš juos, bet tam paruošti neužtruko tiek daug laiko.
Mes labiau mėgstame naudoti maltą jautieną, kuri yra 90% liesa arba geresnė mūsų čili. Mūsų 3 pupelių čili receptui naudojome 93 % liesos / 7 % riebalų.
Priežastis, kodėl tai naudojome, yra ta, kad prieš dedant likusius čili ingredientus nereikėtų nusausinti riebalų pertekliaus.
3 pupelių čiliose mes naudojame pupas, garbanzo pupeles ir čili pupeles padaže. Jei norite, čili pupeles galite pakeisti juodosiomis arba pinto pupelėmis.
Tai ŠVELNUS čili, tad jei norite karščio, pagal skonį įberkite kajeno pipirų ir/arba grūstų raudonųjų pipirų dribsnių.
Tęsti turinį