Recept på smörade nudlar (enkelt tillbehör)

Hoppa till recept

Enkla smörda nudlar med smör, vitlök och några valfria tillägg är ett av de bästa sidrätterecepten du kan göra. Möjligheterna är oändliga. Smörnudlar är en av de mest underskattade pastarätterna i världen. Det är synd för att göra smörnudlar är så jäkla enkelt att göra. Igår kväll lagade vi rostbiff med sauterade svampar och smörnudlar. Det var en otrolig middag! 🙌

Det var ingen speciell kväll. Vi har precis lärt oss hur man lagar dessa fantastiska livsmedel på ett snabbt och enkelt sätt. Du kan använda vilken typ av nudlar som helst som du vill skapa smörda nudlar men vi älskar att koka äggnudlar och använda dem. Vi har dock varit kända för att använda penne pasta också. Vi gör detta pastarecept så ofta att vi kommer att använda den pasta vi har till hands. Det är helt enkelt en fantastisk sidrätt.

Hur gör man smörade nudlar bättre?

Du kan få smörade nudlar att smaka ännu bättre genom att koka dem i kycklingbuljong. Var inte heller blyg för att blanda ytterligare kryddor med de färdiga nudlarna. Smör är bara en grundingrediens. Överväg att lägga till hackad vitlök, kokt spenat eller parmesanost. Om du gillar lite krydda tillsätt några röda paprikaflingor. Den här rätten är obegränsad och du kan uppnå olika smaker varje gång du lagar den.

Tips om att laga pasta

  • Använd mer vatten än du tror att du behöver. Pasta släpper ifrån sig mycket stärkelse så du vill att starten ska fördela sig och inte fastna på pastan när den kokar.
  • Salta vattnet rikligt innan det börjar koka.
  • Tillsätt inte pastan förrän vattnet surrar med stora bubblor.
  • Rör om pastan i samma ögonblick som du lägger den i vattnet.
  • Spara minst ¼ kopp av pastavattnet efter att det har kokats. Du kan använda den för att tunna ut såsen om det behövs.

Tips och tricks för att göra läckra smörade nudlar

  • Överväg att lägga till en buljongtärning i det kokande vattnet när du lägger till nudlarna. Detta kommer att lägga till ytterligare smak och skapa en unik maträtt.
  • Reservera några matskedar av pastavattnet. Om dina nudlar är för tjocka efter att ha blandats i ingredienserna, tillsätt en matsked pastavatten åt gången tills du uppnår önskad konsistens.
  • Fräs den hackade vitlöken i smör i 1 minut innan du lägger den i pastan.
  • Fräs spenat och svamp och rör ner dem i de smörade nudlarna precis innan servering.
Fortsätt till innehåll
0
Vad ska man servera till oxgryta: 11 fyllningar
Vad ska du servera med kycklingmarsala (9 rejäla
8 sidorätter för kyckling som är syndigt
Vad ska man servera med lax (27 sidor för
Vad ska man servera med Chicken Piccata (
Ritz Cracker Chicken Recept
15 enastående risnudelrecept du kommer att göra
Vad är risnudlar? Lär dig allt om detta
Hur man värmer upp spagetti
Topp
upp