Den färska smaken av kalla paprikor är uppfriskande och läckra, ensamma eller med ett litet ranchdopp.
Men vänta!
Vad sägs om de underbara förkolnade kanterna på de rostade paprikorna, med lager av smak som också är supergoda.
Det ser ut som att både varm och kall paprika aptitretare finns på menyn idag, och vi har säkert en bra lista med dem att prova.
Är du någonsin förvånad över hur mycket gott som smakar? Det här var det receptet för mig.
Denna paprika förrätt är gjord på getost, ricottaost, timjan och bacon.
De är krämiga och timjan erbjuder den perfekta örtsmaken för att höja baconet.
Dessa påminner mig ärligt om lökringar men visst kan vi kalla dem pommes frites.
Det här är en så kreativ aptitretare gjord av paprika.
Jag tycker att dessa är ännu godare eftersom det finns några fina kryddor i receptet.
Receptet kräver rökt paprika, ingefära, kryddpeppar och vitlök. Det är en trevlig kombination av smaker där.
Detta är en läcker variant på klassiska nachos. Mini paprikan kommer att fungera som en välsmakande chipsersättning.
Paprikan tillför lite sötma till den klassiska smaken av nachos.
Var beredd på att människor blir förvånade och glada.
Den här salsan är så vacker och den är rolig att äta. Paprikan är ljus och färgstark bredvid mangon.
Den har den perfekta mängden krydda och smak och den är lätt att få på chipset.
Det här är vad jag skulle kalla en "torr" salsa (tänk pico de gallo mer än Pace Picante) så att dina chips inte ska bli blöta för tidigt.
Detta är ett turkiskt recept och det är annorlunda i smak och väl värt att prova.
Denna dipp är gjord av paprika och valnötter och olika kryddor.
Denna paprika förrätt är vegansk att starta upp.
Du kommer att vilja ha några fina krispiga tortillachips att doppa i denna paprikadipp. Du kan också använda rostiga baguetter.
Denna enkla paprika förrätt går snabbt att sätta ihop och du kan göra den i förväg.
Om du kan planera i förväg är det här ännu bättre efter att det har svalnat i kylen.
Du behöver bara lök, dill, citronsaft, olivolja och vitlökssalt för att krydda denna paprikasallad.
Jag älskar bara en ny salsa som den här. Den här är så söt och perfekt OCH den är vacker.
Showens stjärna är röd paprika och blåbär. Jag tycker att det skulle vara perfekt att servera detta paprikasnack med blå majstortillachips.
Varför plockar vi inte fler saker? Jag undrar verkligen. Picka alla saker!
När jag växte upp tyckte jag att det var konstigt men det är bara för att ingen gjorde det rätt.
Det här receptet gör det rätt.
Du börjar med rostad paprika minis. Sedan marinerar du dem. Sedan syltar du dem med lök.
Ja tack!
Det är svårt att slå en utsökt bruschetta på en perfekt rostad crostini. Det är så italienskt och härligt.
Med den här unika versionen är paprikan stjärnan och åh vad den lyser starkt.
Även om du inte behöver dra ut din fina balsamvinäger för detta, rekommenderar jag det starkt.
Jag menar att om du har det, stoltsera det!
Nachobåtar är bara roliga. Detta är ett sådant kreativt paprika mellanmål.
Kryddat köttfärs, trådig ost och kryddor begravda i en halv mini paprika är läckra och roliga att äta.
Jag älskar sådana här godingar. Du kan ta upp den och stoppa den direkt i munnen. Ingen gaffel och kniv behövs.
Visste du att paprika bara är paprika som har torkats och pudrats? Jag lärde mig det först nyligen.
Jag växte upp med bara grön paprika runt omkring, och det var en chock att se att gul, orange och röd paprika var samma paprika, men i olika mognadsstadier.
Jag hoppas att du gillar den här listan med aptitretare för paprika.
Kanske hittar du din favorit och lägger till den i din receptbox.
Och här är en handledning om hur man steker paprika.
Och dessa fyllda paprikor utan ris är också så goda!
Vill du ha ännu fler paprikarecept?