Vad är latte och hur man gör en hemma

Om du har fått din beskärda del av kaffe, kanske du säkert har hört talas om latte.

Efter att ha kommit från Italien har denna dryck rest kontinenter och njuts nu av många människor över hela världen.

Men om du har varit mindre lyckligt lottad och inte haft chansen att njuta av en uppfriskande kopp av det, är du allvarligt missad.

Här är allt du behöver veta om latte, dess olika typer och hur du kan göra en själv hemma.

Vad är latte?

Ursprungligen kallad café latte, den här drycken skapas med en stark shot av espresso och krämig, ångad mjölk.

Namnet "café latte" betyder bokstavligen "kaffe och mjölk" på italienska. Blandningen av kaffe och mjölk är toppad med tjockt och lätt skum och dekorerad för att ge den en läcker look.

En latte finns i olika smaker. Den mest typiska latten består av cirka 1/3 kopp espresso och 2/3 koppar mjölk med mycket skum på toppen. En café latte serveras vanligtvis varm.

Hur smakar latte?

En latte smakar som vilket kaffe som helst, men det har en mycket sötare smak. Dessutom är det inte lika bittert som olika typer av kaffe.

Espresson som tillsätts i en latte är jämförelsevis mindre, och det finns mycket mjölk, så bitterheten och den robusta smaken av kaffe späds ut med mjölk.

Latte har också en krämig och rik smak, och med skummet ovanpå känns det som att dricka ett moln kaffe.

Men om du föredrar starkt kaffe kan en latte smaka intetsägande för dig.

Typer av latte

Det bästa med latte är att du kan göra den efter dina önskemål. Det finns så många latte-smaker som du kan välja mellan, inklusive choklad, kola och vanilj. Dessutom kan du välja vilken mjölk som helst i en latte, som mandel, soja, kokos.

De mest populära lattes är:

  • Pumpa kryddad latte
  • Pepparmynta mockalatte
  • Kaffe nöt latte
  • Marshmallow-kokos latte
  • Pepparkakslatte
  • Matcha latte
  • Masala chai latte
  • Kanel-vanilj latte
  • Jordgubbs-hallon latte

Hur man gör latte hemma

Att göra en café latte är väldigt enkelt och okomplicerat. Allt du behöver är en kaffemaskin. Du kan till och med göra denna dryck med instant espressopulver om du inte har en kaffemaskin hemma. Här är vad du behöver för att göra en latte hemma:

  • 2/3 kopp mjölk
  • 1/3 kopp espresso eller bryggt kaffe (om du föredrar ditt kaffe starkt, lägg till mer kaffe)
  • En matsked valfri smaksatt sirap (detta är valfritt)
  • En mjölkskummare
  • En latte kopp/glas
  • Isbitar (om du vill göra en is latte)

Instruktioner

För att göra en latte behöver du bara göra espresson först.

Använd sedan en skummare för att göra mjölkskummet. Om du inte har en skummare kan du hälla mjölken i en burk, stänga locket och skaka tills mjölkvolymen ökar. Mikrovågsugna sedan mjölken.

Rör ner den smaksatta sirapen i mjölken. Slutligen, häll mjölken i koppen espresso, och din latte är klar!

Vill du istället göra en islatte, undvik att värma mjölken. Du måste följa samma steg för att kombinera alla ingredienser och tillsätta isen.

Tips

  • Eftersom en latte görs i en stor kopp, se till att din mjölk värms upp tillräckligt eftersom du inte vill att den ska svalna för snabbt
  • Smaka av din latte innan du tillsätter mer smak, så att den inte övermannar smaken på espresson

Poängen

Nu när du vet vad en latte är kanske du håller med om att det är den enklaste typen av kaffe du kan göra och njuta av hemma.

Om du aldrig har druckit kaffe förut är en latte kaffe bara det perfekta kaffet för nybörjare.

Dessutom är den superlätt att göra, och du kan bli kreativ med den!

0
Starbucks Gingerbread Latte (Copycat)
Superenkel Starbucks pepparmyntssirap
Starbucks Gingerbread Sirap (Copycat)
Starbucks Peppermint Mocha Latte (Copycat)
17 enkla måltidsidéer för vad man kan servera med
Vad är Chai Tea: Läckert, krämigt och
Passionsfruktste Starbucks copycat recept
13 Nespresso -recept som borde öka
Pumpakakor Med Tårtablandning
Topp
upp