Choklad och kaffe går så vackert ihop; choklad ger en djup, fyllig smak medan kaffe ger precis tillräckligt med syra för att skära igenom fylligheten. Är det konstigt varför mocka är en av de mest populära kaffesmakerna?
På tal om mocka, vi älskar Starbucks -versionen av mockasirap. Det är en utsökt blandning av rik, söt choklad med den perfekta mängden kaffespark. Om du också älskar mockasirap bör du göra dig själv en tjänst och lära dig att göra en kopia av mockasirap hemma!
[content_upgrade cu_id = ”10375 ″] Få receptet på Starbucks Mocha Syrup Copycat mejlat! [content_upgrade_button] Klicka här [/content_upgrade_button] [/content_upgrade]
Medan människor tenderar att använda mockasirap och sås omväxlande, finns det en skillnad när det kommer till konsistensen och användningen av dessa två ingredienser.
Sirap är tunnare och mer flytande jämfört med såser och är mer lämpade för användning i kalla drycker eftersom det smälter in i drycken bättre. Lägger du till en sås till en kall dryck kommer den med största sannolikhet att klumpa sig i botten av glaset.
Såser, även om de är mer koncentrerade i smaken, är mer lämpade för varma drycker eftersom värmen kommer att sprida såsen i vätskan. De används också för att lägga till mer "kropp" till en drink.
För att lagra mockasirap, låt sirapen svalna till rumstemperatur innan den överförs till behållaren. Behållaren måste vara gjord av ett icke-poröst ämne som glas så att det inte blir fläckigt av den mörka sirapen. Icke-porösa ämnen kommer också att förhindra att sirapen läcker ut i glaset och lämnar lukten eller doften av sirapen.
Personligen älskar vi att använda Mason burkar att förvara mockasirap eftersom de är lufttäta, lätta att använda och de ser vackra ut!
Hemlagad mockasirap håller i upp till 1 vecka i kylen när den förvaras i en lufttät behållare.
Om du älskar dekadenta drinkar och desserter, kommer en matsked eller två av denna läckra sirap att göra susen! Det samlar det bästa av två världar: rik choklad och starkt kaffe. Blanda den med ditt favoritkaffe, te eller använd den som topping på glass.
[content_upgrade cu_id = ”10375 ″] Få receptet på Starbucks Mocha Syrup Copycat mejlat! [content_upgrade_button] Klicka här [/content_upgrade_button] [/content_upgrade]
Fortsätt till innehållI det här receptet använde vi koffeinfritt kaffe för att kontrollera mängden koffein i sirapen, kom ihåg att kakao också innehåller koffein!
Imiterat vaniljextrakt har en starkare vaniljsmak jämfört med rent vaniljextrakt. Mockasirap har starka smaker på grund av kaffet och kakaon så du vill ha en vaniljsmak som kan stå emot de smakerna. Om du använder rent vaniljextrakt måste du använda mer för att få vaniljsmaken att märkas.
Se till att hålla konsistensen något lös. Du vill ha en hällbar sirap, istället för en sås som du behöver skeda ur!
[content_upgrade cu_id = ”10375 ″] Få receptet på Starbucks Mocha Syrup Copycat mejlat! [content_upgrade_button] Klicka här [/content_upgrade_button] [/content_upgrade]
