Hur man lagrar rädisor den snabba och enkla metoden

Rädisor är min näst mest favorit mellanmål. Jag äter dem nästan varje dag. Häromdagen köpte vi ett vackert gäng färska rädisor med det gröna på.

De var fantastiska - en levande fuchsia.

Men jag visste inte riktigt hur jag skulle förvara rädisor som är fräscha och hela så här. Vanligtvis när vi köper rädisor är de redan skivade i en påse.

🙌 Kolla in mitt favorit mellanmål

↑ Hur man förvarar rädisor

Om du köper färska rädisor som jag gjorde, förbered dem för förvaring genom att skära och tvätta dem.

• 1 Ta bort rädisgröna genom att skära dem så nära rädisan du kan
• 2 Skär bort roten på rädisan
• 3 Skölj rädisan med kallt vatten för att helt ta bort all smuts
• 4 Vik en stor pappershandduk på mitten och lägg den i en Ziploc väska.
• 5 Tillsätt de fuktiga rädisorna i påsen
• 6 Placera påsen i grönsakslådan i kylen

✅ PASSA IN:Bästa återanvändbara produktpåsar

↑ Mitt favorit sätt att äta rädisor

De flesta dagar förbereder jag mig en mellanmålsplatta som innehåller skivade rädisor, valnötter, skivad gurka och några wasabi -ärtor. Nej, jag är inte en hälsanöt.

Jag bara älskar dessa smaker.

Mitt föredragna sätt att äta rädisor är med en skvätt salt och en touch av lime pressad över dem.

✅ Skalkniven som jag använder varje dag.

↑ Hur smakar rädisor?

Rårädisor har en naturligt pepprig smak som ger dem en kryddig kick. Jag skulle relatera denna smak nära till smaken av rå vitlök.

Konsistensen är en trevlig crunch som liknar att bita i en vattenkastanj eller en rå potatis.

rädisa-grön

↑ Kan du äta rädisgrönsaker?

Ja, du kan förbereda och äta rädisgrönsaker. Folk föredrar oftast att laga rädisgröna men de kan ätas råa.

Den mest rekommenderade metoden för att äta rädisor är att steka dem i en panna ungefär som du skulle göra med spenat.

Snabb förberedelse: Ringla en tesked av olivolja i en förvärmd stekpanna på medium. Kasta två nävar tvättade och torkade rädisor i pannan, men överbelasta den inte.

Kasta lätt för att täcka, rör om och koka i tre minuter totalt. Undvik överkokning så att du kan behålla lite fräschör.

Salta efter smak och servera.

Gör ett gott tillbehör till en rejäl risskål.

↑ Är rädisor bra för dig?

Ja, rädisor är väldigt bra för dig. De innehåller väldigt lite fett och innehåller ganska många vitaminer. Som du kan läsa här rädisor har några underbara hälsovärden.

Som ni säkert märker är jag ett stort fan av rädisor och rekommenderar starkt att du provar dem.

De är ett underbart tillskott till vilken sallad som helst och är härliga som mellanmål, är relativt billiga och lätta att odla själv.

Oavsett om du lagar dina rädisor eller äter dem råa, vet du nu hur du lagrar dina rädisor.

↑ Presenter till rädisälskaren i ditt liv:

Fortsätt till innehåll