Jag är den typen av värd som anstränger mig för att tillfredsställa magen på mina gäster. Under grillfester, till exempel, ser jag alltid till att servera mina typiska cookout-rätter som majskolvar, coleslaw, pastasallad och min vanliga sommarvara, HOTDOGS!
Jag gillar att ha varmkorv vid sommarbordet eftersom de kan mata en publik snabbt, lätta att sätta ihop och de flesta människor älskar det.
Men en kombination av mustard och ketchup tenderar att sätta ett tråkigt intryck på gästerna (från min personliga erfarenhet, btw!). Så jag slutade med en underbar lösning för detta dilemma: det är att krydda sommarens basvaror med kreativa korvpålägg!
Från den klassiska pommes frites- och ostkombinationen ner till karamelliserade lökar och sauterade svampar, dessa nio pålägg för korv kommer att göra skillnad för din nästa grillfest.
Om du älskar pommes frites och ost är denna kombination för dig!
Ingjuta smakerna av det klassiska ultimata mellanmålet i dina varmkorvar genom att strö över dem. Du är fri att välja vilken typ av ost för toppingen, men kombinationen av strimlad cheddar och mozzarella är mitt ideal. Du kan lägga till lite persilja och hemgjord sås också!
Stjärnan i denna topping är biffsåsen. Genom att kombinera den här soppiga såsen med tomater och vita lökar skapas en bra smak!
Och vad skulle resultatet bli om du lägger till dem ovanpå dina korv? Det är ditt jobb att ta reda på det!
Snabbtips: Skiva vitlöken i tunna skivor så att det är lättare för dig att lägga till dem i smörgåsen.
OK, så nog med sås och ost! Låt oss trypeaches, hackad jalapeños och koriander. Ska vi?
Denna trio erbjuder dina varmkorvar en lätt sötma och lite kryddig kick. Samtidigt lägger citronsaft och koriander till en behaglig kombination av färska och citrusnoter med en mild kryddig smak.
Denna topping-kombination, även känd som kubanska varmkorvar, har smält schweizisk ost, skinka, knaprig dill-gurka, rödlök och gul senap som avslutning.
De är så smakrika, krispiga och goda! Lita på mig, och du kommer aldrig att tänka på att lägga ketchup på dina varmkorvar igen.
Om du letar efter ett enkelt sätt att ge dina varmkorv extra smak, prova att fylla dem med friterade svampar och lök!
Att sautera dessa grönsaker (särskilt lök) är lätt och tar bara några minuter att få fram deras intressanta smaker.
När lök och svamp väl har lagts till kan du fylla på din korv med lite gul senap för mer färg och smak.
Vem sa att avokado inte skulle fungera med korv? Toppa din grillade sommarvara med avokado, tomater, jalapeño chilipeppar, koriander, pepparsås och limejuice.
Den friska och kryddiga smaken av avokadosalsan intensifieras med den rika, söta och syrliga smaken från gräddfil och ost.
Det finns inget mer oemotståndligt än varmkorv toppad med barbecuesås, baconbitar och cheddarost. Uhm, mums?! Doften av ost kommer att vattnas i munnen och övertyga dig om att gå tillbaka i sekunder. Däremot ger BBQ-såsen och baconbitarna en kombination av söta, salta och syrliga smakprofiler till den övergripande rätten.
Baconens dominans i korvpåläggens värld är inte över än!
Ta din favorit sommarvara till nya höjder genom att toppa dem med bacon och bakade bönor. Du hörde rätt! Dessa två ingredienser är redan de perfekta paren, och att införliva båda i dina korv kommer säkert att bli en stor hit vid din nästa grillfest.
För extra färg och smak, avsluta den med gul senap.
Bacon andmac & ost är en häftklammer för hamburgare - särskilt när de är fyllda med sauterade lökar och lite varm sås. De är så himla! Så varför skulle inte samma arbete fungera för en korv?
Räkna med att se barnen och tröstmatälskare bli galna när du serverar några mac-and-cheese-toppade hundar vid bordet. Så det är bättre att göra en stor sats!
Ibland är det okej att hoppa över senap-ketchup-kombinationen och satsa på en generös mängd chili till dina varmkorvar.
Det här receptet jag har snubblat på har en komplex smak, tack vare chilipulver, spiskummin, torkad oregano och paprika. Och när du kombinerar detta med hundar föds en aptitretande måltid!
Om kryddornas smaker inte räcker till, blanda sedan chilin med strimlad cheddar, gräddfil och tunt skivad salladslök.
Här är recept.
Söt, enkel och mångsidig: Det här receptet har allt! De salta kryddorna på denna söta relish kommer att ta fram smakerna av dina favoriträtter, inklusive varmkorv, hamburgare, djävulsägg eller till och med potatissallad.
Se till att göra i förväg eller en stor sats så att du inte får slut på ingrediensen. Förvara också smaksättningen i en burk eller en lufttät behållare innan du kyler den för en säkrare konsumtion.
Få receptet här.
Denna surkåls- och korvblandning är en ikonisk duo du inte bör missa. Den sura syrlig smakprofilen för denna surkål harmoniserar med förrättens smak och konsistens.
Den bästa delen? Receptet kräver bara två viktiga ingredienser: kål och salt. Surkål är också ett perfekt tillbehör till grillade hamburgare, sallad och någon av dina BBQ-favoriter.
Mer information om detta recept här.
Känner du dig äventyrlig idag? Servera dessa kokta jordnötter ovanpå dina varmkorvar för en krispig och välsmakande måltid. De är gjorda i instant potten, så att sätta ihop dem hemma borde aldrig vara ett besvär.
Krydda jordnötterna med salt, koka dem i kokande vatten och vänta i flera minuter tills de är färdiga! En skvätt Cajun-krydda eller vitlökspulver bör tillåta receptet att få den extra aromatiska snurran.
Här är recept.
Införliva den fantastiska färgen och konsistensen av färsk mangosalsa i dina varmkorvar för en rolig och spännande tugga. Mangon och röd paprika får en dubbel dos av smak – allt tack vare inkluderingen av limejuice och färsk koriander.
Detta mangosalsarecept är så mångsidigt - ett som fungerar bra med svarta bönsalladsinpackningar!
Få receptet här.
Grillsås är ett eftertraktat kryddor vid grillmötet, och denna söta och syrliga sås bör höja smaken på dina grillade korv, vilket ger förrätten en ny spännande twist.
Om du inte är rädd för att lägga till några kalorier i din kost, inkludera smör, kokosolja eller tung grädde i såsen, eftersom dessa ingredienser kan göra receptet krämigt och tjockt.
Lär dig andra alternativa sätt att tjockna barbecuesås här.
En klassiker i min receptlåda, det här potatismosreceptet är inte bara fött att kombinera med kötträtter som biff eller fläskkotletter – det fungerar bra med varmkorv också! Tänk bara på att välja en potatissort med hög stärkelsehalt, så är det lättare för dig att uppnå den krämiga smaken och fluffiga känslan.
Få receptet här.
Du kanske tycker att det här paret är ganska ovanligt men tro mig, det här kan lätt glädja din gom. Gräddosten och sriracha-påläggen ska ge dina varmkorvar en behagligt syrlig munkänsla med en fin kryddig kick. Köttbaserade rätter som kycklingvingar och hamburgare matchar också perfekt med denna toppkombination.
Jag bestämde mig för att göra den här sammanställningen av de bästa korvpåläggen så att du kan göra din grillfest extra speciell och spännande.
Ta detta också som en påminnelse om att du inte ska hålla dig till din pressbara senap och ketchup. Du måste börja släppa loss din kreativitet och ansträngning, särskilt om du vill göra skillnad för din korvmåltid.
