Om du gillar mexikanska förrätter med alla deras salta smaker, kan du verkligen njuta av att förbereda burritos!
Vilken kock älskar inte att ha kreativiteten hos en oändlig lista med ingredienser att kombinera och slå in i en tortilla?
Om så är fallet, har du också (förmodligen mer än en gång) frågat dig själv: "Vilket tillbehör passar till burritos?"
Bra fråga!
Låt oss utforska några läckra alternativ som du kan lägga till din matlagningsverktygslåda för burrito-kvällen!
Svarta bönor är lätta att arbeta med och en utmärkt källa till protein, fiber, folat, järn och kalium.
Du kan servera dem direkt ur en burk eller blötlägga och koka lite från grunden.
Magin i detta burrito-tillbehörsrecept börjar när du kokar upp dem och sjuder dem i en buljong.
Under den sjudningen genomsyrar bönorna de ikoniska mexikanska smaksättningarna av lime och koriander (och några andra) och gör dem så läckra!
Den här sidan för burritos får vår välsmakande stämpel!
Ibland är komfortmat vad du är sugen på, även på din mexikanska entrékväll.
Du har redan den perfekta tortillan, så låt mig presentera denna burrito-tillbehör som definitivt fyller notan!
Lätt är det bästa med Jalapeno Corn Cake.
Det tillagas fluffigt, sött och kryddigt med en överraskande godhet från äkta majs.
Den fuktiga konsistensen vinner dig och du kan anpassa detta recept genom att använda en jalapeño med den kryddighet du föredrar!
Letar du efter något lite mindre sött med en boost av cheddarost? Här är vårt Jalapeño Cheddar Cornbread!
Coleslaw kanske inte är den första idén att dyka upp i ditt sinne som tillbehör till en burrito, men detta no-mayo-alternativ är på den lättare sidan med en crunch som kan vara precis vad din tallrik behöver.
Detta recept är sött, syrligt och använder en vinägerbas istället för den traditionella majonnäsbasen.
Att slänga i lite grönsaker med kålen som detta recept kräver, förstärker färg- och smakprofilen!
Denna burritosida kommer också att lysa upp din tallrik med färg.
Slutresultatet kan bli att dina smaklökar gör den glada dansen!
En liten sallad är en enkel sida att gå till en burrito. Men tänk om vi tog det till nästa nivå och gjorde salladen med quinoa som bas?
Och tänk om vi lade till svarta bönor, majs och tomater med sina vackra färger för att liva upp tallriken?
Resultatet skulle bli en välsmakande och tillfredsställande mexikansk quinoasalladsrätt till en burrito som verkligen är oväntad och lika oväntat läcker.
Detta recept får bonuspoäng för varaktiga dagar i kylen efter tillagning, för luncher flera dagar framöver!
Åh, ris! I till synes oändligt utbud i många kulturers kök.
Jag tror att vi verkligen kan jazz upp en del för att vara en sida som passar bra med burritos. Lätt också!
Helt klart lätt!
Detta recept inbjuder dig faktiskt att experimentera och ändra ingredienserna så att de passar din mattillgång och dina smaklökar! På humör för välsmakande och hälsosamt?
Bra. Kryddad? Inga problem. Något som barnen ska äta? Perfekt.
Så dyk in direkt och se vad du hittar på för att matcha dina burritofyllningar! Vamos en vändare!
Mexican Street Corn kallas vanligtvis Elote.
Det är en populär matvara på festivaler, statliga mässor och matbilar.
Det finns flera sätt att tillaga den så att du kan välja vad som passar dig en viss dag, grilla den på kolven eller tillaga den utanför kolven på spisen.
Dessutom kan du till och med göra denna burrito-tillbehör med konserverad eller fryst majs, så det är ett alternativ året runt!
Toppingsvalen är lika varierande som förberedelsealternativen, så du kan fixa det med dina favoritingredienser!
Det fanns inget sätt vi kunde utelämna den typiska mexikanska sidorätten för burritos, en färsk skål med guacamole och lättsaltade chips.
Måste de vara super extravaganta för att smaka gott? Nej. Är de en mycket tillfredsställande duo av ett tillbehör?
Ja det är de!
Kombinationen av färsk koriander och lime träffar punkten varje gång med en mycket läcker crunch!
Mogen avokado är ett måste och om du lägger plastfolie smidigt spridd över toppen av guacamole kommer det att förhindra att den blir brun för snabbt.
För närvarande har du anammat en matplan med låga kolhydrater och du har redan spenderat på tortillan.
Vilken sida kan du ägna dig åt som inte kommer att öka kolhydratantalet? Blomkål.
När du bestämmer dig för vad du ska äta med burritos är blomkål det främsta lågkolhydratvalet! (Ok, för att vara ärlig skulle en vanlig salladssallad också vara ett utmärkt val, men inte alls lika roligt.)
Det här receptet är smidigt och perfekt för dig som vill ändra smaken vid olika tillfällen eller helt enkelt få in lite grönsaker till barnen!
För att ge din måltid lite mer uthållighet med komplexa kolhydrater, kan Baked Sweet Potato Fries vara den perfekta tillbehören till din burrito.
De fördubblas verkligen som en sida och en dessert eftersom de är så utsökt söta!
Pergamentpapper på din plåt är ditt proffs för enkel servering efter att de svalnat.
Rättvis varning, du kommer alltid att önska att du hade gjort mer av detta superenkla recept.
Din burritoplan är på plats, och du vet att det som går med burritos är salsa! Men inte bara salsa ur en burk. Nej verkligen.
Du kan ta din måltid till nästa nivå genom att piska ihop en fräsch salsa själv. Det här receptet börjar med majs och slutar med Mums!
Du kan aldrig gå fel med sex ingredienser som ser lika aptitliga ut på din tallrik och är lika färgglada som en konstnärspalett.
Ris är ett perfekt tillbehör till burritos, men ikväll vill du ha ett vuxet ris.
Lite djärvt och vågat istället för välsmakande och välbekant.
Receptet Easy Cilantro Lime är precis vad du letar efter!
Den härliga gröna och vita färgen och gnistan av lime och koriander kommer säkert att väcka dina smaklökar!
Men gör det försiktigt eftersom för mycket av det goda kan vara för mycket.
Resterna kommer att vara ganska användbara för andra måltider också.
När du tänker på vad som passar bra med burritos, kanske zucchini inte är den första veggien du tänker på.
Men det här receptet kommer att förändra allt det!
Skivad och tärnad zucchini täckt med olivolja och mexikanska kryddor, bakade till perfektion får dig att känna att du äter middag på en femstjärnig restaurang!
Tur att du har kontroll över hur mycket "värme" du lägger in! En liten cotija på toppen kommer att täta affären.
Vi måste prata en stund.
Du har din burrito.
Du har en läcker burritosida av salsa eller guacamole.
Funderar du på att bara öppna en påse köpta tortillachips?
Kanske kan överseendet med måltiden ta 12 minuter att göra dina egna bakade tortillachips.
Majstortillas, en stor bakplåt och lite olja och salt är allt du behöver.
Det kan bara ta din måltid från ho hum till oh yum!!
Dessa förtjusande lilla tortillaskopfyllda Jalapeno Popper Bites är kanske den sötaste sidan att gå med burritos som jag någonsin har sett!
En lite annorlunda variant på traditionella jalapenopoppers ger en fin crunch och fin textur till din tallrik.
Blanda och matcha hur mycket färskost, bacon, etc. du vill.
När de kommer ut ur ugnen med bubblande ostliknande godhet, kommer du att älska dem!
För en sval och uppfriskande tillbehör till din burrito är en unik men ofta förbisedd idé en fruktbaserad sida.
Jag pratar om vattenmelon, cantaloupe, ananas, och för lite extra crunch, gurka och jicama.
När frukten är färsk och mogen skär du den helt enkelt i långa spjut.
Skjut dem på din tallrik eller i en kopp och strö över limejuice och chilipulver eller tajin. Presto, skönhet och läckerhet på ett och samma ställe.
Jag tänker på burritos som en "allt utom diskbänken". Använd upp det du har kvar - hackade grönsaker, tacokött, strimlad kyckling, ostbitar.
Gör det till en kvävd burrito och nu lagar vi mat med gas!
Men de är så rika och goda med mexikanska bästa kryddor och varma mjöltortillas, du kan antingen dubbla eller skära ner den fylligheten med en grönsak!
Låt oss veta om dessa alternativ för vad du ska servera med burritos inspirerade dig!
