19 Lækker, No-Fuss efterårs appetitvækkere

Hop til opskrift

Er du fan af efterårsmad? Vi er altid på udkig efter de næste lækre efterårsforretter, som vi kan stille foran venner og familie, når de kigger forbi, noget mindeværdigt, men ikke alt for svært at lave.

Er der andre derude, der ikke kan tale og lave mad på samme tid?

Mange mennesker klarer det, men jeg ville gå direkte ind i min egen ovn, hvis jeg bliver distraheret nok. Så vi vil bruge tid med selskab og ikke prøve at læse en opskrift med 100 trin, mens vi chatter.

Ikke til en hurtig efterårsforret, i hvert fald. Vi efterlader de komplicerede opskrifter til store begivenheder som vores årlige julebrunch.

Har du brug for et dejligt midtpunktsmåltid at sætte nogle af disse appetitvækkere ved siden af? Vi elsker denne gennemprøvede, fra bunden Sloppy Joes, som er skabt til os at dele med jer, vores læsere.

Tag et kig på vores liste over efterårsforretteropskrifter og se, hvad du kan lide.

1. Høst Charcuteri Board

Der er ingen forret, der er mere imponerende end et charcuteribræt.

Stablet højt med lækkert speget kød, oste, kiks, nødder og mere, og servering af dette smukke og lækre smørepålæg vil helt sikkert imponere dine gæster!

For at samle, start med en skål fignersmør og slikmajs. Når skålen er på plads, tilsæt kød og ost efterfulgt af kiks og brød.

Glem ikke de friske druer!

2. Butternut Squash Parmesan Bean Dip

Når det kommer til nemme efterårsopskrifter, er der ingen der kan slå denne butternut squash parmesan dip!

Fyldt med hvide bønner, ristede squash, ost og sprøde pepitas, har opskriften den rigtige mængde sødme og salt.

Og hemmeligheden bag dens rige, solide, ekstra varme og cremede konsistens?

Steg squashen og bag hele dip i ovnen!

3. Citron-urteostbid

Start dit måltid på en osteagtig, men herby note med disse utroligt tilfredsstillende bid. De vil helt sikkert få din ferie til at føles ekstra festlig!

Nem at sætte sammen og med kun syv ingredienser, er disse citron-urteostbid bedst at servere med kringlestave ved siden af.

4. Holiday Spiced Brie Bites

Ostebid i stor størrelse? Ja tak!

Denne forret med tre ingredienser pakker en masse smag og tekstur i én bid.

Sprød på ydersiden og cremet på indersiden, den består af søde mundrette filoskaller, brieost, vidunderligt velsmagende krydret æblebærsauce og kværnet sort peber.

Hver ingrediens er købt i butikken, så der kræves ingen yderligere forberedelse.

Saml blot ingredienserne, bag, derefter ... VY-OH-LAY.

5. Ristet Butternut Squash Hummus

Hvis du aldrig har tilføjet ristet butternut squash til hummus, er dette kommende efterår det perfekte tidspunkt at prøve det af!

Denne opskrift er perfekt til efterårets middagsselskaber og almindelige snacks. Denne opskrift er cremet og har et strejf af sødme fra squashen og derefter smagt til med varme, jordagtige krydderier som spidskommen og røget paprika.

For at lave, start med at riste butternut squashen. Sørg for, at den er dejlig mør, så den blander sig godt.

Tilsæt det derefter til en foodprocessor med andre ingredienser og krydderier. Færdig!

6. Græskarsuppe

Hvis du leder efter en græskar-forret til dette efterår, kan det bare være det!

Simret græskar giver sammen med hønsebouillon suppen en dyb og karameliseret smag med en følelse af dybde.

En klat myntepesto tilsat i slutningen af ​​tilberedningen giver også retten en blanding af lys og nøddeagtig mundfornemmelse.

7. Krydrede græskarkerner (Pepitas)

Leder du efter nemme efterårsretter eller en smagfuld ny måde at nyde græskarkerner på? denne efterårsopskrift passer til regningen!

Det, jeg godt kan lide ved denne opskrift, er, at du ikke behøver noget specielt udstyr, og det kræver kun få ingredienser at sammensætte.

Frøene ristes i ovnen og krydres med urter og krydderier som paprika, basilikum, timian, løgpulver, hvidløgspulver og cayenne- eller chipotlepulver.

For sjov, faldende underholdning, tilføj en skål med disse krydret græskarkerner til dit cheeseboard.

8. Efterårsbruschetta

Tangy gedeost, butternut squash og crusty italiensk brød kommer sammen i perfekt harmoni med denne efterårsinspirerede bruschetta opskrift.

Udover de tre ingredienser indeholder forretten smuldrede pekannødder og grønt æble, som giver denne bruschetta et godt knas.

De er derefter færdige med et lille skvæt balsamicodressing og varm honning. Mums!

9. Fyldte svampe

Fyldt med en velsmagende blanding af brødkrummer, pekannødder og svampe, vil det helt sikkert være en af ​​dine nye festforretter til efteråret!

Hvad mere er, er denne opskrift lavet direkte i din mikrobølgeovn.

Vent, hvad? Tro det eller ej, så ville svampene blive pæne og faste – de er slet ikke gennemblødte!

10. Efterårsminestronesuppe

Start din fest lige ved at servere denne hyggelige minestronesuppe fyldt med efterårsgrøntsager, mør pasta og cremede kidneybønner.

Opskriften kræver gulerødder, zucchini og tomater, men du kan altid tilføje andre grøntsager såsom blomkål, spinat og rosenkål.

Den er lækker, når den serveres lun med parmesanost.

11. Æble Polenta Gorgonzola Bites

Denne forretteropskrift er sandsynligvis en af ​​de bedste efterårsforretter, du kan finde på nettet.

Hvorfor? Det er nemt og alligevel lækkert!

Til at begynde med skal du blot skære dine Granny Smith -æbler i tynde skiver og derefter lægge mindst to æbleskiver oven på hvert afkølede polentahjul.

Sørg for at toppe æblerne med en knivspids gorgonzola, og afkøl dem, indtil de er klar til servering.

12. Græskarostboller

Selvom det er formet som et græskar, har disse ostekugler intet at gøre med grøntsagerne.

Faktisk kræver opskriften kun flødeost, skarp cheddarost, krydderier, salsa og knuste nachochips.

Fremstillingsprocessen involverer blanding, afkøling og topping af kuglerne med knuste nacho-chips.

Denne forret er dekoreret med peberfrugtstængel eller jalapeno for at efterligne udseendet af et ægte græskar.

13. Kalkun Tranebær Cream Cheese Wontons

Disse kalkun-tranebær-flødeost-wontons oser af asiatisk smag og sprød godhed, hvilket gør denne appetitvækker til en af ​​efterårets appetitvækkere, der skal prøves for en flok!

Og der er noget mere ved disse wontons, sprødt ydre og sødt, krydret og syrligt indeni. Du bør ikke gå glip af disse!

14. Efterårshjul

Sød og krydret, disse efterårsfingermad indeholder flødeost, rosiner og farverige peberfrugter – alt sammen rullet i hvedemelstortillas.

Opskriften kan tilpasses! Hvis du er ved at løbe tør eller mangler gul peberfrugt, skal du erstatte den med gyldne rosiner.

Du kan også bruge spinat eller soltørret tomat, hvis du ikke er til mel tortillas (hvilket er umuligt).

15. Veganske søde kartoffelbider

Du er kun 40 minutter væk fra at få denne publikumsvenlige appetitvækkeropskrift på bordet!

Der er to vigtige elementer i disse veganske bid: søde kartofler og cashewbaseret fløde.

Disse to er kombineret med Miscela tapenade og et mikrobasilikumblad.

Resultatet? En forret, der er fuld af spænding!

16. Karamel Æble Nachos

Der er ingen lejlighed, der ikke kan forbedres af nachos.

Jeg taler ikke om den mexicanske favorit, men disse æble nachos.

Denne opskrift kræver kun fire grundlæggende ingredienser plus den er ret ligetil at lave!

Skær blot og skær grønne æbler og røde æbler i 1/4 ″ skiver, læg skiverne i en plastikpose med citronsaft, ryst, arranger på tallerkenen, og pynt derefter med chokoladechips og nødder!

Så hvis du leder efter lette efterårsforretterideer, så skal denne være inkluderet!

17. Brie, æble og honning Crostini

Der skal kun syv ingredienser til for at lave denne nemme forret, og jeg foreslår, at du fordobler (eller tredobler) opskriften, da den er nødt til at forsvinde i et par sekunder!

Plus, bidene er latterligt nemme og billige at lave.

Seriøst, du behøver kun baguette, æblesmør, brie, æbler, citronsaft, kandiserede pekannødder og honning til efterbehandling.

18. Karamel Æbleflødeostspredning

Alle vil helt sikkert elske det cremede look på denne festspredning.

Flødeost og karamelsauce tilføjer en dejlig sød note til denne forret, mens et drys toffee-stykker giver den en flot tekstural nuance.

Perfekt til din efterårsfest, et samvær med besties og spilledag, opskriften er endnu sjovere, når den serveres med skåret æbler, pærer eller kringler.

19. Urtristet Butternut Squash, Hvid Cheddar og Dijon Palmiers

Velsmagende, skællet, smøragtig og fyldt med rig sødme fra lækker butternut squash, hvad kan du forlange mere i denne appetitvækker?

Sandt nok kan ingredienserne være overvældende, men slutresultatet er alt værd.

Opskriften serverer seks, så det er ideelt at fordoble eller tredoble batchen, fordi disse små bidder med sikkerhed forsvinder fra forretterbordet på få sekunder!

Bundlinjen

Der er noget ved de skiftende årstider, især her i Texas, hvor det sker ganske lidt senere end nordstaterne.

Vi bliver svimle, når PSL kommer på markedet igen. Vi ser normalt ikke sweatervejr før midten af ​​november, og nogle gange heller ikke dengang.

For os på CookingChew har vi dog allerede øjnene på grønne kranse på døren og græskarindretning, varme drikke om eftermiddagen og tænker på, hvad ferien holder for os.

Håber du har valgt en ny efterårs -favorit fra vores liste!

Fortsæt til indhold
1
Vegansk kartoffelmos
7 prosciutto appetitvækkere, som du skal prøve
19 Spøgende Halloween-snacks
Forkæl dig selv: No-Fuss Rocky Road Brownies lavet
Sådan laver du hurtig og nem Tangy Champagne
21 Apple -forretter, der er lige så sjove at lave
15 kyllingeforretter til enhver lejlighed
17 Kickin ’Cranberry forretter
11 fersken appetitvækkere, der vil gøre en
Top
op