Hvis du leder efter uforglemmelige opskrifter til at lave æble-appetitvækkere, er du kommet til det rigtige sted. Vi har samlet 21 æbleforretteropskrifter for at hjælpe dig med at bruge det parti æbler!
Vi har en hemmelig tilståelse at komme med: Når det kommer til æbler, er der ingen af vores, der kommer meget længere end en crumble eller en tærte.
Men nu har vi ingen undskyldning. Vores naboer bragte os en bunke æbler fra Michigan, hvilket tilføjede vores sidste købmandslager af æbler og satte os dermed på jagt efter æbleopskrifter.
Her er 21 forunderlige, læskende æble appetitvækkere, der helt sikkert vil blive et fast inventar ved dit bord.
Efterhånden som æblerne i vores køkken ældes og visner, kan det endelig være tid til at forsone os med det tidligere utænkelige: Vi har tilladt en kærlighed til vores barndoms varme, nostalgiprægede smuldrer, tærter og omsætninger, der gør os helt selvtilfredse.
De skinnende, røde tårne af frugt genererer et tyngdekraft, vi er hjælpeløse til at imødegå.
Fanget i langsom, vaklende kredsløb (og uden hensyn til de medlidenhedsblik, vi er begyndt at tegne), er det nemt at overbevise os selv om, at vi har brug for flere æbler.
"Vi køber kun et par stykker," tænker vi ved os selv, og vores tanker vender allerede til gode minder om skolemadpakker, der bliver livret af iskage med æbler og vindueskarme.
"Åh, tærte. . . vi kunne helt sikkert gå efter en tærte. Måske endda en dejlig vaniljesaus-crumble? ”
Dermed er kampen tabt - og vores fantasisvigt vinder igen.
Selvom en gammeldags crumble eller tærte er lige så godt et sted at begynde som ethvert andet, er der meget mere, et æble kan gøre eller være.
Fra prosciutto-indpakket æbler med brie og balsamicoeddike til bacon og brie æble crostini og endda en to-ingrediens æble pizza (#14, hvis du hellere vil brise forbi alt andet); disse æble appetitvækker opskrifter beviser, at selv de mest forminskede, triste æbler i vente har potentiale.
En urolig, farverig blanding af krydret og sødt.
Skær æbler i skiver.
Læg et lag med frisk basilikum og cremet, drømmende brie.
Pak det hele ind i salte, knivtynde skiver prosciutto.
Skriv os en overstrømmende, blomstrende takkebesked.
Æbler, flødeost, purløg og pekannødder; en vindende kombination, der er langt, langt større end summen af dens ydmyge dele.
Man burde aldrig gå glip af muligheden for at smøre flødeost ud over frugt - det dukker bare ikke op så ofte, som man skulle tro.
Kvaliteten af frugten i dette fremragende bud på rå æble-appetitvækkere er altafgørende.
Æblerne skal være faste, sprøde og lige ubøjelige nok til ikke at gå til mos i munden.
Du vil have en lagret, skarp gedeost - mildere, blødere varianter er ikke helt så i stand til at temperere det søde æble.
Drys generøst med en knitren sort peber og server.
Dette er en af de no-faff æbleopskrifter-det er let at få det rigtigt, så længe du bruger den smarte olivenolie og vælger et groft, rufset brød som Pugliese eller surdej.
Ciabatta vil gøre i en absolut nødsituation, men stræk ikke definitionen af en nødsituation for at imødekomme en uvilje til at gå til butikken.
Husk; tag brødet forkert, og du kan lige så godt servere toast i stedet for lækre forretter.
Hvis du nogensinde har haft brug for en grund til at være taknemmelig, er disse sprøde crostini det.
Fyldig, syrlig brie fungerer glimrende med honning og æbler for et frugtigt, sjovt alternativ til den traditionelle bruschetta - en der bærer den pompøse titel hors d'oeuvre meget godt.
Du vil aldrig kunne værdsætte en tranebær ordentligt ved at spise en rå.
Men smidt ind i en sød, cremet kyllingesalat, er disse syrlige, røde juveler en koncentreret smagsbombe, der gør det til den perfekte fest. liver.
Tranebær bringer den helt rigtige mængde sødt og surt til disse superlative kolde forretter.
Den fingermad, som ingen picnic/potluck/brunch nogensinde skulle være foruden.
Du gør klogt i at servere sammen med en dejlig tranebær-infunderet alkohol - vi er delvise over for en iskolde tranebærvodka.
Vi er uforbederlige snackere-så meget, at det første, vi gør umiddelbart efter ankomsten til en fest, er at kigge efter græsbakken.
Og ingen mængde godmodige klager over vores venners dele kommer til at forhindre os i at gøve os selv på chips og dips og weenies-in-a-blanket.
"Du bliver for mæt til middag!" Au contraire. Vi vækker blot vores appetit.
Søde, syrlige æbler skåret i barberblade tynde og lagdelt med blå ost, gorgonzola, pekannødder, bacon og honning skaber den perfekte lette, efterårlige appetitvækker i denne problemfri opskrift-nu kan du snack med vild opgivelse!
Denne pragtfulde, sprudlende salsa giver almindelig æblekage løb for pengene, og det troede vi ikke var muligt.
Afkøl og server køligt sammen med store skåle med din yndlingsis.
Eller gør hvad vi gør og brug det som marmelade: dybt generøst på kiks eller skrabet på smurt toast-intet beroliger helt som kanel-æbler.
Spænd den 10-årige i dig med søde æbler, der er let slået med farin og serveret sammen med verdens lækreste karamelsauce (Ja, vi er ganske vist tilbøjelige til at overdrive, ingen vi overdriver ikke).
Dejlig som McDonalds version af dette er, de lader dig ikke slikke serveringsskeerne der (sidst vi kontrollerede i hvert fald), så det er langt bedre.
Et symbol på kommende velstand, på grund af deres lighed med guldbarrer, er disse varme, sprøde pakker altid et velkomment syn ved vores middagsbord.
Varm, gylden og fyldt til sprængfyldt med kanel, æbler og sukker – det er så efterårsagtigt som det kan blive.
På det seneste er vi blevet overvældende overvældet af vores mellemmåltider.
Vi er uden tvivl monstrøse chip-, dip- og chokoladefans - men efterhånden som natten går på hæld, og vi fjerner proppen på hvidvinen, ser ingen af vores gamle favoritter ud til at tilføje meget til sagen.
Vi er blevet kreative med disse hyggelige, trøstende røgfyldte bacon- og æblebid.
Der er ingen bedre måde at bruge et par stykker svinekød på; eller at tilbringe en lørdag aften, for den sags skyld.
En sidesalat kan vise sig at være et godt tilbehør til jer der er så tilbøjelige, men disse er også perfekte alene.
Hvis vi lavede en liste over alt, hvad vi elskede, ville det sandsynligvis se lidt sådan ud: brød, ost, efterårssmag og vores venner og familie (uh, ikke i den rækkefølge).
Lidt under, så vi ikke kan få nok af denne smørrige, saltkyssede æblefocaccia.
Det er næsten komisk nemt at smide sammen, og vi er sikre på, at du vil være hårdt presset på at finde en bedre måde at kickstarte et middagsselskab på.
Det er en lørdag aften.
Der er sindssygt, hjerne-rådnende dårligt TV på (vi giver ikke Love Island op for noget, skrumpende frontallap være forbandet) og glat, herligt fedtet kinesisk takeaway, der snart ankommer.
Vores aften kigger op - men der er noget, der kunne gøre det bedre.
Ligesom denne dessertpizza med to ingredienser, der er lige så velegnet til grillretter og forretter, som til dovne nætter!
Disse smagfulde wraps er gode og perfekte i en film, fordi du kan marinere kyllingen, løbe nogle ærinder, slå en lur ind og lægge den i ovnen for at lave mad, når du har et frit øjeblik.
Den langsomme marinade giver kyllingen rigelig tid til at få overordentlig mør – giv den en god prod – den river nærmest sig selv.
Så er det tid til at smøre alt ind i mayonnaise, græsk yoghurt og citronsaft; der er din påklædning.
Smid en generøs håndfuld æbler i tern, pekannødder og tranebær og pak den baby ind i en altomfattende pita!
Ta-daaaaah.
Ved golly har vi gjort det igen.
Vi har bastardiseret italiensk mad til sidste gang.
Vi formoder, at vi ikke vil være i stand til at afværge utilfredse kommentatorers vrede meget længere - men i det mindste dør vi, som vi levede: med varm æblemos, der løber ned ad hagen.
Der er værre veje at gå end denne overbærende, gylden-brune absolut-ikke-lasagne-men-snarere-en-velmenende-bakke-bage.
Disse osteagtige æblebid er langt mindre tilbøjelige til at opflamme - medmindre du har nogen, der ikke kan lide stinkende ost, ved dit bord, men denne opskrift vil ikke modsætte dig, at du blander og matcher ingredienser, som du finder passende!
Det er en fantastisk måde at bruge de odds og ender, du har liggende i dit spisekammer.
Især glæder vi os over den salte, uretfærdigt bitre kvalitet, en håndfuld grønne oliven vil bringe, men du kan lige så godt vælge en heftig knivspids salt, og ingen ville være klogere.
Nogle af de bedste ting, vi nogensinde har haft den lykke at spise, har delikat vist den tåbelige grænse mellem sødt og salt.
Prøv denne opskrift på klæbrig æblecheddar- og løgdejsbid, og vær med til at synge lovprisningen af en ægte fremragende kulinarisk kompromis.
Vi ville aldrig give afkald på en egentlig dessert - som en pudeagtig kanelrulle eller en fløjlsblød mousse eller endda bare en glaseret doughnut - til fordel for ostetallerkener.
Men vi nøjes med glæde med dette salte-søde glade medium af æblefirkanter.
Og desuden er cheddar og æble barmvenner - ikke overbevist?
Prøv denne smagfulde, enkle opskrift næste gang du er i tvivl om, hvad du skal gøre med resterne af din frugtskål.
Vi finder ud af, at citrusskal og et skvæt citronsaft virkelig vil give dem den ekstra "pust".
Få grøntsager er helt så splittende som den ydmyge rødbede.
Fortalere vil insistere på, at det smager som snavs, mens andre hævder, at det blot er dens jordiske smag, der er forkert fremstillet.
Vi har to sind: På den ene side er det sandt, at som muligvis den mest rodfrugtende af alle rodfrugter, har rødbeder lejlighedsvis en smag, der minder om mudder.
På den anden side er det de færreste af os, der ved, hvordan man korrekt spiller efter rødbedens styrker.
Hvis du hader rødbeder, er det mere sandsynligt end ikke, at den opskrift, du har brugt, sætter dem meget dårligt.
Ikke sådan her.
Ikke alene er disse æble- og roebider utroligt dejlige at se på, de er også nemme!
Giv dem en chance, når du har lyst til nogle nemme æble appetitvækkere.
💜💜 Lær alt om rødbeder! 💜💜
Disse er sarte små bidder, men brien i denne æble crostini pakker et robust, smagfuldt slag, der vil fylde dig helt op.
Dejligt, uforskammet rig – dette er en til en kølig efterårsdag.
Og her er vi! Vi er nået til slutningen af endnu en samling af nemme forretteropskrifter.
En overflod af æbler på denne tid af året betyder en overflod af æblecentrerede retter: salser og wraps og ostetallerkener og tærter.
Uanset hvilken slags æble du har ved hånden – uanset om det er granny smith æbler, eller Goldspurs eller Melbas – er der ingen mangel på sæsonbestemte opskrifter, der hjælper dig med at afværge efterårskulden lidt endnu.
Fra en velovervejet, sammensat udseende focaccia, der ikke ville være malplaceret på de fineste middagsfester, til 10-minutters indpakninger, der går fra madpakker til afspilningsdatoer i klemme: vi har tænkt på det hele.
🍏🍏 18 lækre grønne æbleopskrifter 🍏🍏
Fortsæt til indhold
