Πουτίγκα Chia με φυστικοβούτυρο σοκολάτας

Αυτή είναι μια συνταγή για μια πουτίγκα chia με φυστικοβούτυρο σοκολάτας. Είναι τόσο εύκολο να γίνει και τόσο νόστιμο ταυτόχρονα. Ανακατεύετε τα υλικά και τα αφήνετε να πήξουν στο ψυγείο για μια νύχτα. Θα το λατρέψετε και θα το κάνετε ξανά και ξανά. Μόλις ανακάλυψα τους σπόρους chia και πώς να τους χρησιμοποιήσω πραγματικά, κόλλησα. Από τότε φτιάχνω σέικ πρωτεΐνης όλων των τύπων και πουτίγκες chia όλων των τύπων. Αν και αυτή η συνταγή δεν είναι έτοιμη για κατανάλωση μέχρι την επόμενη μέρα, χρειάζονται μόνο 5 λεπτά για να τα συνδυάσετε όλα μαζί. Το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου προετοιμασίας σας θα είναι πραγματικά στον εντοπισμό όλων των συστατικών σας. Αν είστε σαν εμένα, τελειώνω να ψάχνω για το μέλι και τη σκόνη κακάο κάθε φορά. Το ντουλάπι μου μπορεί να γίνει μαύρη τρύπα αποδιοργάνωσης, όσο κι αν προσπαθώ.

↑ Τι είναι η πουτίγκα chia;

Η πουτίγκα Chia είναι ένα μείγμα πουτίγκας που παρασκευάζεται με βάση το γάλα και τους σπόρους chia. Ο τύπος γάλακτος δεν έχει άμεση σημασία, αλλά τις περισσότερες φορές οι άνθρωποι χρησιμοποιούν γάλα ξηρών καρπών ή μη γάλα για να δημιουργήσουν την πουτίγκα.

Οι σπόροι chia απορροφούν το υγρό και φουσκώνουν. Όταν προσθέτετε για πρώτη φορά τους σπόρους chia στο γάλα, είναι τραγανοί και σκληροί. Με αρκετό χρόνο θα φουσκώσουν πολλές φορές σε μέγεθος και θα γίνουν στριμωγμένα και λαστιχωτά σε υφή.

Οι ίδιοι οι σπόροι Chia δεν έχουν πραγματικά γεύση. Αυτός είναι ο λόγος που οι άνθρωποι θα προσθέσουν άλλα συστατικά στο μείγμα για να δημιουργήσουν μοναδικές γεύσεις όπως σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και γλυκαντικό.

↑ Συμβουλές για την παρασκευή πουτίγκα chia σοκολάτας

• Φροντίστε να προσθέσετε άφθονο υγρό στο μείγμα πουτίγκα chia. Το Chia διογκώνεται καθώς απορροφά το υγρό. Έτσι, το μείγμα θα πρέπει να ξεκινάει αρκετά σουπώδες, αλλά σημειώστε ότι θα πήξει πολύ περισσότερο από ό,τι περιμένετε κατά τη διάρκεια της νύχτας.
• Η ανάμειξη με φυστικοβούτυρο μπορεί να είναι λίγο δύσκολη, αλλά κάντε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να το ανακατέψετε στο μείγμα.
• Φροντίστε να ανακατέψετε ξανά την πουτίγκα πριν την φάτε.
• Αυτή η πουτίγκα σερβίρεται καλύτερα κρύα.
• Προσθέστε τα μούρα ή ό,τι γαρνιτούρα επιλέξατε αμέσως πριν το σερβίρετε και ΟΧΙ το προηγούμενο βράδυ.
• Αν δεν έχω γαρνιτούρες, θα φάω απλώς τη πουτίγκα ως έχει. Είναι πραγματικά τόσο νόστιμο.

↑ Δείτε αυτά τα άρθρα:

• Πώς να φτιάξετε την τέλεια σφολιάτα! Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.
• Δύο συνταγές κρύων φρούτων χωρίς πίτα που θα λατρέψετε
• Πώς να φτιάξετε αμυγδαλωτά σοκολάτα
• Μήλα ψητά με αεροφριτέζα Γρήγορα και εύκολα
• Κέτο με κούπα σοκολάτας (Η συνταγή για φούρνο μικροκυμάτων)

↑ Πώς να φτιάξετε πουτίγκα chia με φυστικοβούτυρο

Η παρασκευή της πουτίγκας chia είναι τόσο εύκολη γιατί ανακατεύετε τα υλικά μαζί και την αφήνετε να πήξει στο ψυγείο.

▶ Βήμα 1: Συγκεντρώστε τα εφόδια και τα συστατικά σας. Το να έχετε τα πάντα σε ένα μέρος το κάνει πολύ πιο εύκολο. Αυτή είναι η επισκόπηση μας για το πώς να φτιάξετε πουτίγκα chia με φυστικοβούτυρο με μερικές επιπλέον συμβουλές. Παρακάτω θα βρείτε την πλήρη συνταγή με μετρήσεις.

Εργαλεία:

• • Γυάλινο μπολ
  • Σπάτουλα σιλικόνης
  • Μικρά βάζα με τοιχοποιία

Συστατικά:

• • σπόρους chia
  • γάλα αμυγδάλου (ή οποιοδήποτε γάλα ξηρών καρπών
  • κακάο σε σκόνη
  • βανίλια
  • φυστικοβούτυρο
  • μέλι
  • άλας

▶ Βήμα 2: Προσθέστε τους σπόρους chia, το γάλα, τη σκόνη κακάο, τη βανίλια, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και το αλάτι στο γυάλινο μπολ. (Σημειώστε ότι το αλάτι είναι προαιρετικό, αλλά συμπληρώνει καλά τη σκόνη κακάο και προσθέτει λίγη γεύση. )

Εάν έχετε φυστικοβούτυρο σε σκόνη, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ακουστικό. Θα ανακατευτεί αρκετά καλά με το γάλα και τη σκόνη κακάο. Προσωπικά προτιμώ την υφή του φυστικοβούτυρου σε αυτό, αλλά η σκόνη έχει τη θέση της σε αυτή τη συνταγή γιατί θα ανακατευτεί αρκετά καλά.

▶Βήμα 3: Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.

▶Βήμα 4: Μεταφέρετε το μείγμα πουτίγκας σε μεμονωμένα δοχεία ή σε ένα μόνο αεροστεγές δοχείο. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε στο ψυγείο και αφήνουμε την πουτίγκα να δέσει και να πήξει όλη τη νύχτα.

Το τι δοχείο που χρησιμοποιείτε εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Μου αρέσει να δημιουργώ μερίδες χρησιμοποιώντας μέγεθος μίας μερίδας βάζα μασονιών με το καπάκι. Αυτό καθιστά τόσο εύκολο να πιάσετε ένα δοχείο και να φύγετε. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να το προσθέσετε εύκολα σε μια τσάντα μεσημεριανού γεύματος.

Συμβουλή: Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε βάζο, μην το γεμίσετε εντελώς. Γεμίστε το περίπου κατά τα ¾, ώστε να αφήσετε αρκετό χώρο για να το γεμίσετε με μερικά μούρα.