25 υπέροχα κουβανέζικα επιδόρπια για τα οποία θα τα καταφέρετε

Μετάβαση στη συνταγή

Άχνετε για κουβανέζικες συνταγές γλυκών; Συγκεντρώσαμε αυθεντικά 25 κουβανέζικα επιδόρπια που μπορείτε να σερβίρετε στο τραπέζι σας με μεράκι!

Τα κουβανέζικα τρόφιμα έχουν μια μεγάλη συλλογή από καρυκεύματα, συστατικά και μεθόδους από την Ισπανία, την Αφρική και την Καραϊβική, δίνοντάς τους μια νέα μοναδική γεύση που να την αποκαλούν δική τους.

Καθώς εξερευνούμε ειδικά κουβανέζικες συνταγές για επιδόρπια εδώ, θα παρατηρήσετε ότι πολλά έχουν παρόμοια συστατικά που απλώς συνδυάζονται διαφορετικά ή μαγειρεύονται διαφορετικά.

Αυτός μπορεί να είναι ο λόγος που ένα επιδόρπιο μπορεί να έχει οικεία γεύση, παρόλο που δεν το έχετε δοκιμάσει απαραίτητα πριν.

Για παράδειγμα, ένα τυπικό cheesecake μπορεί να σας είναι γνωστό, αλλά ένα Cheesecake Mini Lime και Guava μπορεί να μην είναι!

Όπως συμβαίνει με κάθε συνταγή, αλλά ακόμη περισσότερο εδώ, είναι απαραίτητο να το διαβάσετε πρώτα, ώστε να έχετε μια αίσθηση του χρόνου και των συστατικών που χρειάζεστε.

Πολλές από τις συνταγές κουβανέζικου γλυκού, είτε είναι προσβάσιμες είτε όχι, απαιτούν ώρες (ή μια νύχτα) για να ξεκουραστεί ή να χαλαρώσει μια συνταγή.

Υπάρχει ένα μικρό κάτι εδώ για όλους, γι' αυτό σας προσκαλώ να καθίσετε, να χαλαρώσετε και να δείτε τι σας ακούγεται εντυπωσιακό, σαν φορητό και γεμάτο μήλο: #24.

1. Marta’s Homemade Pastelitos de Guayaba

Σε χαλαρή μετάφραση, αυτό το κουβανέζικο επιδόρπιο είναι «μικρές μπουκιές γκουάβα».

Τα εύκολα κουβανέζικα επιδόρπια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μυηθείτε στην μητρική κουζίνα.

Εδώ τρία συστατικά σφολιάτας, πάστα γκουάβα και τυρί κρέμα δημιουργούν τη μαγεία!

Νόστιμες μπουκιές σίγουρα!

2. Συνταγή Natilla Cubana

Μια κρέμα με αυγά είναι ένα από τα πολλά αυθεντικά κουβανέζικα επιδόρπια. Πλούσιο και νόστιμο!

Κάνει έξι μερίδες που μπορείτε να κρυώσετε σε οποιοδήποτε στυλ σερβιρίσματος φλιτζάνι ή σφηνάκι.

Αν και χρειάζονται τέσσερις ώρες για να παγώσει.

3. Κουβανέζικα κουλουράκια Mojito

Αυτές οι νόστιμες μπάρες έχουν τρεις στρώσεις κουλουράκι, κρέμα και επικάλυψη!

Τα κουβανέζικα επιδόρπια είναι πράγματι μοναδικά και νόστιμα.

Εδώ θα αναγνωρίσετε το κουλουράκι, αλλά αυτά έχουν χυμό λάιμ, μέντα και εκχύλισμα ρούμι στο μείγμα.

Αξέχαστος!

4. Mini Lime and Guava Cheesecake

Όχι ψήσιμο.

Τριαντα λεπτα.

ΝΑΙ!

Εγγραφείτε για αυτές τις αυθεντικές κουβανέζικες συνταγές για επιδόρπια!

Στην κλίμακα παρουσίασης, τα τυροπιτάκια μίνι λάιμ και γκουάβα σκοράρουν ένα σταθερό δεκάρι! Όμορφες στρώσεις και υπέροχες γεύσεις!

5. Κουβανέζικη καραμέλα καρύδας

Αυτή η «καραμέλα» (θα την έλεγα μπαρ) είναι μια γιορτινή απόλαυση.

Φαίνεται εκπληκτικό με ένα μαλακό, μασώμενο κάτω κομμάτι και ένα στρώμα μαύρης σοκολάτας από πάνω!

Είναι ένα από τα εύκολα κουβανέζικα επιδόρπια μας, αλλά έχει αρκετές συγκεκριμένες οδηγίες με δύο ώρες για να κρυώσει στη μέση του.

6. Rum Cake from Scratch

Συνήθως ψήνεται σε μια φόρμα για κέικ, αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα πυκνό, παχύρρευστο κέικ εμποτισμένο με σάλτσα ρούμι βουτύρου.

Οι κουβανέζικες συνταγές για επιδόρπια εκτελούν το φάσμα από εύκολες έως δύσκολες.

Αυτή η συνταγή είναι πιο κοντά στη μέση, αλλά οι οδηγίες είναι καλές, οπότε μπείτε και απολαύστε τον καρπό της δουλειάς σας!

7. Τούρτα Κουβανέζικης Όπερας

Το κουβανέζικο κέικ όπερας είναι το πιο εξωφρενικό από τα κουβανέζικα επιδόρπια!

Αυτό το κέικ σοκολάτας έχει τρεις στρώσεις συν ένα γλάσο από πάνω!

Αυτό σημαίνει τέσσερα σετ υλικών και τέσσερα μέρη για να τα φτιάξετε μέσα σε δύο ημέρες!

Δεν είναι για τους αδύναμους.

Αλλά τα λάφυρα πηγαίνουν στον νικητή, οπότε όταν έρθει αυτή η ειδική περίσταση, αυτή ίσως είναι η τέλεια συνταγή για να φτιάξετε!

8. Mojito Key Lime Bars

Μπορείτε να ευχαριστήσετε το κοκτέιλ Mojito για την έμπνευση για μερικές ιδέες για κουβανέζικα επιδόρπια όπως αυτή.

Αλλά μην ανησυχείτε, όλοι μπορούν να το απολαύσουν αφού δεν είναι αλκοολούχο!

Μια ωραία συντόμευση είναι να χρησιμοποιήσετε ζύμη μπισκότων με ψύξη για την κρούστα, αλλά όλα τα άλλα είναι μόνοι σας!

Τα δύο στρώματα ψήνονται μαζί για να δημιουργήσουν υπέροχες μπάρες που μπορείτε στη συνέχεια να διακοσμήσετε με την ευχαρίστηση της καρδιάς σας!

9. Παγωτό τυρί κρέμα με σιρόπι γκουάβα

Το καλοκαίρι και η δημιουργικότητα έδωσαν ζωή σε πολλές κουβανέζικες ιδέες για γλυκά!

Εμπνευσμένη από το παστέλιτο, αυτή η εκδοχή παγωτού είναι αναζωογονητική και ιδανική για συγκεντρώσεις.

Εάν δεν έχετε παγωτομηχανή, αυτό δεν θα είναι πρόβλημα.

Μπορείτε επίσης να δείτε εναλλακτικές οδηγίες που παρέχονται.

Περιχύνουμε με το σιρόπι πάνω στο παγωτό.

Διαφορετικό και υπέροχο!

10. Μερέγκιτος

Τα merenguitos προέρχονται επίσης από τη συλλογή μας με συνταγές κουβανέζικου γλυκού.

Είναι μπισκότα μαρέγκας με μια πινελιά γλυκύτητας πασπαλισμένα με άγλυκη καρύδα.

Επαγγελματική συμβουλή: η μαρέγκα δεν θα πήξει σωστά σε υψηλή υγρασία, γι' αυτό προγραμματίστε ανάλογα.

Επιπλέον, τα μπισκότα ψήνονται σε χαμηλή θερμοκρασία για πολλή ώρα. Μαντέψτε το ηθικό δόγμα της ιστορίας είναι ότι αυτή η συνταγή θέλει χρόνο!

11. Cuban Flan – Το καλύτερο στον κόσμο

Μερικές φορές είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε την ιστορία των αυθεντικών κουβανέζικων επιδορπίων.

Το κοντό και αδύνατο εδώ είναι ότι το Flan Cubano παρασκευάζεται με κονσέρβα συμπυκνωμένο γάλα και κονσερβοποιημένο γάλα εβαπορέ, καθώς αυτά είναι πάντα διαθέσιμα στην Κούβα.

Ψήνει πιο παχύρρευστο και πιο κρεμώδες από την αδελφή του Flan από το Μεξικό.

Υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές επίσης, ειδικά αν υπάρχουν διαθέσιμα κουβανέζικα φρούτα.

12. Γλυκές κουβανέζικες μπάλες καρύδας με λιωμένη σοκολάτα (Coquito Acaramelado)

Το street food μπήκε στο chat!

Αγαπημένο των ντόπιων!

Όλοι ψάχνουμε για εύκολα κουβανέζικα επιδόρπια για να έχουμε αυτό το λίγο νόστιμο μετά το δείπνο.

Τέσσερα υλικά, και όλοι θα αναρωτιούνται τι τους χτύπησε με αυτές τις μπάλες καρύδας!

13. Dulce De Leche Cortada (επιδόρπιο με πηγμένο γάλα)

Ορισμένα αυθεντικά κουβανέζικα επιδόρπια χρησιμοποιούν πηγμένο γάλα, κάτι που δεν είχα σκεφτεί ποτέ πριν.

Υπέθεσα ότι απλά έπρεπε να απορριφθεί.

Ωστόσο, στην Κούβα, δεν αφήνετε τίποτα να πάει χαμένο.

Τέσσερα υλικά εδώ συνδυάζονται δημιουργικά για να φτιάξουν αυτό το γλυκό επιδόρπιο με πηγμένο γάλα!

Που δεν είναι ξινό, το υπόσχομαι.

14. Brazo Gitano De Guayaba (Jelly Roll Cakes)

Αντε πάλι! Ίδιο τραγούδι, δεύτερος (ή τρίτος) στίχος.

Ζαχαροπλαστική και γκουάβα ενώνονται για ένα από τα πολλά νόστιμα κουβανέζικα επιδόρπια!

Αυτή τη φορά σε μορφή ζελέ ρολού.

Το μέρος του κέικ καλύπτεται με γέμιση και τυλίγεται ομοιόμορφα. Από πάνω βάζετε ζάχαρη άχνη και το γλυκό σας είναι έτοιμο!

15. Κουβανέζικο Churros & Ζεστή Σοκολάτα με σαντιγί Καρύδας

Σας παρουσιάζω το περιβόητο κουβανέζικο ντόνατ, το Churro.

Ιδέες για κουβανέζικα επιδόρπια όπως αυτή έχουν σταθερή δύναμη επειδή είναι γνωστές παγκοσμίως.

Η παράδοση λέει ότι πρέπει να το βουτήξετε σε κουβανέζικη ζεστή σοκολάτα, η οποία είναι εξαιρετικά πηχτή.

Φτιάξτε τη ζύμη, τηγανίστε τη ζύμη, ζαχαρώστε τη ζύμη!

Καλύτερα να σερβίρετε αμέσως!

Αν θέλετε να τα βουτήξετε, η συνταγή της ζεστής σοκολάτας είναι θεϊκή!

16. Γκουάβα Cupcakes With Cream Cheese Frosting

Αυτή η κοπέλα πήρε την αγάπη της για τις κουβανέζικες γεύσεις και δημιούργησε πολλές κουβανέζικες συνταγές για επιδόρπια από αυτή την έμπνευση.

Εδώ έχουμε cupcakes με κομμάτια πάστας γκουάβα τοποθετημένα μέσα στο καθένα πριν το ψήσιμο.

Στη συνέχεια, ζητά μια άλλη μορφή γκουάβα, αυτή τη φορά μαρμελάδα να περιχύνεται στην κορυφή του γλάσου με τυρί κρέμα!

17. Κουβανικά μπισκότα ζάχαρης με γκουάβα και λάιμ (Torticas De Moron)

Τα καλά πράγματα έρχονται σε αυτούς που περιμένουν! Τα εύκολα κουβανέζικα επιδόρπια χρειάζονται συχνά χρόνο.

Ώρα να σηκωθείτε, ή να ξεκουραστείτε ή να χαλαρώσετε.

Απλά να ξέρετε ότι όταν ξεκινάτε αυτή τη συνταγή, χρειάζονται τέσσερις ώρες (δύο για ψύξη) ή σχεδιάστε να χωρίσετε τα βήματα σε δύο ημέρες.

Ελαφρώς χρυσό όταν γίνει με λίγο λιωμένο γκουάβα στο κέντρο! Μμμμμ!

18. Cherry Garcia Chocolate Chip Cookie Συνταγή

Στις κουβανικές συνταγές επιδόρπιο, αναμένονται γλυκά μπισκότα, αλλά αυτό έχει επίσης μια εκπληκτική λιχουδιά, επίσης, από κεράσια maraschino.

Λατρεύω το πόσο εύκολο είναι να μαζεύεις τη ζύμη, η οποία μπορεί να γίνει έως και δύο εβδομάδες νωρίτερα και να διατηρηθεί στο ψυγείο.

Διασκεδαστικό γεγονός: Εάν ο χυμός κερασιού μπει στη ζύμη, θα γίνει κοκκινωπός αν θέλετε. Εάν όχι, ξεπλύνετε και στεγνώστε πρώτα αυτά τα κεράσια.

19. Boniatillo | Κουβανέζικη πουτίγκα γλυκοπατάτας

Η γλυκοπατατόπιτα είναι ένα πολύ γνωστό επιδόρπιο, οπότε η πουτίγκα γλυκοπατάτας δεν είναι πολύ τραβηγμένη.

Σε αντίθεση με πολλές κουβανέζικες συνταγές για επιδόρπια, αυτή είναι από τη γλυκιά πλευρά, πράγμα που σημαίνει ότι μιλάμε για δύο φλιτζάνια ζάχαρη συν τη φυσική γλυκύτητα της πατάτας.

Με μια νότα λεμονιού και κανέλας, αυτή η πουτίγκα μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή κρύα.

20. Μπάλες Tamarind

Τώρα σίγουρα βουτάμε στα αυθεντικά κουβανέζικα γλυκά καθώς συναντάμε ένα συστατικό που ίσως χρειαστεί να αναζητήσουμε.

Οξυφοίνιξ.

Ένα γλυκόξινο φρούτο μπορεί να σας απαιτεί ένα ταξίδι στο ασιατικό ή λατίνο σουπερμάρκετ για 20 λοβούς, καθώς πρέπει να είναι το φρούτο, όχι ο πουρές.

Καλή εξήγηση για το πώς να αφαιρέσετε το κέλυφος των φρούτων, να προσθέσετε άλλα συστατικά, να σχηματίσετε μπάλες, να ρίξτε τη ζάχαρη της επιλογής σας.

21. Γλυκό γκρέιπφρουτ Shells (Dulce de Toronjas)

Οι ιδέες για κουβανέζικα επιδόρπια έχουν συχνά ένα φρούτο.

Αυτή τη φορά είναι το γκρέιπφρουτ που έχει ξεφλουδιστεί, τα κομμάτια κόβονται και τα φρούτα αφαιρούνται.

Το μέρος που χρειάζεται είναι τα «κοχύλια» για να μουλιάσουν, να κρυώσουν και μετά να τα συνδυάσετε με τυρί γκούντα για επιδόρπιο.

22. Κουβανέζικο ρυζόγαλο (Arroz con Leche)

Το ρύζι κοντού κόκκου είναι το καλύτερο όταν σκέφτεστε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή από τη λίστα με τις κουβανικές ιδέες για επιδόρπια.

Είναι υπέροχο με αυτή την κρεμώδη, κανέλα, γλυκιά υφή!

Το μεσαίο βήμα απαιτεί να το μαγειρέψετε στη σόμπα ανακατεύοντας συνεχώς, οπότε ετοιμάστε λίγη μουσική ή ένα podcast!

Χαλαρώστε και κρυφτείτε στο πίσω μέρος του ψυγείου αλλιώς αυτά τα μπολ με τη νοστιμιά θα εξαφανιστούν!

23. Κουβανέζικη readωμί

Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να είναι το αγαπημένο μου από όλες τις κουβανέζικες συνταγές επιδορπίων που έχω εξερευνήσει, επειδή είμαι μερικός στην πουτίγκα ψωμιού.

Διαφορετικά ενδιαφέροντα συστατικά που περιλαμβάνονται είναι το σκούρο ρούμι, το ξηρό λευκό κρασί και η τριμμένη φλούδα λεμονιού.

Bήνει για μια ώρα και γεμίζει όλο το σπίτι με το μαγευτικό άρωμα του!

24. panητά μήλα εμπανάδας

Λατρεύεις τη μηλόπιτα;

Lookάχνετε κάτι φιλικό προς τα δάχτυλα;

Έχω μια συνταγή για εσάς από μια φοβερή κουβανέζικη συλλογή γλυκών!

Εμπανάδες!

Οδηγίες που περιλαμβάνονται για τη νιφάδα κρούστας καθώς και τη γέμιση.

Αν θέλετε να το πιάσετε όμορφα, δοκιμάστε να το σερβίρετε με παγωτό ή απλά μαζέψτε τα και απολαύστε τα!

25. Τάρτα γκουάβα

Υπήρξαν αρκετές κουβανέζικες συνταγές γλυκών που χρησιμοποιούν γκουάβα.

Εδώ είναι σε μορφή τάρτας πλήρους μεγέθους.

Θέλω να πω, ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια αλμυρή βουτυρώδη κρούστα και μια γλυκιά γέμιση γκουάβα;

Εξαιρετικές οδηγίες!

Η κατώτατη γραμμή

Αναδύεται ένα κοινό νήμα συστατικών που χρησιμοποιούνται συνήθως σε κουβανέζικα γλυκά και επιδόρπια.

Μεταξύ αυτών, γκουάβα, ζάχαρη άχνη, αμύγδαλα, γάλα εβαπορέ, καρύδα και τυρί κρέμα.

Τόσα πολλά για να διαλέξετε.

Τόσο λίγος χρόνος.

🧁 27 επιδόρπια μπανάνας Bonkers που λατρεύουμε αυτή τη στιγμή 🧁

Συνέχεια στο Περιεχόμενο
0
Πώς να μαγειρέψετε μπρόκολο στο φούρνο μικροκυμάτων
Τι να σερβίρετε με ένα κουβανέζικο σάντουιτς
Starbucks Gingerbread Syrup (Copycat)
Πώς να κόψετε το κουνουπίδι με δύο εύκολους τρόπους
Τι είναι το λάχανο Napa; Και είναι το ίδιο με
Τι είναι το τυρί κεφαλής; Μπορεί να έχεις λάθος
Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Cape Cod σε 6 απλά
Πώς να ψήσετε σκόρδο στη φριτέζα
27 καλύτερα επιδόρπια με φριτέζες αέρα που θα θεραπεύσουν
Μπλουζα
πάνω