Τρόφιμα που ξεκινούν με W: 17 συμμετοχές για να εντυπωσιάσουν τους μαγειρικούς φίλους σας

Μετάβαση στη συνταγή

Είναι παράξενο πόσο συχνά αυτά τα φαγητά W είναι από τα αγαπημένα στο ντουλάπι μας!

Τι? Όχι Witloof ή Winter πεπόνι; Λοιπόν, μπορεί να εκπλαγείτε!

Ρίξτε μια ματιά στη λίστα με τα φαγητά μας που ξεκινούν με W για να μείνετε μακριά από το χρόνο.

Ή αν σχεδιάζετε κάποιο είδος ξέφρενου πάρτι, γιατί να μην κάνετε μια λίστα με μερικά αγαπημένα φαγητά που πάντα λάτρευαν η Wanda, ο Wade και ο Wally.

Ο Wil, η Washington και ο Ward σίγουρα θα λατρέψουν μερικά από αυτά τα φαγητά που ξεκινούν με το γράμμα W, αν απλώς τα δοκιμάσουν.

Ευχαριστούμε που ελέγξατε τη λίστα με τα τρόφιμα W και ελπίζουμε πραγματικά να περάσετε υπέροχα μαζί της!!

1. Καρπούζι

Ένα από τα μεγαλύτερα φρούτα εκεί έξω, ένα καρπούζι ζυγίζει έως και 15 κιλά. Ο καρπός συχνά αναπτύσσεται σε οβάλ, με ένα στροβιλισμό από χλωμό και σκούρο πράσινο σε μια λεία φλούδα.

Όσον αφορά τη γεύση, τα καρπούζια είναι γλυκά, ζουμερά και δροσιστικά. Είναι περίπου 92% νερό, παρά όλα αυτά!

Ενώ η σάρκα του καρπουζιού είναι συνήθως κόκκινη, μια κίτρινη ποικιλία έχει έρθει στο προσκήνιο.

Η γεύση του καρπουζιού είναι τόσο χαρακτηριστική που πολλά άλλα τρόφιμα αναδεικνύουν τη γεύση «καρπουζιού», όπως τσίχλες, καραμέλες, ποτά και πολλά άλλα.

2. Wasabi

Αυτή η ανοιχτόπράσινη πάστα που έχει περίεργα πικάντικη γεύση που βρίσκεται δίπλα στα πολύτιμα ρολά Καλιφόρνια σας είναι "wasabi".

Αλλά ξέρατε ότι υπάρχει 90% πιθανότητα αυτό που δοκιμάσατε να μην ήταν «πραγματικό» wasabi;

Το πραγματικό wasabi φτιάχνεται από το ρίζωμα ή το στέλεχος του φυτού που αναπτύσσεται κάτω από το έδαφος του φυτού Wasabia japonica.

Αυτή η οικεία, αναζωογονητική πικάντικη, από την άλλη πλευρά, προέρχεται από ισοθειοκυανικό αλλύλιο (χρένο) αντί για καψαϊκίνη πιπεριού.

Το Wasabi σερβίρεται ως καρύκευμα σε όλες τις μορφές σούσι, και αν είστε σαν το Renee, τρώτε πράσινα μπιζέλια επικαλυμμένα με wasabi ως νυχτερινό τραγανό σνακ.

3. Σιτάρι

Ένα από τα πιο δημοφιλή βασικά τρόφιμα στον κόσμο, το σιτάρι είναι ένα γρασίδι που καλλιεργείται ευρέως για τους σπόρους του, έναν κόκκο δημητριακών.

Εν τω μεταξύ, τα πολλά είδη σιταριού αποτελούν το Triticum, με το κοινό σιτάρι ως το πιο καλλιεργούμενο.

Ως επί το πλείστον, καλλιεργείται σε εύκρατες περιοχές, ο κόκκος από ένα φυτό δημητριακών αλέθεται για να παρασκευαστεί αλεύρι για ζαχαροπλαστική, ζυμαρικά, ψωμί κ.λπ.

4. Καρύδια

Παρά την πλούσια, γλυκιά σάρκα του καρυδιού, σίγουρα μοιάζουν με μικρά μυαλά, έτσι δεν είναι;

Αυτό είναι επίσης αρκετά ενδιαφέρον καθώς τα κελύφη τους είναι σκληρά και σκληρά!

Τα καρύδια που δηλώνονται ως οι ξηροί καρποί με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο, προέρχονται κυρίως από την Κίνα και την Καλιφόρνια.

Καταναλώνονται ως έχουν και προστίθενται σε τρόφιμα όπως ψωμί, κέικ, ακόμη και σε αλμυρά πιάτα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ένα γλυκό και πικάντικο σνακ με καρύδι!

Η Renee δημιούργησε αυτή την απίστευτη συνταγή για το βούτυρο καρυδιάς και αυτό το αλείμμα είναι εξαιρετικά εθιστικό σε κράκερ, γλυκά ψωμιά, τοστ και πολλά άλλα.

5. Wiener

Τώρα, υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο τα Dachshund ονομάζονται σκυλιά wiener!

Το Wiener είναι ένα μακρύ, ωριμασμένο, καπνιστό και μαγειρεμένο λουκάνικο.

Αν και είναι έτοιμο προς κατανάλωση λουκάνικο, μπορεί επίσης να καταναλωθεί αφού το τηγανίσετε ή το βράσετε. Αυτό το λουκάνικο μπορεί επίσης να ψηθεί στη σχάρα.

Η προέλευση του κρασιού μπορεί να εντοπιστεί στη Βιέννη πριν από 300 χρόνια, ενώ οι Αυστριακοί και Γερμανοί μετανάστες ήταν υπεύθυνοι για την εισαγωγή αυτού του φαγητού στις ΗΠΑ.

6. Λευκό ρύζι

Εύκολα μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες ρυζιού στον κόσμο είναι το λευκό.

Το λευκό ρύζι είναι επίσης το είδος που καταναλώνεται περισσότερο, ειδικά για όσους ζουν στην Ασία.

Ενώ το καφέ αντίστοιχό του αναφέρεται στην ποικιλία που έχει δημητριακά ολικής αλέσεως, το λευκό ρύζι είχε αφαιρέσει το πίτουρο και το φύτρο του.

Το λευκό ρύζι είναι επίσης μια από τις πιο περιζήτητες πλευρές εδώ στο CookingChew.

7. Wakame

Εάν σας αρέσει η ιαπωνική κουζίνα, το πιθανότερο είναι ότι έχετε ήδη καταναλώσει σούπα miso εδώ και αρκετό καιρό.

Σε αυτό το ελιξίριο, θα βρείτε αυτά τα βρώσιμα φύκια που αναφέρονται ως wakame.

Εκτός από το ότι το wakame είναι συστατικό σούπας miso, μπορείτε επίσης να το βρείτε σε άλλα νόστιμα πιάτα.

8. Κρασί

Αν και οποιοδήποτε φρούτο, όπως μήλο, δαμάσκηνο ή κράνμπερι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρασιού, η όγδοη καταχώρισή μας αναφέρεται ευρέως ως το αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται με το ζυμωμένο πάτημα των σταφυλιών.

Το κρασί έρχεται με μια ποικιλία γεύσεων, αν και οι περισσότερες από αυτές είναι αρκετά όξινες. Μπορούν επίσης να είναι γλυκά και ξηρά. Συνήθως, υπάρχει λευκό κρασί, κόκκινο κρασί και επιδόρπιο κρασί.

Μήπως κολλήσατε στη μέση της συνταγής και συνειδητοποιήσατε ότι έχετε ξεμείνει από λευκό κρασί; Αυτά είναι μερικά υποκατάστατα του λευκού κρασιού που θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε αυτές τις δύσκολες μέρες.

9. Κολοκύθα χειμώνα

Το χειμωνιάτικο σκουός έρχεται με αυτά τα τυπικά χαρακτηριστικά: σκληρά κοχύλια, ένα εσωτερικό κοίλο και τη σάρκα.

Ενώ τα κελύφη τους είναι διαβόητα για το ότι είναι δύσκολο να τρυπηθούν, αυτά τα ίδια κοχύλια ευθύνονται για τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής τους, με μερικά να διαρκούν έως και έξι μήνες.

Οι εσωτερικές τους κοιλότητες, από την άλλη, έχουν σπόρους.

Η σάρκα ενός χειμερινού κολοκυθιού τείνει να έχει μια ήπια γλυκιά γεύση, μαζί με μια λεπτή υφή.

10. Ουίσκι

Μανχάταν; Ένας ντεμοντέ; Hot toddy; Αν έχετε ακούσει για αυτά, υπάρχει πιθανότητα να σας άρεσε ήδη η συμπερίληψη του ουίσκι (γνωστός και ως ουίσκι).

Το ουίσκι αναφέρεται σε ένα αποσταγμένο αλκοόλ σε κεχριμπαρένια απόχρωση που παρασκευάζεται από ζυμωμένο σιτάρι, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου είναι σίκαλη, καλαμπόκι, σιτάρι ή κριθάρι.

Μπορείτε να βρείτε τα περισσότερα ουίσκι παλαιωμένα σε ξύλινα βαρέλια ακριβώς πριν εμφιαλωθούν.

11. Βάφλες

Σε ποιον δεν αρέσουν οι βάφλες; Λοιπόν, μάλλον όσοι έχουν ήδη μπουκιά!

Για κάποιον σαν εμένα που έχει εμμονή με τις βάφλες, αυτή είναι κάτι που δεν μπορώ να συσχετιστώ.

Η βάφλα είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται από ζυμωτό κουρκούτι ή ζύμη. Στη συνέχεια μαγειρεύεται ανάμεσα σε δύο πιάτα που έχουν μοτίβο για να δώσουν σε αυτό το φαγητό κάποια σοβαρή εντύπωση.

Οι βάφλες σερβίρονται παραδοσιακά στο πρωινό, αλλά στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, Κοτόπουλο και βάφλαs είναι ένα πανάρχαιο πιάτο που περιλαμβάνει τηγανητό κοτόπουλο και, όπως μαντέψατε, βάφλες με βούτυρο και σιρόπι.

Κάποιοι μπορεί επίσης να το καταναλώσουν ως επιδόρπιο ή σνακ. Ακολουθεί η λίστα μας με γαρνιτούρες για βάφλες που μπορεί να σας αρέσουν.

12. Σάλτσα Worcestershire

Παραδέξου το. Κάποτε προσπαθήσατε να το προφέρετε αρκετές φορές πρώτα πριν το καρφώσετε!

Οι πηγές είναι μικτές, αλλά εδώ στο Chew, έχουμε φτάσει σταθερά στο στρατόπεδο του WER-STER-SHER.

Εσυ ΠΩΣ ΕΙΣΑΙ?

Η σάλτσα Worcestershire είναι ένα υγρό καρύκευμα που έχει υποστεί ζύμωση που παρασκευάζεται από βάση ξυδιού με γεύση κρεμμύδι, σκόρδο, αντσούγιες, ταμάριντ, μελάσα και άλλα καρυκεύματα.

Υπάρχουν πολλές μορφές σάλτσας Worcestershire. Αυτές περιλαμβάνουν χορτοφαγικές, χωρίς γλουτένη, vegan και χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Χρειάζεστε ένα υποκατάστατο για τη σάλτσα Worcestershire;

13. Λευκά σπαράγγια

Ενώ είναι εύκολο να πούμε ότι τα πράσινα σπαράγγια είναι διαφορετικά από τα λευκά σπαράγγια, είναι ουσιαστικά τα ίδια σε είδος και γεύση.

Η μόνη διαφορά μεταξύ των δύο είναι ότι τα λευκά σπαράγγια συλλέγονται ακριβώς πριν τα δόρατα διαπεράσουν την επιφάνεια του εδάφους.

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί είναι λευκό, όμως; Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό επειδή τα λευκά σπαράγγια δεν εκτίθενται ποτέ στο ηλιακό φως. Όπως είναι, η χλωροφύλλη δεν παράγεται στη διαδικασία.

14. Witloof

Η ετυμολογία της λέξης είναι ολλανδική, αλλά λέγεται και κιχώριο!

Το Witloof κυριολεκτικά μεταφράζεται σε "λευκό φύλλο". Ονομάζεται επίσης Βέλγιο endive ή απλά endive.

Το Witloof διαθέτει τραγανές, σταθερές, συμπαγείς κεφαλές που περιγράφονται ως λευκές κρεμώδεις, με απαλές κίτρινες άκρες.

Συχνά καταναλώνεται ωμό σε λαχανικά σαλάτας. Λένε επίσης ότι το witloof ταιριάζει πολύ με το τυρί.

15. Wineberry

Γνωστό και ως wine raspberry ή Japanese wineberry, το wineberry είναι ένα χωροκατακτητικό αμπέλι που προέρχεται από την Ιαπωνία και την ανατολική Ασία.

Το Wineberry σχετίζεται με βατόμουρο και βατόμουρο. μερικοί θα έλεγαν ότι έχει διασταυρωθεί και με τα δύο.

Έτυχε να συναντήσω αυτό Συνταγή Wineberry Cobbler, και πρέπει να πω ότι θα το δοκιμάσω.

16. Χειμερινό πεπόνι

Παρά το όνομά του, το χειμωνιάτικο πεπόνι δεν είναι φρούτο. Εκπληξη! Αυτό είναι ένα λαχανικό, που χρησιμοποιείται σε μαγειρευτά, σούπες και κοκκινιστά πιάτα.

Ένα μεγάλο λαχανικό αμπέλου με απαλή λευκή σάρκα, ένα χειμωνιάτικο πεπόνι ακούει επίσης τα ονόματα σταχτοκολοκύνθη, κολοκύθα στέατος και θολή κολοκύθα.

Ως ανώριμο λαχανικό, το χειμωνιάτικο πεπόνι έχει μια μικρή γλυκύτητα, όπως το πεπόνι, και μια ήπια γεύση όταν τελικά ωριμάσει.

Εδώ είναι 18 νόστιμες συνταγές που χρησιμοποιούν χειμωνιάτικο πεπόνι από τους φίλους μας στο Backyard Boss.

17. Νερό σπανάκι

Στις Φιλιππίνες που ονομάζεται kangkong, το σπανάκι νερού είναι ένα μακρύ, φυλλώδες πράσινο λαχανικό με κούφιους μίσχους.

Αναπτύσσεται σε νερό ή υγρό έδαφος.

Ενώ έχει "σπανάκι" μέσα, το σπανάκι νερού δεν είναι πραγματικά σπανάκι. Υπάρχουν δύο τύποι σπανακιού νερού: σπανάκι με πράσινο μίσχο και σπανάκι με άσπρο στέλεχος.

Δοκιμάστε αυτό το Kangkong σε σάλτσα σκόρδου από Ανγκ Σαράπ!

Συνέχεια στο Περιεχόμενο

Η κατώτατη γραμμή

Τι υπάρχει σε μια λίστα τροφών που ξεκινούν με W;

Λοιπόν, μπορείτε απλώς να ρίξετε μια γρήγορη ματιά σε αυτό που σας αρέσει και να ενσωματώσετε μερικά από αυτά στο επόμενο θυελλώδες, συναρπαστικό γεγονός σας!

0
7 ορεκτικά με προσούτο που πρέπει να δοκιμάσετε
Τι είναι το κορν φλάουρ;
Τρόφιμα που ξεκινούν με S: 21 καταπληκτικές συμμετοχές
32 φανταστικές τροφές που ξεκινούν με C!
Τρόφιμα που ξεκινούν με N: 21 «N»-ticing
25 τροφές που ξεκινούν με Β
23 υπέροχες τροφές που ξεκινούν με Ε!
20 τροφές που ξεκινούν με το Μ για να διευρύνουν τη δική σας
20 απολαυστικά φαγητά που ξεκινούν με D!
Μπλουζα
πάνω