Οι διακοπές είναι κοντά και είστε υπεύθυνοι για την προετοιμασία της γιορτής του Πάσχα. Ενώ οι άλλοι είναι απασχολημένοι με το στολισμό των αυγών και την προετοιμασία για τα παιχνίδια, εσείς δυσκολεύεστε με τον προγραμματισμό του πασχαλινού σας γεύματος. Ωχ όχι!
Μην στεναχωριέσαι! Η επιλογή πασχαλινών πιάτων θα πρέπει να είναι εύκολη, αρκεί να έχετε έναν οδηγό. Ετοιμαστείτε για τη γιορτή σας προσθέτοντας αυτές τις υγιεινές πασχαλινές συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής σας.
Από ιδέες για σαλάτες μέχρι κύρια πιάτα μέχρι συνοδευτικά, επιδόρπια και ποτά, όλα όσα χρειάζεστε για το επερχόμενο πασχαλινό σας γεύμα βρίσκονται σε αυτή τη συλλογή.
Είτε είναι κρεμώδης είτε πικάντικη, η σαλάτα πρέπει να συμπεριληφθεί στο πασχαλινό σας τραπέζι. Είναι αναζωογονητικά και ευχάριστα στο πλήθος!
Είμαι επιλεκτικός όταν πρόκειται για φαγητό, αλλά αυτή η κρεμώδης σαλάτα ζυμαρικών αποτελεί εξαίρεση.
Διαθέτει διαφορετικά βότανα, λαχανικά και μπαχαρικά, αλλά η αρκετά κυρίαρχη γεύση της συνταγής είναι το καρύκευμα του ράντσο.
Το πιάτο έχει επίσης ατελείωτες δυνατότητες όσον αφορά τις παραλλαγές. Ταιριάξτε τα μείγματα και τα γαρνιτούρα στο δικό σας γούστο. Προσθέστε μαγειρεμένο μπέικον για να ενσωματώσει τη γεύση καπνού ή ρίξτε λίγη φρέσκια μοτσαρέλα αν θέλετε κρεμώδη ζυμαρικά.
Ξεκλειδώστε άλλες ιδέες σαλάτας παρακάτω.
Πριν παρουσιάσετε το ζαμπόν, τις χοιρινές μπριζόλες και τα κύρια πιάτα με παϊδάκια, είναι δική σας δουλειά να τονώσετε την όρεξη του πλήθους. Και κάπως έτσι έρχονται στη μεγάλη εικόνα αυτές οι γεμιστές μίνι πιπεριές.
Ο συνδυασμός κατσικίσιου τυριού και τυριού ρικότα δίνει σε αυτή τη συνταγή μια κρεμώδη και τυρώδη γεύση που μπορεί να κάνει τους πάντες να ξετρελαθούν. Έχει επίσης μια ωραία καπνιστή γεύση από φούρνο μπέικον.
Για να προσθέσετε περισσότερη φωτεινότητα στο πιάτο, ψιλοκόψτε λίγο κόλιανδρο, σχοινόπρασο ή ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και πασπαλίστε από πάνω τα μισά πιπέρια πριν σερβίρετε.
Υπάρχουν πολλές ιδέες για πασχαλινό δείπνο από τις οποίες μπορείτε να διαλέξετε. Αν δεν έχετε αποφασίσει ακόμα τι θα σερβίρετε τη μεγάλη σας μέρα, τότε σκεφτείτε τη δική μας συνταγή, το γλασέ ζαμπόν Dr. Pepper.
Η γλυκιά γεύση και η παχιά υφή του γλάσου Dr. Pepper είναι βέβαιο ότι θα χαρίσουν ένα χαρούμενο πρόσωπο στους καλεσμένους σας. Και ευτυχώς, η συνταγή είναι εύκολο να γίνει!
Εάν έχετε καλεσμένους που είναι εθισμένοι στο χοιρινό κρέας, τότε το να σερβίρετε αυτές τις μπριζόλες μουστάρδας είναι η καλύτερη σας απόφαση.
Η ήπια πικάντικη και γλυκιά γεύση που προέρχεται από τη σάλτσα με βάση τη μουστάρδα θα εντυπωσιάσει όλους στο τραπέζι.
Δείτε άλλα κύρια μαθήματα στην παρακάτω λίστα.
Οι άνθρωποι λένε ότι τα κύρια πιάτα είναι το κεντρικό κομμάτι του τραπεζιού. Λοιπόν, λέω – όχι πάντα! Αυτή η κόκκινη πατατοσαλάτα είναι τόσο κρεμώδης και δροσερή που μπορεί να ξεπεράσει τα κύρια πιάτα σας. Η συνταγή απαιτεί μόνο απλά συστατικά που είναι πιθανό να βρεθούν στην κουζίνα σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μαγιονέζα, μουστάρδα, κόκκινες πατάτες, ελληνικό γιαούρτι, βότανα, μπαχαρικά και διαφορετικά λαχανικά. Τέλειο συνοδευτικό για ένα καλοκαιρινό μπάρμπεκιου ή ακόμα και πασχαλινό γεύμα, αυτή η σαλάτα σερβίρεται καλύτερα κρύα και μπορεί να γίνει εκ των προτέρων.
Μια γιορτή δεν ολοκληρώνεται χωρίς νόστιμα γλυκά, όπως αυτές οι μπάλες σοκολάτας cheesecake του Πάσχα με λαγουδάκι. Αυτή η απόλαυση περιλαμβάνει τυρί κρέμα, σκόνη κακάο, βούτυρο, μίνι τσιπς σοκολάτας, ζάχαρη, M&M, Oreos και γκοφρέτα βανίλιας για βουτιά. Εάν δεν είστε λάτρης των Oreos, τότε κυλήστε την μπάλα τυριού στις νιφάδες καρύδας. Για τους λάτρεις του κέικ, το κέικ καρύδας αμυγδάλου είναι μια τέλεια προσθήκη στο πασχαλινό σας τραπέζι! Διαθέτει παντεσπάνι αμυγδάλου και λαχταριστή γέμιση με μια νότες λεμονιού, στη συνέχεια συμπληρώνεται με καραμέλες Raffaelo και αποξηραμένη καρύδα. Πιστέψτε με, είναι παραδεισένιο!
Έχετε ήδη συμπεριλάβει σαλάτες, ορεκτικά, κυρίως πιάτα και συνοδευτικά στο κουτί συνταγών σας. Τώρα ήρθε η ώρα να δώσουμε τα φώτα της δημοσιότητας στα κοκτέιλ!
Το να σερβίρετε κοκτέιλ στους καλεσμένους σας (τα παιδιά δεν επιτρέπονται) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συνεχίσετε την καλή συζήτηση.
Θυμάμαι ότι έπινα το αγαπημένο μου μαρτίνι με λίτσι ενώ πήγαινα στις προηγούμενες διακοπές μου στους αγαπημένους μου και μαντέψω τι; Είχα μια έκρηξη!
Η συνταγή είναι τόσο εύκολη όσο το ABC και δεν χρειάζεστε απαραίτητα μια εγκυκλοπαιδική κατανόηση των ποτών. Απλώς ακολουθήστε τα απλά βήματα και είστε έτοιμοι!
Ενώ άλλοι καλεσμένοι απολαμβάνουν το κοκτέιλ τους, κάποιοι από τους προσκεκλημένους σας επιλέγουν να αρνηθούν το αλκοόλ. Γι' αυτό καλύτερα ετοιμάστε αυτά τα μη αλκοολούχα ποτά.
Βεβαιωθείτε ότι αυτά τα ειδικά άτομα δεν θα χάσουν τη γιορτή με αυτή τη συνταγή λεμονάδας. Η προσθήκη λεμονιού και τζίντζερ είναι ο λόγος πίσω από τη δροσιστική και λαχταριστή γεύση.
Και με λίγα μόνο υλικά και λίγο χρόνο, μπορείτε επίσης να σερβίρετε αυτό το ρόφημα!
Αν θέλετε το πασχαλινό σας γλέντι εξαιρετικό και χορταστικό, θα πρέπει να σερβίρετε τουλάχιστον λίγο ορεκτικό, σαλάτα, συνοδευτικά και φυσικά… τα κύρια πιάτα σας.
Φέρτε τα λαχταριστά επιδόρπια και τα ποτά που σβήνουν τη δίψα αν δεν είστε σίγουροι ότι οι καλεσμένοι είναι ευχαριστημένοι και ικανοποιημένοι.
Σας αρέσει η συλλογή μου με πασχαλινές συνταγές; Μοιραστείτε τις σκέψεις σας στην παρακάτω ενότητα σχολίων!
Συνέχεια στο Περιεχόμενο
