Jos olet kaltaiseni gen-Xer, olet ehkä kasvanut näiden pureskeltavien, selvästi vaniljanmakuisten Rice Krispie -herkkujen kanssa.
Vaikka tämä ei ole alkuperäinen resepti, kumarramme alkuperäisen yksinkertaiselle luovuudelle ja herkulliselle suupalalle.
Alkuperäinen resepti oli jokaisen laatikon takana, ja se oli yksi ensimmäisistä onnistuneesti luomistani jälkiruoista.
Olemme siis muokanneet riisin krispie-herkkujen reseptiä hieman, jotta se pysyy hieman sitkeämpi ja pehmeämpi jäähtymisen jälkeen.
Resepti tekee valtavan kattilan halpoja luokkaherkkuja tuotavaksi syntymäpäiville, joissa ei tarvinnut uunia, ja se oli riittävän yksinkertainen sulattaa voi ja vaahtokarkkeja mikroaaltouunissa.
Muistan ensimmäisen kerran, kun sekoitin maapähkinävoita teini-iässä ja minusta tuli heti neljän tähden kokki. Mikä rikkaus! Mitä luovuutta!
Temppu odotti, kunnes lämmin goo oli asetettu, ennen kuin söit sen. Kävi ilmi, että lämmin ja heti lusikallakin maistui aika hyvältä.
Söin suurimman osan siitä, mitä tein yhtenä iltapäivänä television ääressä ja valitin vatsakipua kahden päivän ajan. Järkyttäjä.
Vaikka herkuilla on tuotenimi, sinun ei tarvitse käyttää Kellog's RIce Krispiesiä. Olen käyttänyt kaikkia myymälämerkkejä ja yleisiä rapeat riisimuroja, ja ne kaikki tulevat suunnilleen samanlaisiksi, kunhan käytät TUOREITA muroja.
Et voi oikeastaan saada hyvänmakuista herkkua vanhentuneesta viljasta.
Mutta jos murosi roikkuu siellä, voit yhtä hyvin käyttää laatikon loppuun.
Muista mitata murot mittakuppiin, äläkä vain arvaa, varsinkin jos pakkaus on auki etkä tiedä kuinka paljon siitä puuttuu.
Pro -vinkki: Käytä vinyyli- tai kumikäsineitä ja suihkuta jokainen hansikas käsi keittosuihkeella ennen kuin levität lämpimän seoksen ruiskutetulle pannulle. Tämä tavara on tahmeaa ja muuttuu vielä tahmeammaksi jäähtyessään.
Rice Krispie -herkut ovat hyvin yksinkertainen makea herkku, joka on valmistettu sulatetusta vaahtokarkkeista, voista ja Rice Krispies -muroista.
On aivan hienoa käyttää yleistä tuotemerkkiä rapeaa riisimuroa.
Lisään reseptiin vähän maitoa, jotta se olisi kermaisempaa ja hieman helpompaa levittää. Pidän myös hieman enemmän voita.
Kun voi ja vaahtokarkit ovat sulaneet, yhdistä ne murojen kanssa.
Levitä seos sitten isoon voideltuun uunivuokaan ja anna jäähtyä.
Lopuksi leikkaa ne neliöiksi ja tarjoile.
Riisin krispie -herkut ovat maukkaita ja vähän sotkuisia syötäväksi. Se on kuitenkin osa hauskaa.
Hauskin osa Rice Krispie -herkuista ovat kaikki reseptin muunnelmat.
Kun olet tehnyt alkuperäisen tavallisen version näistä herkuista ja lopettanut prosessin, lisävaihtoehtoja on todella loputtomasti.
Vaahtokarkkeja sulattaessa alhainen ja hidas ovat avainasemassa. Tämä ei ole prosessi, jota haluat yrittää kiirehtiä läpi.
Jos et ole varovainen, poltat vaahtokarkkeja, eikä se ole herkullista ollenkaan.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi vaahtokarkkeja sulattaessa suosittelen käyttämään tuoreita.
Älä sekoita liikaa vaahtokarkkeja sulattaessa. Jos sekoitat liikaa, ne voivat kovettua.
Tämä on meidän versiomme klassisesta riisin krispie-herkkureseptistä.
Amazon -kumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen oikeutetuista ostoista.
Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Pinterest
Kun otat leikattuja Rice Krispie Treats -herkkuja astiassa tilaisuuteen, tapahtumaan tai luokkajuhliin, suosittelemme käyttämään pergamentti- tai vahapaperia kerrosten välissä.
Näen paljon rapeaa riisin "lohkoja", kolme tuumaa korkeita, mutta mielestäni niitä on vaikeampi syödä ja ne tekevät sotkun.
Käytä isoa uunivuokaa tai peltipannua, jotta voit tehdä ohuempia neliöitä, joihin on helppo pureskella.
Älä myöskään paka niitä liian tiukasti vierekkäin, jos mahdollista, muuten niitä on hieman vaikeampi erottaa toisistaan ja pienet kädet kaivautuvat sisään ja koskettavat kahta tai kolmea kerrallaan.
Kuinka usein teet nyt riisiä rapeita herkkuja? Onko sinulla suosikkisekoitusta? Omani on edelleen kermainen maapähkinävoita, ja pidän siitä, että omani on pehmeämpi kuin alkuperäinen resepti, jopa jäähtymisen jälkeen. (Siksi pidän reseptin ylimääräisestä maidosta.)
