Vuohenjuuston kanssa ei voi koskaan mennä pieleen. Itse nimen perusteella tämä juusto on johdettu vuohen juustosta toisin kuin useimmat lehmänmaidosta peräisin olevat juustot.
Vuohenjuusto tunnetaan myös nimellä chevre, ja siitä on tullut suosikki ei vain terveysihmisten keskuudessa, vaan lähes kaikkien, jotka haluavat valmistaa ruokia, jotka maistuvat loistavalta. Vuohenjuusto on loppujen lopuksi kermainen elementti, joka voi nostaa mitä tahansa ruokaa.
Tämän lisäksi vuohenjuusto on myös täydellinen ainesosa niille, jotka etsivät jatkuvasti omaansakalorien määrä. Tämä johtuu siitä, että chevre- tai vuohenjuusto sisältää vähemmän kaloreita ja rasvoja kuin tavallinen lehmäjuusto.
Valitettavasti joskus vuohenjuustoa ei ole saatavilla ja saatat olla tiukka ajoissa. No, tämä artikkeli on tullut pelastamaan päivän, koska olen täydentänyt erilaisia vaihtoehtoja vuohenjuustolle.
Käytitpä sitten herkullisen juustokakun valmistukseen tai savustetun lohen päälle kirsikkana, tässä on vaihtoehtoja, joiden kanssa et voi koskaan mennä vikaan.
Ensimmäinen juusto, joka muistuttaa läheisesti vuohenjuuston makua, olisi fromage blanc. Fromage blanc on ranskalainen sana, ja tämä on tarkkaa, koska fromage blanc on juusto, joka on peräisin Ranskasta.
Aivan kuten vuohenjuusto, Fromage Blanc on kermainen juusto, jolla on sama koostumus kuin tuorejuustolla, ja aivan kuten vuohenjuustossa on suhteellisen vähemmän rasvaa.
Jos olet etsinyt tapoja lisätä suolaista reunaa vuohenjuustoasi, niin fetajuusto voi sopia sinulle täydellisesti.
Jos saan sanoa, fetajuusto on ihanteellinen myös salaattiruokiin, ei vain sen ikonisen suolaisen reunan vuoksi, joka voi kohottaa mitä tahansa ruokaa, vaan myös murenevan koostumuksensa vuoksi.
Kuten vuohenjuusto, se on myös yksi terveellisimmistä vaihtoehdoista. Neuvo: tämä sopii parhaiten kreikkalaisille inspiroimille ruoille.
Suoraan englannin sanasta recooked johdettu Ricottais on yksi monipuolisimmista juustoista, koska sitä voidaan käyttää monenlaisiin makeisiin ruokiin ja suolaisiin herkkuihin. Koostumus on hieman erilainen kuin vuohenjuuston.
Koska Ricottalla on rakenne, joka on hieman lujempi kuin vuohenjuusto. Lisäksi Ricottalla on selvästi makea maku, mikä tekee siitä ihanteellisen melkein mihin tahansa ruokaan. Lopuksi, Ricotta on myös yksi terveellisistä vaihtoehdoista, koska se sisältää vähemmän rasvaa.
Sinijuustoa, kuten mitä tahansa muuta juustoa, on kahdessa muodossa. Voit saada joko samaa vanhaa tavallista sinihomejuustoa tai kypsytettyä sinihomejuustoa. Suurimmat erot näiden kahden välillä ovat, että ensimmäisellä mainitulla on kermaisempi rakenne kuin jälkimmäisellä.
Toisaalta vanhennetulla sinihomejuustolla on vähemmän kermainen rakenne. Kaiken kaikkiaan sinihomejuustolla on voimakas maku, mutta vuosien saatossa maku vahvistuu.
Itse nimestä Queso Fresco on ajuustojoka on peräisin Meksikosta. Rakenteeltaan Queso Fresco muistuttaa melko paljon vuohenjuustoa, joka on jo hieman vanhentunut. Siinä on kermainen rakenne yhdistettynä tuohon murenemaan rakenteeseen.
Sillä on hieman kirpeä maku, joka voi kohottaa mitä tahansa ruokaa. Suurin haittapuoli tässä on, että sitä ei ole helppo paikantaa.
Etsitkö vaihtoehtoja vuohenjuustolle ruoalle, joka vaatii sulatettua juustoa? Älä katso kauempaa kuin Camembert. Vuohenjuustoon verrattuna Camembertillä on suhteellisen miedompi maku, mutta sen rakenne on tasainen.
Kuten nimestä voi päätellä, kermajuusto on niin kermainen kuin se voi saada. Tämä sopii täydellisesti minkä tahansa vuohenjuuston kermaiseen rakenteeseen ja koostumukseen.
Tämä sopii erinomaisesti leivonnaisiin, jotka tarvitsevat vuohenjuustoa. Lisäksi kermajuuston käytön haittapuoli ja itse asiassa yksi suurimmista eroista vuohenjuuston kanssa on sen rasvapitoisuus. Se sisältää suuremman määrän rasvoja.
Et voi koskaan mennä pieleen Cotija-juuston kanssa, jos etsit suolaista ja voimakasta koholla olevaa makua. Rakenteeltaan sillä on myös mureneva ja kiinteä muoto. Kuitenkin rakenne on hieman erilainen kuin vuohenjuusto.
Kaiken kaikkiaan Cotija-juusto, joka muistuttaa lähes täydellisesti fetajuuston ominaisuuksia ja ominaisuuksia, on ihanteellinen myös salaattiruokiin.
Jos satut olemaan huolellinen ja haluat sen sijaan keksiä oman vaihtoehdon vuohenjuustolle, tässä on vaiheittainen opas, kuinka voit valmistaa omasi.
• Jauhettu persilja, 2 tl
• Kermajuusto, 8 unssia
• Fetajuusto, 4 unssia
• Mustapippuri, 1 rkl
Vaihe 1: Yhdistä sähkövatkaimella tuorejuusto, fetajuusto ja jauhettu persilja. Voit myös käyttää monitoimikonetta. Jatka tätä, kunnes seos on tasoitettu.
Vaihe 2: Aseta seos astiaan, mieluiten laatikon muotoiseen astiaan. Ripottele pinnalle hieman pippuria.
Vaihe 3: Voit nyt laittaa seoksen sisältävän astian pakastimeen.
Pidä sitä sisällä yli 15 minuuttia, kunnes se saavuttaa haluamasi koostumuksen. Voit laittaa sen takaisin, jos koostumus muuttuu pehmeäksi.
Haluamme todella tehdä ruoanlaitosta helppoa meille kaikille, jotka eivät ole kokkeja. Meillä ei aina ole täysin varusteltu keittiö. Siksi olemme intohimoisia ruoanlaitossa korvaaviin vinkkeihin. Tässä on muutama enemmän kuin voit katsoa tänään!
Vuohenjuusto on täydellinen elementti, joka voi nostaa melkein mitä tahansa ruokaa. Siinä on täydellinen tasapaino mausteisuutta ja makeutta ikonisen kermaisen muodon ja rakenteen kanssa, joka sopii erinomaisesti monenlaisiin ruokiin, mukaan lukien paistettu pihvi ja juustokakku.
Valitettavasti vuohenjuustoa ei joskus ole saatavilla tietyistä syistä, minkä vuoksi on olemassa lukemattomia vaihtoehtoja, jotka voivat muistuttaa vuohenjuuston ikonista makua ja rakennetta, mukaan lukien fetajuusto, kermajuusto, sinihomejuusto – kaikki perustuvat joko rakenteeseen tai makuun.
Siinä se, hyvät ihmiset! Toivottavasti pidit tästä artikkelista. Jos sinulla on muita ehdotuksia, kommentteja tai ehdotuksia, älä epäröi jättää ne alle. Nähdään seuraavassa artikkelissa!
