Retiisit ovat toiseksi eniten suosikki välipala. Syön niitä melkein joka päivä. Juuri toissapäivänä ostimme kauniin nipun tuoreita retiisiä vihreillä.
Ne olivat upeita – eloisa fuksia.
Mutta en oikein osannut säilyttää näin tuoreita ja kokonaisia retiisiä. Yleensä kun ostamme retiisiä, ne on jo viipaloitu pussiin.
Jos ostat tuoreita retiisit kuten minä tein, valmistele ne varastointia varten leikkaamalla ja pesemällä.
✅ TUTUSTU:Parhaat uudelleen käytettävät tuotepussit
Useimpina päivinä valmistan itselleni välipalalautasen, joka sisältää viipaloituja retiisiä, saksanpähkinöitä, viipaloitua kurkkua ja muutama wasabi-herne. Ei, en ole terveyspähkinä.
Rakastan vain todella näitä makuja.
Suosikki tapani syödä retiisiä on puristaa niiden päälle ripaus suolaa ja limeä.
✅ Leikkausveitsi joita käytän joka ikinen päivä.
Raakaretiisillä on luonnollisesti pippurinen maku, joka lisää niihin mausteista potkua. Suodattaisin tämän maun läheisesti raa'an valkosipulin makuun.
Rakenne on mukavan rapea, joka muistuttaa vesikastanjaa tai raakaa perunaa purettaessa.
retiisinvihreä
Kyllä, voit valmistaa ja syödä retiisivihreitä. Useimmiten ihmiset haluavat keittää retiisivihannekset, mutta niitä voidaan syödä raakana.
Suositeltu tapa syödä retiisinvihreitä on paistaa niitä pannulla aivan kuten pinaattia.
Pikavalmistus: Valuta teelusikallinen oliiviöljy esilämmitetyssä pannussa keskilämmöllä. Heitä pannulle kaksi kourallista pestyjä ja kuivattuja retiisivihreitä, mutta älä ylikuormita sitä.
Sekoita kevyesti peittämään, sekoita ja keitä yhteensä kolme minuuttia. Vältä ylikypsentämistä, jotta voit säilyttää hieman tuoreutta.
Suola maun mukaan ja tarjoile.
Sopii hyvin täyteläiseen riisikulhoon.
Kyllä, retiisit ovat erittäin hyviä sinulle. Ne sisältävät hyvin vähän rasvaa ja sisältävät melko vähän vitamiineja. Kuten voit lukea tässä retiisillä on upeita terveysarvoja.
Kuten voit luultavasti sanoa, olen suuri retiisifani ja suosittelen, että kokeilet niitä.
Ne täydentävät upeasti salaattia ja ovat ihania välipaloja, ovat suhteellisen halpoja ja helppoja kasvattaa itse.
Riippumatta siitä, kokkaatko retiisit vai syötkö ne raakana, osaat nyt säilyttää retiisit.
