Siitä, pitäisikö sienet pestä vai ei, keskustellaan paljon enemmän kuin olisin odottanut. Tämä yllätti minut. Selvyyden vuoksi kyllä, sienet kannattaa pestä. Sienet ovat likaisia, eikä sinun pidä luottaa siihen, että pakkaaja esipesi ne puolestasi.
Sienien puhdistamiseen on useita eri tapoja. Käsittelemme tässä artikkelissa kolme vaihtoehtoa ja jaamme uuden suosikkimenetelmämme.
Uskomme, että paras tapa pestä sieni on pudottaa ne kylmään vesikulhoon. Pyöritä sitten sieniä tiukasti ympäriinsä. Lika uppoaa säiliön pohjalle. Poista ne sitten vedestä ja taputtele ne kuivaksi puhtaalle puuvillakankaalle.
Suosittu menetelmä sienten puhdistamiseen on pyyhkiä ne talouspaperilla. Ensimmäinen askel on käyttää kosteaa paperipyyhkettä. Pyyhi sitten jokainen sieni varovasti erikseen.
Kyllä, tämä on, mutta siitä on hyötyä. Vaikka tämä ei ole suosikkini sienien puhdistamiseen, olen tehnyt sitä paljon aiemmin. Suurin ongelma siinä on, että en koskaan koe, että sienet puhdistuvat tarpeeksi.
• Sienten paistaminen
• Kuinka kauan sienet kestävät
• Sienien pilkkominen nopeasti ja helposti
• Nopea ja helppo sekoituspaista: Tee tämä valkosipulin katkarapu- ja sieniresepti kotona!
• Terveitä täytettyjä Portobello -sienireseptejä
Sieniharja on kätevä apuväline sienten puhdistamiseen. Yleensä käytät sivellintä kuivalle sienelle. Hiero vain siveltimellä jokaisen sienen päälle erikseen. Jos sinusta tuntuu, että sienesi eivät puhdistu tarpeeksi, voit käyttää tätä harjaa hellävaraisen ja viileän juoksevan veden alla. Jos käytät vettä harjauksen aikana, muista kuivata sieni perusteellisen puhdistuksen jälkeen.
Kun käytät asieniharjaon välttämätöntä käyttää pehmeää. Et halua mustelmia sieniäsi, kun yrität puhdistaa sitä.
Sienet ovat keittiömme perusesine. Siksi kirjoitimme sienten viipaloinnista ja sienien säilyttämisestä. Huomaat myös, että sienet ovat resepteissämme. Riippumatta siitä, kuinka valitset sienten pesun, varmista, että puhdistat ne.
