Jos etsit eksoottisia hedelmiä syötäväksi, sinun on kokeiltava herkullisen jumalallisia tähtihedelmiä!
Tähtihedelmä on todella uskomaton hedelmä, jonka voit syödä sellaisenaan tai lisätä moniin ruokiin ja juomiin. Tästä huolimatta sitä ei ole helposti saatavilla Yhdysvalloissa, minkä vuoksi monet ihmiset eivät tiedä tästä herkullisesta hedelmästä.
Joten jos olet jotain minun kaltaistani ja sinulla on tämä selittämätön tarve kokeilla kaikkia siellä olevia hedelmiä ja oppia miltä se maistuu, olet varmasti herkku.
Lue eteenpäin saadaksesi vastauksen yleisimpiin kysymykseen, miltä tähtihedelmät maistuvat?
Tähtihedelmä, joka tunnetaan myös nimellä Carambola, on vihertävänkeltainen (kypsymätön hedelmä) tai kirkkaankeltainen (kypsynyt hedelmä), soikea hedelmä, jossa on harjanteita. Viipaloituna se näyttää tähdeltä, mistä johtuu ainutlaatuinen nimi.
Se on kotoisin Indonesiasta ja viihtyy aurinkoisessa, kosteassa ilmastossa. Vaikka tähtihedelmiä löytyy ympäri vuoden, se korjataan kahdesti vuodessa – kerran myöhään keväällä ja sitten myöhään syksyllä.
Voit syödä koko hedelmän, myös vahamaisen kuoren ja kovat siemenet.
Joten miltä tähtihedelmät maistuvat? Tähtihedelmien maku on melko ainutlaatuinen ja monimutkainen. Kypsällä tähtihedelmällä on hapan maku, jossa on hapan pohjavire, joka muistuttaa jonkin verran vihreiden omenoiden makua.
Kypsillä tähtihedelmillä on sen sijaan makea maku ja hieman hapan pohjavire.
Alkuhedelmämakua on verrattu sitrushedelmien, rypäleiden, kypsän päärynän, vihreiden omenoiden ja greipin makuun.
Maku on kuitenkin monimutkaisempi; sillä on terävä mutta miellyttävä hapokkuus, joka muistuttaa ananaksen makua. Tähtihedelmien maussa on myös aavistus kukka-esanssia.
Mitä tulee tähtihedelmien syömiseen, voit kokeilla niitä monin tavoin. Voit syödä tähtihedelmiä sellaisenaan tai lisätä sitä erilaisiin ruokiin. Voit syödä sen hedelmä- tai vihannessalaatissa tai vihreässä salaatissa.
Voit myös levittää sitä torttujen, pavlovan ja kakkujen päälle. Lisäksi aloitushedelmiä voidaan lisätä sangriaan antamaan sille maukasta tehoa.
Tähtihedelmän muoto tekee siitä täydellisen koristeellisen mutta syötävän lisukkeen välipala- tai juustolautasille.
Tähtihedelmiä voidaan käyttää myös yhdessä mausteiden, kuten neilikan ja sokerin, kanssa, jotta voidaan valmistaa suolaisia kalaruokia.
Voit myös valmistaa sen lisukkeena, suolakurkkua tai tehdä siitä chutneyta tai herkkua. Voit myös kuivata hedelmät ja syödä välipalana.
Kun olet poistanut siemenet, voit jopa käyttää kypsiä tähtihedelmiä mehuissa ja smoothieissa.
Voit säilyttää tähtihedelmiä työtasolla huoneenlämmössä. Muista vain pitää se poissa suoralta auringonvalolta. Hedelmän kypsyydestä riippuen tähtihedelmä säilyy muutaman päivän.
Kun tähtihedelmän harjanteet ovat muuttuneet vaaleanruskeiksi, säilytä niitä jääkaapissa enintään 4 päivää, jotta ne eivät kypsy ylikypsiksi.
Jos hedelmässä on ruskeita pilkkuja, se tarkoittaa, että se on tullut ylikypsiksi. Sillä on fermentoitu maku.
Voit myös soseuttaa tähtihedelmän tai valmistaa sen mehua ja säilyttää sen jääkaapissa muutaman päivän tai pakastaa ilmatiiviissä rasiassa jopa 3 kuukautta.
Tähtihedelmiä on melko helppo leikata ja viipaloida. Sinun tarvitsee vain asettaa hedelmä leikkuulaudalle ja leikata se samalla tavalla kuin leikaisit kuoritun banaanin.
Yksi ero on, että tähtihedelmiä ei tarvitse kuoria, koska sen kuori on syötävä. Irrota hedelmän molemmat päät terävällä veitsellä ja leikkaa hedelmät harjanteen poikki viipaleiksi.
Hedelmän viipaleet ovat ainutlaatuisen tähden muotoisia, mikä selittää hedelmän nimen. Hedelmien siemenet ovat myös syötäviä, joten voit joko syödä siemenet tai poistaa ne veitsen kärjellä tai sormillasi.
Tässä on joitain yleisiä vinkkejä ja temppuja tähtihedelmien ostamiseen, käsittelemiseen ja keittämiseen:
Toivon, että tämä artikkeli on vastannut kysymykseesi "Miltä tähtihedelmät maistuvat?" Tähtihedelmillä on hapan, makea tai hapokas ja makea maku riippuen siitä, kuinka kypsä tai kypsymätön se on. Se maistuu hieman sitrushedelmien, vihreiden omenoiden, ananasten ja päärynöiden makulta.
Sitä voidaan syödä raakana tai lisätä erilaisiin ruokiin ja juomiin, kuten salaatteihin, äyriäisruokiin, kakkuihin, torttuihin, chutneihin, sangriaan ja smoothieihin.
Joten, mitä sinä odotat? Mene ja kokeile tätä uskomatonta hedelmää!