Ova salata od krastavaca s rajčicom i crvenim lukom tako je jednostavna za napraviti. Riječ je o svježoj i laganoj salati koja je savršena uz mnoga jela. To više jedemo ljeti kada su rajčice živahne i svijetle.
Za ovaj recept nema pravih tajni. Ne postoji pogrešan način rezanja krastavaca. Možete ga narezati na ploške ili kockice. Za ovo ne gulimo krastavce, ali možete ako želite. Osobno više volim ekstra teksturu krastavca. Imajte na umu da povrće dobro operete i osušite prije nego što ga dodate u salatu.
U ovoj salati koristimo sušeni kopar, ali ako slučajno imamo svježi kopar, to je puno bolje. Bilo da imate sušeno ili svježe začinsko bilje, salata će biti predivna. Međutim, kada možete koristiti svježi bosiljak ili kopar, toplo preporučamo.
Volimo engleske krastavce i koristimo ih što češće možemo. Međutim, ako su obični krastavci na akciji i želimo se opskrbiti, kupit ćemo plan krastavce. Ova salata od krastavaca bit će sjajna i svježa s bilo kojom vrstom.
Da, salatu od krastavaca možete napraviti unaprijed. Preporučamo da ga napravite i ohladite barem sat vremena prije posluživanja. Salatu možete napraviti i dan prije i ostaviti da se ohladi u hladnjaku 24 sata.
Nastavite na Sadržaj
