Ako ste popili dobar dio kave, sigurno ste čuli za latte.
Ovaj napitak, koji potječe iz Italije, proputovao je kontinente i danas ga uživaju mnogi ljudi diljem svijeta.
Ali, ako ste imali manje sreće i niste imali priliku uživati u osvježavajućoj šalici, ozbiljno propuštate.
Evo svega što trebate znati o latteu, njegovim različitim vrstama i kako ga možete sami napraviti kod kuće.
Izvorno nazvan café latte, ovo piće stvoreno je pomoću jakog espressa i kremastog mlijeka kuhanog na pari.
Naziv "café latte" na talijanskom doslovno znači "kava i mlijeko". Mješavina kave i mlijeka prelivena je gustom i laganom pjenom i ukrašena kako bi dobila ugodan izgled.
Latte je dostupan u različitim okusima. Najtipičniji latte sastoji se od oko 1/3 šalice espressa i 2/3 šalice mlijeka s puno pjene na vrhu. Latte u kafiću obično se poslužuje vruć.
Latte ima okus kao i svaka druga kava, ali ima mnogo slađi okus. Osim toga, nije tako gorka kao različite vrste kave.
Espresso koji se dodaje u latte je relativno manji, a mlijeka ima puno, pa je gorčina i robustan okus kave razrijeđen mlijekom.
Latte je također kremastog i bogatog okusa, a s pjenom na vrhu je kao da pijete oblak kave.
Međutim, ako više volite jaku kavu, latte može biti blag okusa za vas.
Najbolja stvar kod lattea je što ga možete napraviti prema svojim željama. Postoji toliko mnogo latte okusa koje možete birati, uključujući čokoladu, karamel i vaniliju. Osim toga, možete odabrati bilo koje mlijeko u latteu, kao što su bademovo, sojino, kokosovo.
Najpopularniji latte su:
Napraviti latte u kafiću vrlo je jednostavno i jednostavno. Sve što trebate je aparat za kavu. Ovaj napitak možete napraviti čak i koristeći instant espresso prah ako nemate aparat za kavu kod kuće. Evo što vam je potrebno da napravite latte kod kuće:
Da biste napravili latte, sve što trebate učiniti je prvo napraviti espresso.
Nakon toga pjenilom za pjeni mlijeko. Ako nemate pjenilicu, mlijeko možete uliti u staklenku, zatvoriti poklopac i protresti dok se volumen mlijeka ne poveća. Zatim mlijeko u mikrovalnoj pećnici.
U mlijeko umiješajte aromatizirani sirup. Na kraju, ulijte mlijeko u šalicu espressa i vaš latte je spreman!
Ako umjesto toga želite napraviti ledeni latte, izbjegavajte zagrijavanje mlijeka. Morat ćete slijediti iste korake da spojite sve sastojke i dodate led.
Sada kada znate što je latte, mogli biste se složiti da je to najlakša vrsta kave koju možete kuhati i uživati u njoj kod kuće.
Ako nikada prije niste pili kavu, latte kava je otprilike savršena kava za početnike.
Također, vrlo je jednostavno za napraviti, a uz to možete postati kreativni!
