Kivi, ćevap, kečap, kettle kukuruz i grah. Ovo su samo neke od uobičajenih riječi koje počinju na slovo K.
Ali što ako vam kažem da postoje neke riječi koje još niste susreli?
Kako bih to dokazao, podijelit ću ovu kompilaciju namirnica koje počinju na slovo K i neke zanimljive činjenice o njima.
Sljedeći prehrambeni proizvodi nalaze se diljem svijeta.
Kamote cue ili camote cue popularan je filipinski međuobrok napravljen od ražnjića i prženog slatkog krumpira premazanog karameliziranim šećerom.
Često se konzumira sredinom poslijepodneva i prodaje na ulicama.
Poznat i pod imenom kirschwasser, kirsch je suha i bezbojna rakija destilirana iz fermentiranog soka crne morello trešnje.
Ovo alkoholno piće potječe iz regije Schwarzwald u Njemačkoj.
Kahlua je liker od kave koji potječe iz istočne države Veracruz u Meksiku.
To je piće napravljeno od kombinacije arapske kave, šećera, vanilije i ruma. Kahluin profil okusa nekako se uspoređuje s Baileysom, ali prvi je puno jači od drugog.
Knish je popularni židovski zalogaj koji se sastoji od nadjeva od mesa, krumpira ili sira prekrivenog duboko prženim ili pečenim tijestom.
Slično je španjolskoj empanadi, ruskom pirozhkiju i talijanskom calzoneu. Ovaj međuobrok najbolje je poslužiti topao kao predjelo i prilog.
Također poznat kao Kimmel, kummel je slatki i bezbojni liker aromatiziran začinima i začinskim biljem - ponajprije sjemenkama kima, kumina i komorača.
Ovo piće jedan je od najpoznatijih likera u sjevernoeuropskim zemljama, a najbolje se služi ohlađeno.
Također poznat kao egipatski poriluk, kurrat je jestivo povrće koje pripada obitelji Alliaceae.
Cijela se biljka može skuhati i koristiti kao ukras za salate.
Kasha je kaša od heljdine krupice. Zrna se ispeku, namoče, a zatim polako pirja dok ne omekša.
Kad se skuha, kasha ima čvrstu teksturu i pomalo gumastu konzistenciju savršenu kao zamjenu za one šarene žitarice za doručak.
Poput svoje braće, umaka od soje i umaka od kamenica, kecap manis je također jedna od namirnica u smočnici koje se nalaze u mnogim jelima.
Tamnije je boje i okusa poput melase zbog dodatka palminog šećera. Ovaj zaslađeni umak od soje potječe iz Indonezije.
Ketembilla ili cejlonska ogrozd je malo drveće ploda porijeklom iz Šri Lanke i južne Indije. Uzgaja se za proizvodnju sokova, džemova i želea.
Voće se može jesti sirovo.
Kimchi se odnosi na tradicionalni prilog koji je popularan u korejskoj kuhinji.
To je začinjeno i fermentirano povrće poput napa kupusa i korejske rotkvice, a zatim začinjeno češnjakom, đumbirom i korejskim čilijem.
Kielbasa je vrsta dimljene kobasice popularna u poljskoj kuhinji.
Jedan je od glavnih sastojaka popularnog jela, poljske juhe od kobasica.
Štoviše, kielbasa je poznata po blagom profilu okusa koji je savršen za crveni grah i jela na bazi riže.
Poznata kao njemačka repa, koleraba je povrće koje pripada istoj vrsti kupusa, brokule, cvjetače i kelja.
Može se jesti sirovo, ali ljubitelji hrane diljem svijeta radije peku povrće.
Kabosu se odnosi na malo voće botanički klasificirano kao Citrus sphaerocarpa, rijetka sorta citrusa koja pripada obitelji Rutaceae.
Koristi se za dodavanje slatkog i limunastog okusa umacima, sokovima, preljevima, marinadama, plodovima mora i glavnim jelima.
Kiwano je egzotično voće koje se nalazi u središnjim i južnim regijama Afrike.
Kada je zreo, ima svijetlo narančastu kožu prekrivenu malim bodljastim rogovima.
Može se jesti svježa ili kuhana. Kiwano je također poznat kao rogata dinja.
Koliko namirnica koje počinju slovom K na ovom popisu već znate?
Ako znate nešto više, slobodno otkrijte u odjeljku za komentare ispod!
Bit će mi drago čuti i vaše omiljene odabire u ovoj kolekciji!
Nastavite na Sadržaj
