Pijuckanje i gutljanje zdjelice vrućih ramen rezanaca može lako napuniti nečiju dušu.
Tekstura, okus i čarolija koju nam ramen donosi jednostavno su izvan ovog svijeta! Ako ste veliki obožavatelj ovog utješnog jela, vjerojatno ste ga pripremali više puta kako biste oživjeli svoju večeru, posebno u jednoj od tih prohladnih noći.
Za kuhinjskim stolom, međutim, postoji jedna stvar koja je neizbježna - morate previše pripremati hranu ili ostatke. U konačnici, ne želite da vam ostaci ramena propadnu, zar ne?
Da biste riješili ovaj problem, doista morate svladati umijeće podgrijavanja ramena! Danas vam otkrivam tri najbolje metode uz neke od najbitnijih savjeta i trikova koje prvo morate znati prije nego što odlučite podgrijati rezance.
Konzumiranje nepropisno pohranjene hrane može dovesti do trovanja hranom. U slučaju da imate zdjelu ramena koja stoji na sobnoj temperaturi dulje od dva sata, svakako je odmah bacite u kantu za smeće.
Odabirom visokokvalitetnog skladištenja hrane možete izbjeći rast bolesti koje se prenose hranom. Predlažem da odaberete one hermetički zatvorene spremnike preko plastičnih omota i spremnika za ponijeti što je više moguće.
Također, provjerite kvalitetu vašeg ostatka ili kuhanog ramena prije nego što ga zagrijete. Jedan od najboljih načina da provjerite je li hrana dobra ili ne je pomirisanje. Obično pokvareni ramen ima neugodan miris, boju i teksturu.
Također je važno označiti te pohranjene ostatke i pratiti kada su napravljeni. Ako ste u nedoumici, odbacite to. Slijedite ove korake u nastavku kako biste naučili kako pravilno čuvati kuhani ramen u hladnjaku.
Protiv sam ideje zamrzavanja kuhanog ramena jer se osuši u roku od nekoliko dana. Kako jest, najbolje je hranu pohraniti u hladnjak i podgrijati je što je prije moguće radi sigurnosti i kvalitete.
Da, možete podgrijati ramen kao i svaki drugi obrok. No budite sigurni da se vaš ramen čuva u visokokvalitetnoj hermetički zatvorenoj posudi i dobro čuva u hladnjaku.
Također preporučujem da ne izostavljate hranu na sobnoj temperaturi, osobito između 40 i 140 stupnjeva celzijusa jer bakterije na ovoj temperaturi obično snježne grude.
Ramen ima puno teksture i okusa koji je intenzivniji kada je svježe napravljen. I može biti izazovno podgrijati ga i još uvijek uživati u istom iskustvu hrane kao i prvi put.
Najveći izazov nije učiniti da vaš zagrijani ramen nakvasi. Srećom, postoje metode podgrijavanja koje bi vaš ramen učinile ukusnim kao i njegovo prvo posluživanje.
Sada kada ste potpuno svjesni važnosti pravilnog pohranjivanja ramena. Vrijeme je da nastavite zagrijavati svoju omiljenu udobnu hranu na pravi način!
Mikrovalna pećnica je jedna od dobrih alternativa za zagrijavanje ramena. Sve što trebate učiniti je odvojiti juhu i krutu tvar kako jelo ne bi ispalo pokislo. Evo kako to učiniti:
Još jedna izvrsna metoda za ponovno zagrijavanje ramena je zagrijavanje na štednjaku. Ovaj je postupak prikladan za one u žurbi i koji žele laku rutu za svoje putovanje podgrijavanjem ramena.
Evo koraka kako podgrijati ostatke ramena metodom kuhala:
Ako vam obje metode i dalje ne rade, razmislite o zagrijavanju ramena u pećnici! Ono što mi se sviđa kod ove tehnike je to što je mnogo manje vjerojatno da će se rezanci pokisnuti.
Evo kako to učiniti:
Ramen je fantastično jelo jer je tako svestran i prepun umami okusa. Osim toga, moguće je i podgrijavanje hrane. I nemojte se ograničavati. Možete dodati kuhana jaja, povrće na žaru, kuhano meso ili bilo koje dodatke koje volite u ostatke ramena kako bi bio topliji i utješniji!
Nastavite na Sadržaj