Tražite recepte za jesensku salatu? Ovdje imamo 26 salata koje savršeno govore: "Jesen je stigla!"
Pitajte nekoga o sezonskim salatama i većina ljudi odmah pomisli na ljetne salate – lagane su, osvježavajuće i pune su svijetlog povrća s vašeg lokalnog seljačkog tržišta.
Međutim, salate ne idu samo uz toplije mjesece, a ako tražite nešto za što ćete se snaći tih žustrih jesenskih dana, nema bolje opcije od jesenske salate.
Nisu lagane kao ljetne salate. Jesenske salate sadrže voće i povrće poput prokulica, farroa, slatkog krumpira, tikvica i drugih vaših omiljenih izdašnih namirnica.
Bilo da želite začiniti jelovnik za večeru ili tražite zdrave (ali svečane) obroke ove jeseni, recepti za jesensku salatu mogu biti dobar dodatak.
Dakle, kako ćete pronaći sljedeći recept za isprobavanje?
Srećom, nema potrebe satima pretraživati stranice s receptima. Imamo prekrasne opcije salata kao što su salata od blitve s limunom, parmezanom i krušnim mrvicama, salata od kelja s brusnicom, orasima i fetom te jesenska salata od pečenog povrća panzanella.
Jedan od prokušanih i pravih favorita CookingChew-a je #26: Farro salata s pečenim povrćem u fritezi. Friteza brzo radi s pečenim povrćem, a farro je divno zrno s orašastim plodovima i žvakanjem. Zajedno...-chefov poljubac-...
Sastavili smo listu jesenskih favorita! U nastavku pregledajte ove recepte za jesensku salatu i ideje za jesensku salatu.
Sa sastojcima poput mozzarelle, brokule i majoneze, ova kremasta salata od brokule najbolji je način da zauzmete hladan jesenski dan.
Budući da kruške dolaze u sezonu oko kolovoza, dodavanje u jesensku salatu izvrstan je način da uđete u jesenski duh.
U ovom ćete ih receptu ispeći, a zatim kombinirati s ukusnim dodacima poput sirovog špinata, parmezana i balzamičnog vinaigreta.
Tražite salatu koja je savršena ravnoteža između slatkog i slatkog?
Ova salata od brusnica od oraha i oraha slana je, orašasta kombinacija koja eksplodira okusom.
Postoji mnogo varijacija na Waldorf salatu, a ovaj recept koristi sastojke poput jogurta, jabuke i grožđa za slatku, kremastu kombinaciju.
Za salatu koja je dovoljno zasitna da vam bude glavno jelo, ova jesenska berba cobb salate jedinstveno je okretanje tradicionalnoj salati od cobb -a.
Koristeći pečeni krumpir, parmezan i jabuke, slatki javorov dijon vinaigrette koji se pokapa ovom jesenskom salatom navest će vas da se vratite na drugu (i treću) jesensku salatu.
Ako vam ne smeta što ste zamijenili romsku salatu za kelj, ova salata od orašastih plodova kelja od orašastih plodova nije samo izdašna, već sadrži i mnogo okusa.
Ne samo da je ova salata od rikole ukusna, već sa svijetloružičastim rotkvicama i svijetlozelenim kriškama avokada ova salata ima sve nijanse jesenskih mjeseci.
Sa svježim kukuruzom i jalapenom narezanim na kockice, ovaj recept crpi inspiraciju sa Srednjeg zapada, ne štedi na okusu i ima prilično dobar učinak.
Još jedan recept inspiriran kruškama, ova jesenska salata od krušaka možda je omiljena tijekom ljeta, ali možete uživati u njenoj blagoj slatkoći tijekom bilo kojeg godišnjeg doba.
Čini se da se mnogo sezonskog voća i povrća bolje peče tijekom jeseni, a ova salata od pečenog povrća Panzanella to u potpunosti iskorištava.
Ako ste čekali recept s bundevom, ova jesenska salata kombinira svima omiljeno jesensko voće sa špinatom i fetom.
🥗 Ovdje nabavite jedinstvene ideje za preljev za salatu 🥗
Ako ste netko tko voli više dodataka nego zelenu salatu, ova jesenska sjeckana salata ima više nego dovoljno slane slanine, oštrog sira i kiselih brusnica.
Ako ste netko tko ne voli dugačak popis sastojaka u svojim salatama, ovu salatu od rikule od jabuke s pekanom jednostavno je napraviti, ali ne štedi na okusu.
Hrskavo zelje u kombinaciji s kremastim briejem i vinaigretom od jabuka daju ovom receptu jesenske salate sve okuse jeseni.
Prokulice nisu uvijek najčešći sastojak za salatu, ali kada se koriste u ovom receptu, one čine jednu od najboljih jesenskih salata koje možete tražiti.
🍚 Upoznajte ove izdašne recepte za salatu od riže 🍚
Blitva je tamno lisnato zelena koja treba malo kiseline da smanji gorčinu, a limun ovdje radi upravo to.
Osim toga, što se ne voli kod parmezana u svemu?
Još jedan od naših omiljenih recepata za salatu za jesen, ovo jelo je odlično za sve koji su već ljubitelji salata od kelja.
Grah je obiteljski favorit tijekom blagdana, a ova salata od zelenog graha pretvara hrskavo-nježne mahune s ciklom, craisins, mozzarellom i pinjolima!
Uz ljupki vinaigrette od balzamičnog limuna i bosiljka, ovo je toliko zarazno da ćete ga poželjeti napraviti za više od posebnih prilika.
Za one gorke, hladne dane koje je bolje provesti unutra, ova topla zimska salata od povrća kombinira lisnato zelje i kremasti preljev.
Pogledajte njezine slike za korjenasto povrće hasselback za zaista dramatičnu prezentaciju!
Možda nisu sve salate dovoljno zasitne za glavno jelo, ali s bjelančevinama poput piletine i obilnim žitaricama, ova topla salata od piletine od šipka ne bi vas trebala zasititi.
Još jedna od naših lakih jesenskih salata, ova salata od kruške s toplom slaninom Vinaigrette dobro se slaže s mrvljenim plavim sirom i bocom vina.
Poput nekih drugih recepata za jesensku salatu na ovom popisu, i ova salata koristi kelj kao osnovu, uparujući ga s ljutim kozjim sirom, patlidžanom i toplim gljivama.
🤠 Ovdje pogledajte Tex-Mex salatu od kvinoje. 🤠
Kada se cikla počne pojavljivati na policama u odjeljku s proizvodima lokalne trgovine, vrijeme je da napravite ovo jelo.
Ova salata od pečene cikle ne oduzima mnogo vremena, a to je šareni tanjur paprene rikule, pikantnog kozjeg sira, oraha i cikle koji bode oči.
Ne samo da ova salata od kelja ima slanu fetu i pikantne brusnice, već i vrijeme pripreme traje samo desetak minuta, a onda ćete je pripremiti za jelo.
Pečenje cvjetače pretvara okus u ukusno orašasto povrće - različito od kuhanih, bljutavih cvjetova s kojima sam odrasla.
Kiselina balzamika, nasjeckane kalamate i fete pomoći će smanjiti gorčinu kelja.
Ova jesenska salata jedan je od jednostavnijih recepata za jesensku salatu.
Ipak, nema ništa jednostavno u okusu s inkluzijama poput pečene cvjetače, nasjeckanih kalamata maslina i mrvljene fete.
Napravili smo ovaj recept za jesensku salatu još kada smo se žestoko zaljubili u farro. Jeli smo ga kao vruće blago slatko žito za doručak i kao pilav.
Ovo zovemo salatom jer smo je jeli toplu i hladnu i prelili smo je s malo kozjeg sira, a u svakom slučaju, prilično je ukusna.
Za pečenje povrća možete koristiti pećnicu, ali friteza to čini za otprilike isto vrijeme kao i farro za kuhanje na štednjaku.
Savjet: Farro bi trebao biti žvakav, tako da ga ne morate kuhati dodatno vrijeme, samo slijedite upute na pakiranju. I bilo koja vrsta radi, biserni ili polu-biserni farro.
Od jednostavnih, ali zasitnih recepata za jesensku salatu čija priprema neće trajati više od deset minuta do slanih jela koja izgledaju jednako dobro koliko i okusa, na ovom popisu postoji salata koju svi mogu isprobati.
Kada su u pitanju jesenske salate, mogućnosti su beskrajne.
Budite dobro prijatelji. Javite nam jeste li ovdje pronašli novu omiljenu jesensku salatu.
