게살은 스시 또는 수프 조합과 같은 다양한 요리의 궁극적인 장식입니다. 모방이라는 말만 들어도 게살은 게가 아니라고 해도 과언이 아니다.
그래서 정확히 무엇입니까? 게살 또는 게 스틱은 게와 매우 유사한 육류 또는 해산물을 가공한 것입니다. 그것은 전분과 흰살 생선 또는 수리미를 포함합니다.
이 기사에서는 모조 게살을 요리하는 방법을 안내합니다. 준비가 되었다면 시작하겠습니다.
각 옵션에는 몇 가지 도구가 필요합니다. 따라서 옵션과 도구를 선택한 다음 요리 지침을 보려면 아래로 스크롤하십시오.
이것은 튀김에 특별히 사용되는 특별한 유형의 주방 기기입니다. 그들은 종종 자동으로 바구니를 기름으로 낮추거나 올리는 장치와 같은 부품과 냄새를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 환기 기능과 함께 제공됩니다.
오늘날 시장에는 다양한 오일이 있습니다. 식물성 오일은 그 중 하나일 뿐입니다. 그들은 기름 성분이 있는 식물에서 채취합니다. 이 때문에 비타민 E와 같은 많은 건강상의 이점이 있습니다.
소테 팬 또는 조리용 팬, 음식을 튀길 때 사용하는 주방 기기 — 오늘날 시장에서 다양한 크기를 사용할 수 있습니다. 크기가 게살을 완벽하게 수용할 수 있는 한 거의 모든 것을 선택할 수 있습니다.
이것은 요리를 볶을 때 가장 많이 사용되는 허브 중 하나입니다. 그것은 슈퍼마켓에서 살 수 있는 병에 다진 준비가 되어 있을 수 있고, 아니면 스스로 할 수 있고 절구공이와 유봉을 사용하여 부술 수 있습니다.
버터는 베이킹과 요리 모두에서 스프레드나 조미료로 자주 사용되는 유제품입니다. 그것은 또한 종종 소에서 만들어 지지만 다른 포유류에서도 파생 될 수 있습니다. 게살 볶음에는 아무거나 해도 좋습니다.
찌는 방식으로 음식을 조리하는 주방기기입니다. 그것은 주로 음식이 들어있는 그릇과 물이있는 바닥이있는 여러 개의 그릇을 가지고 있습니다.
찌는 것은 물을 끓여서 이루어지며, 그 결과 수증기가 되어 용기의 구멍을 통해 위의 음식으로 열을 전달합니다.
게살 요리에는 세 가지 방법이 있습니다. 하나는 찜, 두 번째는 튀김, 다른 하나는 볶음입니다.
당신의 선택이나 선호도는 건강을 생각한다면 가장 가능성 있는 게살 요리 방법은 찌는 것과 같은 여러 가지에 달려 있습니다. 또한 만들려는 요리에 따라 달라질 수 있습니다.
게살 요리는 일반적으로 비교적 쉽습니다. 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 미리 조각된 게살이나 게 스틱이 많이 있기 때문에 다른 재료가 필요하지 않습니다. 즉, 이제 게살을 요리할 수 있는 다양한 방법으로 진행해 보겠습니다.
1. 가까운 슈퍼마켓이나 식료품점에서 미리 조각된 포장된 게살을 구입하십시오. 종종 이미 조각이 있지만 더 작은 조각으로 자르고 싶다면 훨씬 더 큰 비율로 얻을 수 있습니다.
2. 튀김기를 준비하고 제대로 청소되었는지 확인하십시오. 팬이나 튀김기에 식물성 기름을 붓습니다. 그런 다음 약 350도의 온도로 가져옵니다. 먼저 열을 가하는 것은 팬에 양념을 하고 다음 단계를 준비할 수 있기 때문에 좋은 단계입니다.
3. 이것은 선택 사항이므로 필수 사항은 아닙니다. 그러나 수제 반죽을 준비하거나 만들면 게살에 바삭한 풍미를 더할 수 있습니다.
옥수수 전분, 밀가루, 우유 한 컵, 베이킹 소다, 소금, 물을 혼합하거나 혼합물을 만들어 잘 섞습니다. 거기에서 튀김기에 넣기 전에 개별 조각을 담글 수 있습니다.
4. 모든 작업이 끝나면 이제 게살이나 게살을 튀길 수 있습니다.
대량으로 구입했다면 원하는 조각으로 자르거나 바로 조리할 수 있는 포장으로 구입했다면 바로 튀길 수 있습니다.
1. 소테로 요리하는 모든 요리와 마찬가지로 팬을 준비하거나 양념을 하는 것으로 시작합니다. 팬을 중간 불로 예열하면 됩니다.
이것은 항상 팬에 재료를 놓기 전에 수행됩니다. 충분히 뜨거워졌는지 확인하기 위해 팬 위에 손바닥을 살짝 올려 놓을 수 있습니다.
2. 팬 준비의 다음 단계는 녹인 버터 또는 일반 버터로 양념하는 것입니다. 팬 주위에 퍼지면 결국 녹을 것입니다.
주걱을 사용하거나 팬을 휘저어서 팬이나 팬 바닥 주위에 버터를 바르거나 팬에 버터가 고르게 코팅되도록 할 수 있습니다.
3.다음으로 기호에 따라 절구와 공이를 사용하여 마늘을 으깨거나 다진 마늘을 모으는 것부터 시작합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 올려 저어주세요.
4. 크랩 스틱을 원하는 조각으로 자른 후 이제 요리 팬에 놓을 수 있습니다. 약 5분 동안 볶습니다. 완료되면 서빙하고 즐기십시오.
1단계: 물론 첫 번째 단계는 찜기를 준비하는 것입니다. 김이 나는 과정을 위해서는 물론 깨끗한 물이 필요합니다. 게살 요리에 한 두 컵이면 충분합니다. 이 물통 컵을 스팀 밥솥의 기본 장치에 추가하십시오.
2단계: 다음으로 게 스틱을 음식이 들어 있는 스트레이너나 스팀 쿠커 용기에 놓습니다. 찜기를 꽂고 게 스틱이 익을 때까지 기다리세요. 미리 얼렸다면 보통 10분이 걸리지만 이미 실온으로 식혔다면 시간이 덜 걸릴 수 있습니다.
3단계: 그러면 완료됩니다. 이제 봉사를 시작할 수 있습니다.
너무 익히거나 과도하게 찌는 것을 피하십시오. 이것은 팬에 버터를 준비하거나 갈릭을 볶을 때 발생할 수 있습니다. 또한 게살을 과도하게 끓일 수 있으므로 철저히 관찰하십시오.
요리 방법으로 튀김을 선택한다면 게살을 한꺼번에 튀기는 것보다 한꺼번에 튀기거나 튀기는 것이 좋다. 전체적으로 골고루 익도록 하기 위함입니다.
게살을 더 맛있게 드시려면 조리 후에도 간을 하시면 됩니다. 약간의 식초, 라임 또는 레몬을 크랩 스틱에 뿌려 강력한 풍미를 더할 수 있습니다.
또한 풍미 가득한 킥을 위해 약간의 소금과 후추를 게살에 뿌릴 수도 있습니다.
볶음, 찜 또는 튀김에 관계없이 게 스틱은 실제로 모든 요리에 완벽하게 추가됩니다.
선호하는 방법은 재료의 가용성 또는 건강을 의식하는 경우와 같은 다양한 요인에 크게 좌우될 수 있습니다. 어떤 방법이든 똑같이 완벽하게 작동하므로 안심하십시오.
모조 게살에 대한 제안이나 의견이 있으면 주저하지 말고 아래에 남겨주세요! 이 기사를 친구 및 가족과도 공유하십시오.
