버터 국수 레시피 (간단한 반찬)

버터, 마늘 및 몇 가지 추가 옵션을 추가한 간단한 버터 국수는 만들 수 있는 최고의 반찬 레시피 중 하나입니다. 가능성은 무궁무진합니다. 버터 국수는 세계에서 가장 과소평가된 파스타 요리 중 하나입니다. 버터 국수를 만드는 것이 너무 간단하기 때문에 부끄럽습니다.어젯밤 우리는 볶은 버섯과 버터 국수로 등심 스테이크를 요리했습니다.어메이징 저녁이었습니다! 🙌

특별한 밤은 아니었다. 우리는 이 멋진 음식을 빠르고 간단한 방법으로 요리하는 방법을 배웠습니다. 버터 국수를 만들고 싶은 모든 유형의 국수를 사용할 수 있지만 우리는 계란 국수를 삶아서 사용하는 것을 좋아합니다. 그러나 우리는 펜네 파스타도 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 우리는 이 파스타 레시피를 너무 자주 만들어 손에 있는 파스타를 사용합니다. 그것은 단순히 환상적인 반찬입니다.

↑ 버터 국수를 더 잘 만드는 방법은 무엇입니까?

버터 면을 닭 육수에 끓이면 더욱 맛있습니다. 또한 완성된 면에 추가 양념을 섞는 것을 부끄러워하지 마세요. 버터는 기본 재료일 뿐입니다. 다진 마늘, 익힌 시금치 또는 파마산 치즈를 추가하는 것을 고려하십시오. 약간의 매운맛을 원하시면 청양고추를 조금 넣어주세요. 이 요리는 무한하며 요리할 때마다 다른 맛을 얻을 수 있습니다.

↑ 파스타 요리 팁

• 필요하다고 생각하는 것보다 더 많은 물을 사용하십시오. 파스타는 많은 전분을 방출하므로 요리하는 동안 파스타가 달라붙지 않고 분산되기를 원합니다.
• 끓기 시작하기 전에 물을 넉넉히 소금에 절인다.
• 물이 큰 거품과 함께 끓을 때까지 파스타를 추가하지 마십시오.
• 파스타는 물을 넣는 순간 저어주세요.
• 요리 후 파스타 물을 ¼ 컵 이상 남겨 두십시오. 필요한 경우 소스를 묽게 만드는 데 사용할 수 있습니다.

↑ 맛있는 버터 국수를 만드는 요령과 요령

• 국수를 추가할 때 끓는 물에 부용 큐브를 추가하는 것을 고려하십시오. 이것은 풍미를 더하고 독특한 요리를 만듭니다.
• 파스타 물 몇 스푼을 예약하십시오. 재료를 섞은 후 면이 너무 걸쭉한 경우 원하는 농도가 될 때까지 파스타 물 한 스푼을 추가합니다.
• 파스타에 넣기 전에 다진 마늘을 버터에 1분 동안 볶습니다.
• 시금치와 버섯을 볶다가 서빙 직전에 버터를 바른 국수에 넣고 저어줍니다.