지루할 때면 보통 어휘를 테스트하고 알파벳의 다른 글자로 시작하는 음식을 찾습니다. 저처럼 현재 E로 시작하는 음식을 찾고 계시다면 이 가이드를 가지고 가세요!
아래에는 야채, 과일 및 이전에 들어본 적이 없는 요리법을 포함하여 E로 시작하는 음식 모음이 있습니다. 시작하자!
Etouffee는 남서 루이지애나의 케이준 지역에서 인기있는 질식 요리 방법을 사용하는 맛있는 해산물 기반 요리입니다. 레시피는 밥 위에 올려 먹으면 맛있습니다.
에담은 부드럽고 단단한 질감과 가볍고 견과류 향이 나는 치즈의 일종입니다. 치즈는 일반적으로 크래커와 빵에 먹습니다. 샌드위치와 간단한 간식으로도 안성맞춤입니다.
종종 필리핀 미트로프라고 불리는 엠부티도는 갈은 돼지고기를 다른 향신료와 재료로 간을 한 다음 돼지 내장에 싸서 먹는 요리입니다. 이 요리는 일반적으로 특별한 모임이나 휴일에 제공됩니다.
엔다이브는 치커리과에 속하는 식물로 바삭한 식감과 달콤하고 견과류 향이 나는 것으로 유명합니다. 야채는 생으로 샐러드에 넣어 먹거나 익혀서 즐길 수 있습니다.
Emu는 타조와 관련된 두 번째로 큰 새로 간주됩니다. 고기 맛은 살코기 쇠고기와 매우 유사하여 구이, 구이 및 베이킹에 적합합니다.
와피티라고도 알려진 엘크는 고기의 최상급 맛과 질감으로 인기 있는 일종의 초식 동물입니다. 그것은 쇠고기와 매우 흡사합니다. 그러나 후자보다 더 맛있습니다.
에멘탈은 우유로 만든 노란색 치즈입니다. 과일 향과 달콤한 향이 특징입니다. 치즈는 와인과 함께 먹으면 맛있습니다.
일반적으로 달콤한 수프로 알려진 계란 통 수이는 중국의 전통적인 디저트 수프입니다. 주로 막걸리, 계란, 주먹밥, 향신료, 꿀이 들어 있습니다.
Erbazzone은 주로 레지오 에밀리아 마을에서 인기 있는 맛있는 파이입니다. 그 자체로도 맛있지만 샐러드와 함께 먹으면 더 맛있다.
Escabeche는 스페인어, 포르투갈어 및 라틴 아메리카 요리에서 찾을 수 있는 생선 기반 요리입니다. 설탕과 식초에서 나오는 새콤달콤한 맛이 난다.
Epazote는 요리 및 의학적 용도로 알려진 허브의 일종입니다. 매운 맛 프로필이 있으며 잎과 줄기는 일반적으로 스튜에 사용됩니다.
에스카롤은 상추와 비슷한 잎이 많은 녹색입니다. 엔다이브나 치커리와 비슷한 살짝 쓴맛이 특징입니다. 그것을 준비하는 많은 방법이 있습니다. 생으로 먹거나 튀겨서 먹을 수 있습니다.
에스코비치 피쉬는 튀긴 도미 필레 위에 피망, 양파, 당근을 볶은 요리입니다. escabeche와 마찬가지로 escovitch 물고기는 달콤하고 신 맛이 나지만 매운 킥 언더톤이 있습니다.
이 간식을 먹어보지 않았다면 큰 기회를 놓치고 있는 것입니다! Eclair는 풍부한 초콜릿 글레이즈의 따뜻한 풀 위에 슈 반죽을 얹고 페이스트리 크림이나 커스터드를 채운 디저트입니다. 그들은 파삭 파삭하고 푹신한 질감을 가진 직사각형 모양입니다.
엔사이마다(Ensaimada)는 남서부 유럽, 라틴 아메리카 및 동남 아시아에서 흔히 볼 수 있는 나선 모양의 과자입니다. 설탕에서 오는 달콤한 맛이 있습니다. 필리핀에서 엔사이마다는 제과점에서 판매되는 인기 있는 간식 중 하나입니다.
Escargot은 독일, 영국, 이탈리아, 포르투갈, 사르데냐, 스페인과 같은 많은 국가에서 전형적인 진미인 달팽이 요리입니다. 독특한 풍미가 있으며 맛은 닭고기와 생선에 가깝습니다.
완두콩은 녹색을 띠는 미숙한 통콩입니다. 수프, 샐러드 및 국수 기반 요리에 종종 좋은 반주입니다.
잉글리쉬 솔은 멕시코, 베링해, 알류샨 열도에서 흔히 볼 수 있는 바닷물고기입니다. 과육은 단단한 질감과 틸라피아와 비슷한 섬세한 맛을 가지고 있습니다.
에멘탈러는 강한 향과 대담한 맛이 특징인 치즈의 일종입니다. 소의 우유로 만들어졌으며 스위스에서 인기가 있습니다. 옅은 노란색을 띠는 중간 정도의 단단한 질감이 특징입니다.
가재라고도 불리는 에크레비스는 랍스터를 닮은 작은 갑각류입니다. 유럽과 아시아, 북미 서부의 해역에서 볼 수 있습니다.
에스칼로프는 얇게 썬 고기나 생선 요리로 다른 재료, 허브, 향신료를 섞어 소스에 찍어 먹는 요리입니다. 그것은 종종 빵 부스러기를 얹고 코울슬로와 딥과 함께 제공됩니다.
Amla 과일 또는 Indian gooseberry 과일이라고도 불리는이 과일은 emblic의 나무에서 먹을 수있는 과일입니다. 약간 쓴맛과 신맛이 있으며 달콤하고 상쾌한 뒷맛이 특징입니다. 그 주스는 비네그레트 드레싱의 맛을 내는 데 사용할 수 있습니다. 인도, 중동 및 일부 동남아 국가에서 찾을 수 있습니다.
앙트레꼬뜨(Entrecote)는 스테이크에 사용되는 갈비뼈 사이에서 잘라낸 쇠고기를 프랑스어로 말합니다. 이 컷은 프라이팬에서 빠르게 요리하고 굽기에 좋습니다.
E로 시작하는 23가지 흔하지 않은 음식 목록은 당신의 요리 지식과 어휘를 넓혀줄 것입니다. 목록에 있는 음식을 처음 접하게 된다면 이것은 당신이 나가서 먹어볼 징조일 것입니다!
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