Avižiniai dribsniai yra pagrindinis maistas pusryčiams. Tikriausiai retkarčiais jis gali pasirodyti švelnus, tačiau, jei šonuose ar viršuje yra tinkamas kiekis braškių, bananų, riešutų ir kitų vaisių, šis javų patiekalas tikrai turėtų virsti sočiu ir dekadentišku maistu.
Turiu šį erzinantį įprotį pagaminti daugiau, nei galiu suvalgyti per dieną ar dvi – todėl nerimauju, kaip pašildyti iš plieno pjaustytas avižas, išlaikant dangišką skonį ir tekstūrą, net jei jos nebėra šviežios.
Jei esate toks kaip aš, tada jums bus malonu! Šiandien aš aptarsiu keletą protingiausių avižinių dribsnių pašildymo gudrybių ir patarimų, o jūs dabar išmoksite juos visus!
Tikrai taip! Nesvarbu, ar tai būtų plieniniu būdu pjaustytos avižos, senamadiškos, ar greitos avižos, mėgstamą košę galima pasigaminti iš anksto ir pašildyti kitą dieną.
Jei jūsų rytinis grafikas visada įtemptas, galite apsvarstyti galimybę naudoti greitai paruošiamas avižas. Jei vieną porciją gaminate iš anksto, tereikia vadovautis pakuotės instrukcijomis.
Sumaišykite avižas su reikiamu vandens kiekiu, prieš palikdami jas per naktį mirkti šaldytuve. Ryte įdėkite jį į mikrobangų krosnelėje naudojamą indą ir mišinį mikrobangų krosnelėje palaikykite vieną ar dvi minutes, kol užvirs ir visiškai iškeps.
Jei pageidaujate jį virti ant viryklės, būtinai retkarčiais pamaišykite mišinį apie 30 sekundžių.
Jei savaitę gaminate avižinius dribsnius, siūlau juos padalinti į porcijas hermetiškame inde. Tinkamai laikant šaldytuve, jais galėsite mėgautis iki penkių dienų arba įdėjus mišinį į šaldiklį iki trijų mėnesių.
Mano atsakymas yra tai, kad tai priklauso. Jei tinkamai juos laikote, avižinius dribsnius galima pašildyti. Bet jei avižinių dribsnių likučius paliksite visą naktį kambario temperatūroje, šildyti juos nėra geriausia. Nepamirškite, kad virtus avižinius dribsnius reikia laikyti sandariame inde, esant žemesnei nei 40 laipsnių pagal Farenheitą temperatūrai šaldytuve, kad sumažėtų jų gedimas.
Atsakymas yra taip – gerai pašildyti keptus avižinius dribsnius. Tinkamai laikant šaldytuve arba šaldiklyje, avižinius dribsnius galite pašildyti naudodami mikrobangų krosnelę arba viryklę. Mėgstamą košę pašildyti mikrobangų krosnelėje yra greičiau ir lengviau nei ant viryklės. Tiesiog būkite atsargūs, kad tai padarytumėte tinkamai, kitaip gausite lipnių avižinių dribsnių.
Jūsų avižiniai dribsniai keičia savo tekstūrą ir tampa tirštesni, nes gaminant ir vėsstant jie sugeria skystį. Auksinė taisyklė yra ta, kad kuo ilgiau mišinį laikote šaldytuve, tuo daugiau skysčių jis sugeria, o tekstūra ir toliau kinta. Dėl to į mišinį patartina įpilti vandens arba pieno, kai planuojate jį pašildyti, kad gautumėte tokią glotnią ir kreminę košę, kurios visada norėjote.
Šaltus avižinius dribsnius galima pašildyti įvairiais būdais, o vienas iš paprasčiausių būdų yra naudoti mikrobangų krosnelę. Štai kaip pašildyti avižinius dribsnius mikrobangų krosnelėje.
Jei turite blogos patirties kaitindami avižinius dribsnius mikrobangų krosnelėje ir ieškote alternatyvaus šildymo būdo, apsvarstykite galimybę tai padaryti naudodami viryklę! Štai kaip galite pašildyti avižinius dribsnius naudodami viryklę.
Greitas patarimas: galite įpilti šiek tiek pasirinkto skysčio, kad gautumėte kreminę tekstūrą.
Avižinius dribsnius galima pašildyti orkaitėje, tačiau atkreipkite dėmesį, kad šis procesas užima daug laiko. Štai kaip tai padaryti.
Tinkamai laikant, išvirti avižiniai dribsniai šaldytuve gali išsilaikyti iki penkių dienų, o įdėję mišinį į šaldiklį galėsite jais mėgautis iki trijų mėnesių.
Taip, galite užšaldyti avižinius dribsnius! Virtų avižinių dribsnių stumdymas į šaldiklį yra geriausias būdas išvengti mišinio gedimo ir padidinti jo galiojimo laiką. Tinkamai įvykdžius, virti avižiniai dribsniai gali būti naudojami iki trijų mėnesių. Kad būtų patogiau šildyti, būtinai padalinkite mišinį į atskiras dalis, jei planuojate laikyti didelę jo partiją.
Jei norite paruošti avižinius dribsnius ateinančiai savaitei, geriau vadovaukitės šiais mano turimais patarimais! Išvirkite didelę avižinių dribsnių partiją. Atkreipkite dėmesį, kad jūsų avižinių dribsnių kepimo laikas skiriasi priklausomai nuo ruošiamų avižų rūšių. Paprastai greitas avižas galima išvirti per minutę, o senamadiškas avižas-maždaug penkias minutes. Tuo tarpu plienu pjaustytas avižas ir avižų kruopas reikia virti 45 minutes, kol jos visiškai iškeps. Kai baigsite, leiskite mišiniui atvėsti kambario temperatūroje. Išvirtus avižinius dribsnius atskirkite ir sudėkite į nedidelį hermetišką indą. Kad būtų patogiau šildyti, būtinai laikykitės šio metodo. Jei atsibodo valgyti paprastus avižinius dribsnius, pabandykite juos užpilti keptais kiaušiniais, šviežiais arba džiovintais vaisiais ir riešutais, kad užkąstumėte traškų kąsnį.
Avižinius dribsnius pašildyti paprasta net 123, jei žinote tinkamus jų pašildymo būdus. Dabar, kai skaitote šį straipsnį, esu įsitikinęs, kad sugebate įvaldyti mėgstamos košės pašildymo meną ir esate pasiruošęs bet kuriuo paros metu!
Kuris iš trijų šildymo būdų yra jūsų mėgstamiausias? Pasidalykite ja toliau pateiktuose komentaruose!
Tęsti turinį