Daugelis žmonių naudoja citrinžolę, kad į arbatą ir sriubą įpiltų citrusinio aromato ar mėtų skonio. Tačiau ar žinojote, kad galite pasigaminti ir citrinžolės pastos bei naudoti ją savo mėgstamiems patiekalams?
Na, jūs galite pasigaminti ir laikyti citrinžolės pastą ir ją naudoti, kai tik norite į sriubas, daržoves, karius ir daug daugiau įnešti skanaus skonio. Pažiūrėkime, kas yra citrinžolės pasta, kad sužinotumėte daugiau apie tai.
[content_upgrade cu_id=”15520″]Gaukite citrinžolės pastos receptą, atsiųstą el. paštu![content_upgrade_button]Spustelėkite čia[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Citrinžolių pasta gali būti naudojama įvairiems tikslams virtuvėje. Tai kvapni pasta, kurią galite paruošti iš anksto. Geriausia tai, kad citrinžolės pastai pagaminti prireiks vos kelių minučių ir saujos ingredientų.
Galite paruošti citrinžolės pastą tiesiog nulupę išorinį stiebelių sluoksnį, nuėmę apatinius 2 colius stiebelių, likusius susmulkindami ir sumaišykite maišytuve su keliais šaukštais vandens. VOILA… jūsų citrinžolės pasta paruošta!
Atminkite, kad tai tik vienas citrinžolės pastos receptas. Internete galite rasti įvairių receptų. Pavyzdžiui, galite išbandyti šį kvapnios citrinžolės pastos recepto variantą.
Jums reikės 2 citrinžolės stiebelių, 1T ypač tyro aliejaus, 1 mažo raudonojo svogūno (smulkinto), 1 t šviežiai tarkuoto imbiero, šviežių 2 laimų sulčių, 1 t džiovintų ciberžolės miltelių ir žiupsnelio jūros druskos.
Stiebus perpjaukite per pusę išilgai, tada supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir įmaišykite susmulkintą svogūną. Įpilkite citrinžolės, tarkuoto imbiero, ciberžolės miltelių, vienos laimo sulčių ir jūros druskos. Dabar uždenkite keptuvę ir leiskite ingredientams troškintis, kol svogūnai suminkštės. Tai turėtų trukti apie 10 minučių.
Kai svogūnai suminkštės, sudėkite ingredientus į maišytuvą. Geriausia palaukti, kol mišinys atvės, arba įsitikinti, kad maišytuvas yra saugus karščiui. Sumaišykite ingredientus, pildami likusias laimo sultis, po 1 t. Jūsų citrinžolės pasta yra paruošta!
Taip pat yra įvairių variantų, kuriuos galite išbandyti. Nepriklausomai nuo jūsų naudojamo recepto, jūsų citrinžolės pasta padės išryškinti bet kokio patiekalo skonį. Taip pat galite naudoti kaip citrinžolės pakaitalą. Paprastai 2 t citrinžolės pastos pakanka pakeisti 2 stiebus recepte.
Kiek laiko išsilaiko citrinžolės pasta, priklauso nuo to, kaip ją laikote. Galite laikyti jį šaldytuve arba užšaldyti šaldiklyje. Laikant šaldytuve, citrinžolės pasta paprastai trunka apie 2–3 savaites. Tačiau, jei norite jį laikyti ilgesnį laiką, patartina užšaldyti citrinžolės pastą.
Svarbu paminėti, kad citrinžolės pastos galiojimo laikas priklauso ir nuo to, kokiu būdu ją gaminate. Taigi, kai kitą kartą išbandysite naują citrinžolės pastos gaminimo būdą, skirkite laiko ir sužinokite, kiek ilgai ji išsilaikys.
Citrinžolės pastą laikyti lengviau, nei galėjote įsivaizduoti. Pažiūrėkite, kaip laikyti citrinžolės pastą, kad ji ilgai išsilaikytų.
Norėdami laikyti citrinžolės pastą šaldytuve, tiesiog perkelkite ją į sandarų indelį ir padėkite į šaldytuvą. Nelaikykite jo šaldytuvo durelėse, nes toje vietoje temperatūra gali svyruoti. Vietoj to, laikykite juos hermetiškame inde šaldytuvo gale.
Norėdami užšaldyti citrinžolės pastą, perkelkite ją į silikoninį arba plastikinį ledo kubelių padėklą. Taip ne tik bus lengviau užšaldyti citrinžolės pastą, bet ir citrinžolės pasta bus padalinta į mažesnes porcijas, todėl vėliau jas bus lengviau panaudoti.
Citrinžolių pasta gali būti naudojama įvairiems patiekalams. Juo galite pakeisti citrinžolę bet kuriame recepte. Daugelis žmonių jį naudoja sriuboms, kad pagerintų skonį. Taip pat galite jį naudoti su mėsos, paukštienos ar jūros gėrybių patiekalais. Kitas būdas naudoti citrinžolės pastą – dėti jos į daržoves verdant.
[content_upgrade cu_id=”15520″]Gaukite citrinžolės pastos receptą, atsiųstą el. paštu![content_upgrade_button]Spustelėkite čia[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Tęsti turinį[content_upgrade cu_id=”15520″]Gaukite citrinžolės pastos receptą, atsiųstą el. paštu![content_upgrade_button]Spustelėkite čia[/content_upgrade_button][/content_upgrade]
Galiausiai, juo taip pat galite išsivirti skanios citrinžolės arbatos!
Dabar, kai žinote viską apie citrinžolės pastą, būtinai ją pasigaminkite ir visada laikykite po ranka. Išbandykite įvairius citrinžolės pastos paruošimo būdus ir sužinokite, kuris iš jų jums labiausiai patinka!
