Denne tacosuppeoppskriften er så enkel å lage. Du kan lage alt i en stor panne. Du bruner kjøttdeigen og lar så suppen småkoke i 30 minutter. Med en så enkel suppeoppskrift vil du lage denne middagsoppskriften om og om igjen.
Tacosuppe er hvordan det høres ut, en suppe laget av ingrediensene i en taco. Det er alle ingrediensene i en taco, men i en suppe i stedet for et tacoskall. Denne oppskriften er en av oppskrifter på kjøkkenvasken som jeg pleier å lage når jeg er sliten eller ikke planla middag.
Vi er store fans av taco her i huset. Vi elsker tacobarer og liker å blande sammen hvilke sider for taco vi ender opp med å spise. Vi gjorde til og med en julebrunch med taco-tema for et par år siden.
Noen ganger er en suppe bare trøstende. Det trenger ikke være kaldt ute for at jeg skal ha lyst på suppe. Når jeg har suppesuget og bare har kjøttdeig er dette den best mulige oppskriften.
Selv om vi tradisjonelt bruker kjøttdeig i oppskriften på tacosuppe, kan du erstatte andre typer kjøtt. Du kan bruke malt kalkun eller til og med malt svinekjøtt i denne oppskriften hvis du foretrekker det.
Trinn 1: Forbered ingrediensene. Tøm de svarte bønnene og maisen. Hakk løken og paprikaen i terninger.
Trinn 2: Brun kjøttdeigen. Halvveis gjennom bruning av oksekjøttet, tilsett løken i terninger og fortsett å steke.
Trinn 3: Tilsett alle suppeingrediensene og la det småkoke i 30 minutter.
Trinn 4: Mens suppen småkoker, tilbereder du alle ingrediensene til pynt ved å rive osten, kutte avokadoen i terninger og hakke koriander.
Fortsett til innhold