18 przepisów na patelnię

Przejdź do przepisu

Jak bardzo podoba Ci się łatwość przestrzegania przepisów na patelnię?

Korzystanie z żeliwnej patelni, zwłaszcza w ciepłe letnie miesiące, kiedy tak naprawdę nie chcesz korzystać z dużego piekarnika, sprawia, że ​​posiłek jest ogólnie łatwy.

Moja miłość do bekonu przenika wiele moich posiłków, a jeśli na przykład jem śniadanie na kolację, to rzucam paski bekonu do dania.

I nie musisz używać żeliwa. Patelnie wejdź w nonstick, niektóre mają fałdy, które utrzymują żywność z dala od tłuszczu i powietrza krążącego wokół żywności.

Kiedy myślę o patelni, wyobrażam sobie czasem prostokąt z uchwytami po każdej stronie, jak ten. Albo ten zabawny, kolorowy nonstick Patelnia DASH które lubię.

Wydobądź więc swoją ulubioną patelnię do patelni i przejrzyj naszą długą listę przepisów na patelnie i zobacz, co czeka Cię na następną przygodę dla smakoszy!

1. Naleśniki

Naleśniki są puszyste, okrągłe, idealnie złociste, jeśli są odpowiednio ugotowane. Na patelni będą miały lekko ostre krawędzie.

Możesz je posypać wszystkim, czego dusza zapragnie, ale ja osobiście nadal uwielbiam je z dobrym, staromodnym syropem i masłem.

Szybka wskazówka: jak idealnie podgrzać naleśniki

2. Ciasta kukurydziane

Ciastka kukurydziane to bajeczna mieszanka naleśników i chleba kukurydzianego.

Ten przepis jest tworzony przy użyciu podstawowych składników spiżarni, które obejmują mąkę kukurydzianą, mąkę, jajka i kilka innych składników.

Jeśli masz kukurydzę w puszkach, którą odsączasz i dodajesz do ciasta, będzie ona jeszcze smaczniejsza i bardziej wilgotna.

Najlepsze jest to, że możesz upiec te ciastka kukurydziane na patelni w zaledwie kilka minut.

Sprawdź te inne przepisy na kukurydzę

3. Ciasta z grilla z bekonem i kukurydzą

Co może być lepszego niż ciastka kukurydziane ugotowane na patelni? Odpowiedź brzmi: zawsze dodaj bekon.

Te placki z patelni są wypełnione kawałkami bekonu, szczypiorkiem, serem i kukurydzą.

Ten pikantny przepis na patelnię to taki, który będziesz chciał robić w kółko. Możesz podawać go z kawą lub mimozami.

Nie zapomnij dodać syropu, aby uzyskać idealne zakończenie, aby uzyskać przyjemną równowagę pikantnego i słodkiego.

Cooking Hack: Jak gotować bekon we frytownicy

4. Niechlujny Joes z Grilla Sera

Ktokolwiek pomyślał, aby zawinąć niechlujne joes w grillowany ser, powinien otrzymać nagrodę dla smakoszy.

Ten przepis to wygodne jedzenie na „sterydach”.

Ta kanapka jest zrobiona z mielonej wołowiny zmieszanej z sosem pomidorowym i przyprawami, a następnie rozgnieciona między serem i chlebem.

Więc to, co sobie wyobrażałeś, czytając tytuł, jest dokładnie tym, czym jest i będziesz chciał dwa.

5. Roladki z grillowanego sera

Tak! Czy możemy tak po prostu zostawić?

Ale poważnie, to jeden z najbardziej kreatywnych przepisów, jakie widziałem od jakiegoś czasu.

Jest to naprawdę łatwe do wykonania i jednocześnie przyjemne.

6. Smażony Ryż z Kurczakiem

Tak, na patelni można zrobić smażony ryż teriyaki z kurczakiem.

Ten przepis na smażony ryż składa się z ryżu, jajek, kurczaka, marchewki, groszku, przypraw i sosu.

Przygotowanie smażonego ryżu wymaga trochę cierpliwości, ale gdy masz już wszystkie składniki, po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami.

Za około 30 minut zjesz smaczny obiad.

7. Pierogi z Kielbasa

Możesz kupić gotowe pierogi w sekcji mrożonej w sklepie spożywczym i zachować ten przepis prosty.

Tak to robimy.

Kielbasę i cebulę ugotujesz razem na patelni. Gdy skończą, dodajesz pierogi.

W 10 minut masz pyszny posiłek.

Przepis: Jak podsmażyć pierogi z cebulą

8. Quesadilla z kurczaka z czarną fasolą i kukurydzą

Quesadillas wyśmienicie gotują się na patelni i ten przepis nie jest wyjątkiem.

To quesadilla wypełniona pysznościami Tex-Mex. Wyobraź sobie, że jest teraz wypełniony roztopionym serem, smażoną cebulą, papryką i pomidorami.

Następnie dodajesz doskonale ugotowanego kurczaka. Zrobiłeś sobie jeden cholerny posiłek właśnie tam.

Prosta sztuczka: najlepszy sposób na podgrzanie Quesadilli

9. Szparagi z cytryną

Gotowanie szparagów na patelni jest niesamowite, ponieważ masz te małe chrupiące, poczerniałe brzegi.

To prosty przepis, który składa się tylko z czterech składników. Potrzebujesz świeżych szparagów, oliwy z oliwek, soku z cytryny i soli.

Jeśli masz trochę tartego parmezanu, rozważ posypanie go na wierzchu, gdy szparagi są jeszcze na patelni.

Przydatna wskazówka: jak stwierdzić, czy szparagi są złe?

10. Rozgniecione czerwone ziemniaki

Rozgniecione czerwone ziemniaki oblane ziołami i odrobiną soli są fantastycznie ugotowane na patelni.

Kiedy gotujesz te ziemniaki na patelni, możesz uzyskać ziemniaki nieco chrupiące.

Kiedy skórka ziemniaka jest trochę chrupiąca, smakuje po prostu tak dobrze.

JESZCZE WIĘCEJ: Frytownica rozbita czerwone ziemniaki

11. Sałatka z ziemniaków, pomidorów i czerwonej cebuli

To wesoła przystawka.

Składa się z cienko pokrojonych czerwonych ziemniaków, fioletowej cebuli i kawałków pomidora.

Jest kolorowa i bardzo polecam ją posypać mieszanką pietruszki i szczypiorku.

To prosty przepis, który nawet początkujący kucharze mogą stworzyć w krótkim czasie.

12. Naan

Możesz zrobić domowy naan i ugotować go na swojej patelni.

Tworzenie naan od podstaw wymaga trochę cierpliwości, ale warto.

Oczywiście, jeśli nie chcesz czekać, możesz kupić gotowy naan i po prostu podgrzać go na patelni. Bułka z masłem.

13. Jajka w Chmurze Griddle

Jajka w chmurach to jajka sadzone, które mają puszyste białka i cieknące jarzmo, ale pod żadnym pozorem nie jest to typowe jajko sadzone.

Pięknie prezentują się na talerzu i są trochę nietypową witryną. Spróbuj podać je na następnym brunchu.

Zbyt dziwne? Zamiast tego spróbuj jajek w koszulkach.

14. Fajitas

Patelnia to idealne miejsce do przygotowania partii parujących fajitas.

Możesz zamarynować kurczaka, wołowinę lub krewetki i ugotować je razem z kilkoma warzywami i uzyskać niesamowite fajitas w mniej niż 15 minut.

Lubię moją cebulę sczerniałą, więc jeśli jesteś taki jak ja, najpierw umieść je na patelni i daj im kilka minut, zanim dodasz wszystko inne.

15. Patty Melt

Patty melt to w zasadzie hamburger ugotowany między kromkami chleba i grillowany.

Zamiast ciężkiej bułki dostajesz tosty i chrupiące pieczywo.

Dobry tradycyjny topiony pasztecik powinien być przesiąknięty roztopionym serem i smażoną cebulą.

16. Bułeczki cynamonowe

Ja wiem! To jest niesamowite.

Kto wiedział, że na patelni można ugotować świeże bułeczki cynamonowe.

Cóż, możesz i będziesz chciał się do tego zabrać.

Czy jest coś lepszego niż gumiaste i lepkie bułeczki cynamonowe?

Przydatna wskazówka: jak podgrzać bułeczki cynamonowe

17. Łosoś

Najpierw kup pięknego łososia. Gorąco polecam świeżego dzikiego łososia z Alaski lub łososia sockeye o czerwonym miąższu, jeśli możesz go znaleźć.

Patelnia to doskonały sposób na ugotowanie całkiem smacznego łososia.

Do tego przepisu potrzebujesz tylko kilku składników, w tym soli, teriyaki i oleju.

18. Francuskie tosty cynamonowe

Oto przepis Andi na francuskie tosty cynamonowe z instrukcjami i wskazówkami krok po kroku.

Francuskie tosty to klasyczny przepis na patelnię. Pamiętaj, aby nie przewracać tostów zbyt wcześnie.

Możesz zrobić klasyczne francuskie tosty i posypać je masłem i syropem lub możesz zrobić różne odmiany, takie jak francuskie tosty z dyni.

Możliwości są nieskończone, ale cokolwiek robisz, podawaj z boczkiem.

Najważniejsze!

Chociaż termin „patelnia” często przypomina mi okrągłe patelnie żeliwne, może to być samodzielna powierzchnia zapobiegająca przywieraniu jak tenlub duża patelnia lub patelnia.

Użyj dowolnej płaskiej, otwartej powierzchni, którą masz pod ręką. Patelnia żeliwna powinna być sezonowana i pielęgnowana. W ten sposób przetrwa wiele, wiele lat. Wiadomo, że dobra żeliwna patelnia lub patelnia jest przekazywana od pokoleń.

Ostre krawędzie i dokładnie ugotowane potrawy wymagają, aby nie przewracać zbyt wcześnie i utrzymywać średnie ciepło, uważnie obserwowane.

Jeśli zdecydujesz się wypróbować tylko jeden z tych przepisów na patelnię, gorąco polecam francuskie tosty cynamonowe!

Przejdź do treści
0
So Good: cała grillowana RealSweet Vidalia
Jak zrobić francuskie tosty: 3 proste przepisy
Jak zrobić idealne BLT
Jak upiec bułki hamburgerowe jak szef?
Pokarmy, które zaczynają się od X: 17 X-niezwykłe
Najlepszy przegląd patelni do naleśników, który faktycznie będzie?
Najlepsza patelnia do naleśników na rynku –
Szczyt
w górę