Esta receita de pipoca de queijo é um petisco ideal para assistir à Netflix. É cheio de sabor de queijo cheddar e leva apenas alguns minutos para fazer.
O que pode ser melhor que isso?
Francamente, eu não era um grande fã de pipoca até recentemente. Tem uma loja de pipoca que ficava subindo a rua e eles faziam a pipoca de queijo cheddar mais incrível de todos os tempos.
A primeira vez que tentei, fiquei bastante cético.
Então!!!!
Bem, vamos apenas dizer que aquela loja começou a receber muito do meu dinheiro. Foi quando eu soube que precisava saber como fazer isso sozinha.
Embora nossa receita ainda não seja tão incrível quanto as profissionais, é muito saborosa. Também é muito mais barato de fazer.
O truque para manter a pipoca fresca é mantê-la seca e em um recipiente lacrado. Existem algumas opções excelentes para armazenar pipoca.
Se você quiser armazenar sua pipoca estourada por muito tempo, pode congelá-la. Certifique-se de que a embalagem está totalmente lacrada. Recomendo que você também faça um embrulho final com filme plástico antes de colocá-lo no congelador.
Pipoca - Você pode usar qualquer marca de pipoca de sua preferência. Costumo usar qualquer marca de pipoca de micro-ondas que esteja à venda na época.
No entanto, lembre-se de comprar pipoca simples ou amanteigada. Com isso dito, se você quiser ser criativo, pegue uma pipoca com sabor e experimente. Eu recomendo ficar longe de sabores doces, pois eles não combinariam bem com queijo cheddar.
Queijo cheddar em pó - Este é um item especial que a maioria de nós não guarda em sua despensa. Se você fizer isso, bem, você é demais e eu gosto de você. No entanto, se você precisar pedir alguns como eu fiz, então experimente esta marca.
Manteiga derretida - recomendamos o uso de manteiga sem sal nesta receita porque adicionamos sal à receita. Assim controlamos o salgado do sabor.
No entanto, se você tiver apenas manteiga com sal, pule o sal da receita. Você sempre pode adicionar mais para saborear conforme desejado, mas você não pode removê-lo se estiver excessivamente salgado.
Mostarda moída - pode parecer um ingrediente estranho, mas realmente realça o sabor do queijo cheddar.
