Existe algo melhor do que cupcakes frescos? A resposta provavelmente é não!
Essas deliciosas e doces mordidas deliciosas são o lanche perfeito para fazer, seja com uma xícara de café ou em uma celebração ou festa.
Os cupcakes são verdadeiramente a sobremesa que os adultos e as crianças adoram e são perfeitos para qualquer ocasião.
Claro, bolos são ótimos também, mas cupcakes são apenas mais versáteis, saborosos e simplesmente fofos. Sem mencionar que armazenar cupcakes é muito mais fácil, pois eles não ocupam espaço.
No entanto, você ainda precisa ser cauteloso. Se você não os mantiver adequadamente, eles podem secar rapidamente e perder seu frescor. É por isso que você deve armazená-los com cuidado para que sua qualidade permaneça a mesma.
Se você está se perguntando como armazenar cupcakes, continue lendo este guia que destacará as diferentes maneiras de armazenar essas iguarias deliciosas e pecaminosas e outras dicas para mantê-las frescas.
Se você descongelou cupcakes, resista ao impulso de refrigerá-los.
Os cupcakes armazenados na geladeira podem secar muito rapidamente. Além disso, o resfriamento em geladeiras acelera o processo de cristalização entre o açúcar e a farinha dos cupcakes. Portanto, eles podem envelhecer muito mais rápido se forem armazenados na geladeira.
Guarde seus cupcakes na geladeira quando a cobertura do cupcake estiver derretendo rapidamente, como em climas mais quentes.
Além disso, se a cobertura for feita com um produto lácteo, é melhor armazenar os cupcakes na geladeira, como chantilly ou creme.
Nesse caso, os cupcakes podem ser armazenados de quatro a cinco dias. Certifique-se de deixar os cupcakes em temperatura ambiente por meia hora antes de servi-los, porque cupcakes gelados não têm gosto bom.
Você pode armazenar cupcakes durante a noite em temperatura ambiente. Esta é a melhor maneira de conservar os cupcakes, pois eles não vão secar e a cobertura ficará macia e fresca também.
No entanto, se sua cobertura for feita com laticínios ou se a cobertura for usada com outros produtos perecíveis, como chantilly, essa opção não será a melhor, pois a cobertura pode estragar.
Certifique-se de não deixar seus cupcakes por mais de dois dias ou durante a noite, pois eles podem começar a estragar.
Você pode manter os cupcakes com cobertura de buttercream no congelador. Quando você fizer um lote de cupcakes frescos com cobertura de creme de manteiga, certifique-se de tê-los lacrado corretamente. Em caso afirmativo, você pode armazenar seus cupcakes congelados no congelador por até três meses. Portanto, você pode facilmente guardar seus cupcakes congelados favoritos durante os dias em que tiver desejos. Se você os armazenou no congelador, lembre-se de que levará de duas a três horas para que seus cupcakes congelados descongelem. A cobertura de buttercream estará congelada, então você precisará dar tempo para amolecer. Por este motivo, não é recomendado congelar cupcakes com cobertura de chantilly, pois os laticínios neles contidos não podem ser armazenados no congelador. Quando são deixados de fora para descongelar, podem estragar ou criar muita bagunça.
Se você quiser fazer cupcakes para uma festa de aniversário, mas não acha que terá tempo suficiente para assá-los e decorá-los no dia, pode fazer cupcakes com antecedência.
Os cupcakes podem ser feitos dois dias antes do tempo, pois é assim que eles podem manter seu frescor.
Recomendamos que você asse os cupcakes e guarde-os ao ar livre em temperatura ambiente. Você pode então decorá-los com glacê, no dia da festa ou um dia antes, se estiver decorando com creme de manteiga ou glacê não lácteo.
Como os cupcakes podem ser armazenados no congelador por até três meses, você também pode prepará-los com três meses de antecedência.
No entanto, você terá que deixar os cupcakes descongelarem por algumas horas antes de servir.
Agora que você sabe todos os detalhes sobre por quanto tempo pode armazenar cupcakes, aqui está um guia passo a passo detalhado sobre como armazenar cupcakes na geladeira, freezer ou em temperatura ambiente.
Veja como você pode armazenar cupcakes congelados:
Veja como você pode armazenar cupcakes descongelados:
Aqui estão algumas dicas adicionais que você deve ter em mente ao armazenar seus cupcakes para garantir que estejam frescos:
Você tem que ser extremamente cuidadoso quando se trata de cupcakes congelados. A melhor maneira de armazenar cupcakes é mantê-los em temperatura ambiente durante a noite, mas se você planeja armazená-los por mais tempo, pode armazená-los no congelador. Seguindo esses métodos de armazenamento, você não terá que se preocupar com a frescura de seus cupcakes no processo. Espero que tenha gostado de ler este guia sobre como armazenar cupcakes!