Tater Tot Casserole Recipe (It Is Just Darn Yummy)

A caçarola Tater tot é feita de carne moída, queijo cheddar, temperos e tater tots.

Você pode criar infinitas variações desta receita adicionando vegetais congelados ou trocando os temperos.

Acredito que tater tot casserole é oficialmente o primeiro prato que aprendi a cozinhar quando adulto.

Esta era uma receita básica nos meus 20 anos e eu comia cerca de uma vez por semana.

SEM PIADA!

↑ O que se passa nesta receita de caçarola tater tot?

Tater tots - Não importa a marca de tater tots que você compra, mas eu recomendo deixá-los congelados até o último minuto.

Eles serão mais fáceis de organizar em cima do prato se não forem moles.

Isso não afeta o sabor. Isso torna tudo um pouco mais fácil.

Creme de cogumelos - Muitas vezes você pode trocar creme de sopa de galinha e creme de sopa de cogumelos, mas este não é um desses casos.

Esta receita realmente precisa de creme de cogumelos. Minha dica é garantir que você sempre tenha algumas latas de cada um na despensa.

Eu gosto de adicionar grampos como este para minha amazona pedidos e apenas recebê-los.

Cebolas salteadas - Quando eu era mais jovem, não refoguei as cebolas para esta receita, mas meu Deus, adiciona um sabor maravilhoso.

Se você estiver com pressa, pule esta etapa. Cada vez que refugo cebolas, quem quer que esteja na casa vai até a cozinha para ver o que estou cozinhando.

O cheiro sozinho torna tudo tão gostoso.

Alho refogado - Tal como acontece com as cebolas, este é um passo opcional mas vale a pena. Picar alho é um pouco chato se você estiver com pressa na cozinha.

É por isso que trapaceamos um pouco e guardamos potes de alho picado na geladeira. Isso nos poupa um bom tempo, mas alho fresco é sempre melhor.

A escolha é sua aqui.

Queijo cheddar - Este queijo complementa muito bem o prato. Algumas pessoas simplesmente preferem cozinhar com um cheddar mais suave e isso é perfeitamente normal.

No entanto, sugiro que você experimente este prato com um queijo picante pelo menos uma vez.

Suspeito que você ficará bastante surpreso com a forma como complementa a carne e os tater tots desta receita.

Mistura de tempero rancho - Usamos isso com tanta frequência em receitas e adiciona um toque de sabor saboroso. Se você não tiver nenhum em mãos, aqui está nossa receita de mistura de ranchos caseiros.

Quando descobri que podia misturar algumas colheres de sopa desta mistura aqui e ali, realmente deu um sabor profundo aos pratos.

Vale bem a pena neste.

↑ Dicas sobre como fazer tater tot caçarola e variações

• Experimente diferentes queijos com esta caçarola. Embora o cheddar seja nosso queijo favorito para esta caçarola, você pode experimentar uma mistura de queijo mexicano ou uma mistura de Colby. Seja criativo com os queijos e fique à vontade para adicionar ainda mais no fundo da assadeira para uma pequena surpresa quando as pessoas começarem a comer.
• Considere adicionar uma camada de vegetais congelados à sua caçarola tater tot. Algumas pessoas gostam de adicionar brócolis ou feijão verde congelado. Adicione os vegetais congelados à frigideira e misture bem antes de colocá-los na assadeira.
• Antigamente, quando eu tinha um longo trajeto, eu fazia com que este prato o cobrisse com antecedência e o guardasse no freezer. Se você gosta de preparar as refeições com antecedência, este é um prato perfeito para isso. Minha dica é tirá-lo do freezer e colocá-lo na geladeira antes do trabalho pela manhã. Então, quando você chegar em casa, coloque-o no forno.
• Transforme isso em uma receita de panela única, cozinhando tudo em sua frigideira de ferro fundido. Você pode fritar a carne e refogar a cebola e o alho na mesma frigideira. Então, quando tudo estiver pronto e misturado, coloque os tater tots por cima. Através de toda a frigideira no forno e leve ao forno. Isso reduzirá o tempo de limpeza e as frigideiras de ferro fundido fornecem uma camada extra de sabor. Além disso, esta é uma bela maneira de apresentar sua refeição quando ela estiver pronta.

↑ O que lado para servir com tater tot caçarola?

A caçarola Tater tot é um prato pesado de carne e batatas, então os melhores acompanhamentos para servir seriam leves. Aqui estão as nossas sugestões para os melhores acompanhamentos.

Salada verde - uma salada verde simples que inclui alface, pepino e alguns tomates em cubos.

O melhor molho para salada para complementar a caçarola tater tot seria um vinagrete light.

Vagem–Os feijões verdes simples podem complementar esta caçarola muito bem. Não tenha vergonha de abrir uma lata de feijão verde, esquentá-los e servi-los.

Claro que você pode refogá-los ou até mesmo cozinhá-los com bacon.

Milho em conserva- Você pode fazer tanto para temperar uma lata de milho. O milho complementa os sabores da caçarola tater tot tão bem. Freqüentemente, é meu prato favorito.

Se estiver com pressa, abra a lata, coloque um pouco de sal, pimenta e uma pitada de açúcar. Depois é só aquecer e servir.