Așadar, partea X a listei noastre cu alimente din alfabet este în sfârșit aici!
Nu știam exact cât de mulți am putea găsi în lume, dar majoritatea dintre ei provin, într-adevăr, din alte părți ale lumii decât SUA din A!
Așa că faceți o excursie cu noi în jurul globului și aflați despre toate alimentele și felurile de mâncare uimitoare care încep cu X!
De la salsa mexicană Xnipec (SHNEE-PEK) până la pepenele chinezesc Xigua (ZIG-WAH), avem câteva fapte amuzante despre 17 alimente exemplare care încep cu litera X!
Chiar și prietenul Xavier apare de câteva ori aici în lista noastră: Xavier Supp and Xavier Steak
Ah, bunătatea care vine din mirosul de orez glutinos aburit!
Dacă se întâmplă să rătăciți pe străzile Vietnamului înainte și ați prins niște călători adunându-se într-un colț cu mâncare pe o frunză de banană, sunt șanse să se întoarcă pe Xôi - unul dintre cele mai populare fast-food-uri din țară.
Numit și orez glutinos, Xôi este adesea înmuiat timp de aproximativ patru ore până când boabele au absorbit suficientă apă. Orezul este apoi scurs și uscat la abur, astfel încât boabele să rămână intacte.
Moale, dar nu moale, Xôi poate fi consumat în orice moment al zilei!
Prezentate drept cele mai magnifice găluște de supă din lume, Xiaolongbao, sau găluștele de porc aburite din Shanghai, umplute cu bulion, se traduce literal prin „coșulețe mici”.
Xiaolongbao se referă la un tip de coc sau baozi aburit, originar din regiunea Jiangnan din China.
Este de obicei aburit în coșuri mici de bambus, așa cum este posibil să fi obținut din etimologia numelui său.
Dacă frecventezi Spania cu o croazieră, un localnic sau doi s-ar putea să te fi prezentat deja în Xouba, un pește asemănător sardinei, văzut sau găsit în mod obișnuit în apropierea țării bogate în gastronomie.
Unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din Galiția, mai ales în timpul verii, este xoubas-ul sau sardinele la grătar.
Se prăjesc pe un grătar de fier peste jar; Notă, totuși, ar trebui să efectuați acest lucru afară, deoarece mâncarea poate deveni incredibil de mirositoare.
Serios, Mexicul ar trebui să fie în Guinness World Records pentru că este țara cu cele mai delicioase salsas!
Luați în considerare acest minunat Xnipec.
Cunoscută ca salsa tradițională yucatecană servită în case, cantine și taquerias din regiunea menționată, această intrare este o alternativă unică la salsa convențională de roșii.
Este, de asemenea, o asociere ideală pentru chipsuri de tortilla crocante - totul datorită nivelului său de căldură moderat până la fierbinte, cu oferte proaspete și ușor fructate.
salsa Xnipec este cu adevărat un deliciu gastronomic.
Acum, să ne ocupăm puțin de pepeni verzi. Sau pepeni. Știați că există unul care începe cu X?
Xigua, care este pepene verde în chineză, este un tip de pepene verde găsit în Africa.
Are o coaja tare care se lauda cu o nuanta verde-galbuie. În interior, are o carne moale, de asemenea roz și comestibilă.
Xigua, așa cum v-ați putea aștepta, este strâns asociat cu melan, dovleac și castraveți.
Iată un alt fapt distractiv: Știați că China este cel mai mare producător de pepene verde din lume?
Din tărâmul notoriu al picantului, Xacuti este un curry preparat în Goa, India. Are acest condiment complex care constă din semințe de mac alb, nucă de cocos feliată sau rasă și ardei iute roșu uscat.
Xacutis sunt de obicei preparate cu pui, miel sau carne de vită. În Portugalia, se numește chacuti.
Bine, să introducem știința în ecuație!
Un înlocuitor cunoscut al zahărului, xilitolul, este extras din fibrele vegetale, cum ar fi scoarța de mesteacăn, fructele de pădure și cojile de porumb.
Clasificat ca alcool de zahăr, xilitolul este natural. Acest lucru este adevărat, deoarece se găsește în cantități mici într-o varietate de fructe și legume.
Între timp, xilitolul este produs de oameni în cantități mici prin metabolism normal.
Ai fost deja prins de minunea seducătoare a vinificației?
Dacă da, asigurați-vă că includeți strugurii xinomavro în lista dvs.!
Găsit în Macedonia, strugurii xinomavro sunt considerați cel mai nobil, cel mai indigen, soi de struguri roșii din podgoriile din nordul Greciei.
Acum, ce zici de descrierea sa minunată? Numele său provine de la cuvintele acru (Xino – ksino-) și negru (mavro).
Strugurii Xinomavro sunt, de asemenea, remarcați pentru a fi un soi multi-dinamic.
Aceasta înseamnă că oferă o gamă completă de stiluri de vinuri, de la roșu, alb, uscat, demidulce, până la proaspăt și maturat.
Ar putea exista vreun fel de mâncare mai gustos în această listă decât această combinație de brânză și friptură - friptura Xavier?
Această rețetă de mâncare în care m-am lovit are trei componente principale: brânză elvețiană, sparanghel gătit sau conservat și o friptură!
Toate acestea culminează într-o experiență gustoasă, cu aspect divin, de o viață.
Iată reţetă.
În ciuda numelui său evident, guma xantană nu este gumă de mestecat!
Acum că acest lucru este deja dezactivat, guma xantană este de fapt un aditiv alimentar popular adăugat la alimente ca agent de îngroșare sau stabilizator.
Bine, deci, pentru știința, guma de xantan este creată atunci când zahărul este fermentat de o bacterie cunoscută sub numele de Xanthomonas campestris.
Atunci când aceasta este fermentată, produce un bulion sau o substanță asemănătoare cu cea goo solidificată de alcool.
Aceste alimente comune conțin gumă xantană: sosuri pentru salate, sucuri de fructe, supe, alimente cu conținut scăzut de grăsimi și produse fără gluten.
Pasionații de cocktailuri, uniți-vă!
Xanthia este un tip de cocktail preparat cu chartreuse galbene, coniac de cireșe, gin și cuburi de gheață.
Iată un preferat de-al meu, una cu garnitură de cireșe Luxardo maraschino.
În timp ce ne sărbătorim cu băuturi, ce zici de un pumn frumos în compilația noastră?
Oameni buni, cunoașteți pumnul Xalapa!
Xalapa punch este un amestec de coniac, rom și vin roșu, infuzat cu coajă de portocală încălzită și ceai negru.
Esti acolo deja? Stiu ca sunt!
Nu, nu ai citit greșit asta. Xocolatl chiar sa întâmplat!
Un alt dintre cele mai interesante alimente X din această listă este Xocolatl. După cum probabil ați ghicit deja, cuvântul este inspirat de cuvântul ciocolată. Sau vice versa.
Glume deoparte, xocolatl se referă la semințele de cacao fermentate, prăjite, decojite și măcinate adesea combinate cu un îndulcitor sau un agent de aromatizare.
Xocolatl este un cuvânt mayaș, care se traduce prin apă amară.
Chinezii au venit serios pe tron în această listă.
După Xialongbao, China a introdus în lume și Xi Gua Lao, un desert de jeleu pe bază de pepene verde.
Un fel de mâncare tradițional din bucătăria din Beijing, este preparat cu pepene verde, cireșe, zahăr, agar și pudră de vanilie.
O altă minune culinară chinezească este Xidoufen.
O supă faimoasă din provincia Yunnan, este făcută din legume care includ usturoi, mazăre, ghimbir, coriandru și ulei de piper Sichuan.
De asemenea, vine cu fulgi de chili uscați și ceapă de primăvară.
Xidoufen este adesea consumat cu youtiao prăjit (de care ne vom ocupa în curând de alimentele care încep cu Y!), în special cong you bing!
Ai vreun logofil aici? Ridicați mâinile, vă rog!
Această aproape gură de mâncare din China înseamnă „creveți de orez”. Una dintre aromele puternice care emană din acest aliment este gustul de anason.
Deoarece Xingren Donfu este considerat o delicatesă populară, majoritatea restaurantelor din China o pregătesc cu o combinație de multe ingrediente - toate acestea combinate pentru a crea un amestec de dulce și acru.
Bine, așa că ascultă: Xavier a ales să introducă și o supă a sa!
Pentru a nu fi asociată cu friptura Xavier, supa Xavier poartă numele Sfântului Francis Xavier.
La fel ca misionarul rătăcitor, această supă nu conține ingrediente complicate, ei bine, cu excepția poate atunci când se fac găluște.
Nerușinat de simplu, dar hotărât de savuros, principala atracție a acestui fel de mâncare este bulionul de pui la cutie, care simplifică supa.
Ți-a plăcut această călătorie gastronomică în jurul lumii învățând lucruri despre alimentele care încep cu X?
Nu eXit prea curând sau vă va fi dor de toate alimentele distractive care încep cu litera X chiar aici!
Sperăm că X va marca locul și că veți reveni în curând la Cooking Chew pentru a citi toate alimentele noastre care încep cu fiecare literă a alfabetului.
