Snažíte sa nájsť najlepšie recepty na japonské vianočné koláče? Zozbierali sme 11 japonských vianočných koláčov, ktoré vás určite inšpirujú. Jedinou otázkou je, ktorý recept na dezert sa rozhodnete urobiť ako prvý.
Prečo je teda Japonsko známe svojou vianočnou tortou?
Odpoveď má fascinujúcu japonskú históriu vianočného koláča, pretože sa datuje po porážke Japonska v druhej svetovej vojne.
Pohltila ich idealizovaná myšlienka americkej prosperity.
Po vojne bolo ťažké nájsť cukor, mlieko a maslo, ale keď sa ich ekonomika vzchopila a vy ste si tieto veci mohli znova kúpiť, výroba torty bola symbolom toho, že to prežili.
Červená a biela farba odrážajú ich vlajku.
Zábavný fakt: emodži na dve torty vo vašom iPhone pochádzajú z japonských receptov na vianočné torty!
Japonci neoslavujú Vianoce tak ako Američania.
Dôležitou tradíciou sa stalo zdieľanie vianočného koláča. V japonskej kultúre to zvyčajne propagujú ako romantickú dovolenku.
V súčasnosti môže byť vianočný koláč aj švajčiarsky koláč, Mont Blanc alebo ovocný koláč.
K tradícii koláčov sa pripojili aj ďalšie krajiny s nemeckým stollen, talianskym panettone a francúzskym Buche de Noel.
V tomto príspevku preskúmame 11 chutných verzií a variácií receptov japonských vianočných koláčov, vrátane neslávne známeho japonského jahodového koláča, nádherného japonského ovocného koláča a horkosladkého koláča s jahodovým koláčom Matcha!
Tu to nekončí, bohaté a vlhké chute #8 nadchnú aj vás!
Začneme typickým tradičným japonským receptom na jahodový koláč.
Nájdete tu všetky potrebné prvky vrátane prípravy japonskej nadýchanej piškóty, smotany na šľahanie a čerstvých jahôd.
Celkovo tento dezert nie je príliš sladký, ale úplne vyhráva hru Instagram!
Fantastické pokyny krok za krokom s obrázkami vás prevedú celou cestou.
Naučil som sa zaujímavý tip: na vrstvy natrieť cukrový sirup, aby pred pridaním šľahanej smotany nevyschol.
Práškový cukor posypaný navrchu a tuhé vrcholy polevy vytvárajú krásnu prezentáciu vyzerajúcu ako čerstvo napadaný sneh.
Tu je podobný recept na japonský jahodový koláč na vytvorenie tohto vzdušného piškóty.
Veľká pozornosť sa venuje oddeleniu krokov v procese a udržiavaniu vecí pri optimálnych teplotách.
V príspevku s receptom môžete nájsť aj najlepšie metódy na zahrnutie prísad, ako sú zmesi vajec, teplé mlieko a cukor.
Krásne obrázky sprevádzajú každý krok a sú super užitočné.
Nakrájané jahody sa použijú do stredu medzi vrstvami, kým celé jahody zdobia vrch torty.
Tento štátny sviatočný koláč sa odporúča zhltnúť čerstvý.
Ak však potrebujete niektoré zmraziť, najskôr odstráňte jahody, pretože pri rozmrazovaní koláč rozmočia.
Pokračovaním v tejto ceste japonských receptov na tortu na Vianoce, tento zjednodušil tvorbu tým, že ju premenil na rustikálnu tortu!
Tento recept, tiež známy ako Kurisumasu Keki, má veľa krokov a kontroly teploty.
Ale bonus, recept obsahuje video, kde vás tvorca prehovorí a ukáže vám všetky kroky od prípravy cesta vo veľkej mise až po krémovú polevu!
Veľmi dôležité je umyť a vysušiť jahody.
Je teda potešením zrolovať konečný produkt dohromady!
Existuje niekoľko krokov, v ktorých musíte počkať, kým koláč vychladne na mriežke alebo nechať stuhnúť zvyšok šľahačky.
Zdobí ho aj vianočná tematika práškového cukru s kopčekmi šľahačky!
Táto krásna čokoládová torta, v súlade s japonskou kultúrou a tradíciou zdieľania japonskej piškótovej torty na Vianoce, je tiež ľahká a nadýchaná s gaštanovou šľahačkovou náplňou.
Toto je skôr minimalistický pohľad na dezert, pričom dodržiava tradíciu nie príliš sladkého koláča.
Je tiež v súlade s Mont Blanc Buche de Noel kvôli pridaniu gaštanového krému.
Existujú pokyny, ako to urobiť pomocou možnosti šablóny na kresbu dreva, aby získala autentický vzhľad javorového guľatiny.
Tiež bola zdieľaná skvelá myšlienka o zasunutí zvinutého koláča do robustnej lepenkovej trubice, aby sa počas chladenia nerozťahoval!
Ak máte záľubu v čokoláde, mohol by to byť koláč pre vás!
Variácií na japonskú ľahkú piškótovú tortu v čase Vianoc je neúrekom a toto je malinová pistáciová švajčiarska roláda.
Tento koláču dodáva na sladkosti s dekadentnou polevou z bielej čokolády, malinami v rade a vrchom posypanými pistáciami!
Ľahkou výmenou, ak chcete zostať tradičnejší, sú jahody a vlašské orechy.
Mandľový extrakt mu tiež dodáva príjemnú orieškovú chuť.
Našťastie sa tento recept zíde aj za hodinu, pretože má vo svojej podstate menej krokov.
Ďalším japonským receptom na vianočný koláč je japonský ovocný koláč.
Trochu sa líši od tradičného japonského dokonalého piškótového koláča, ale oh, chute, ktoré obsahuje, sú jedinečné!
Táto verzia je korenistá torta s hrozienkami s kokosovou a pomarančovou náplňou, ktorá dodáva tomuto koláču tropický nádych.
Koláč vložte do troch dobre vymastených 8-palcových foriem s pergamenovým papierom a pečte.
Náplň je tekutá, takže sa nemusíte obávať, ako preteká cez okraje vrstiev.
Predpokladá sa!
Vrch ozdobte ľubovoľným spôsobom extra kokosom alebo čerešňami alebo pekanovými orechmi.
Je iróniou, že tento koláč plnený farebným ovocím musí po dokončení niekoľko hodín odležať v tortovej forme, aby koláč absorboval tekutinu z náplne.
Možno to nie je najkrajší koláč, ale starostlivo zvolené kombinácie čerstvého ovocia a orieškov to viac než vynahradia v chuti!
Tento krásny recept na japonský jahodový koláč má úplne iný tvar ako tradičný japonský piškótový koláč!
Je to rozkošná kupola, starostlivo pokrytá bielou polevou a na servírovanom tanieri ozdobená nakrájanými jahodami!
Rovnako ako jeho náprotivok, keď do neho krájate, skutočne objavíte prekvapenie sviežu smotanu a jahody uprostred!
Veľa kreatívnych možností s čokoládovou (alebo inou farebnou) polevou s nápisom Veselé Vianoce!
Pokyny na vytvorenie tvaru kupoly z polovice koláča boli pre mňa trochu nejasné, ale vy kreatívci na to určite prídete!
Páči sa mi, ako inak vyzerá, čo ho robí výnimočným pre vianočný čas alebo akúkoľvek oslavu.
Všetci sa určite zhodneme na tom, že na svete je príliš veľa hrozných ovocných koláčov, v skutočnosti ich je tak veľa, že celé generácie ľudí ani jeden nevyskúšajú.
Viem to, pretože s niektorými som žil.
Zmeňme túto perspektívu týmto receptom, ktorý môže vykúpiť ovocný koláč!
Zameriava sa na nádych citrusov, hustú a vlhkú textúru, ktorá môže alebo nemusí mať polevu, pretože sama o sebe chutí mimoriadne, zatiaľ čo japonská kultúra očakáva na Vianoce koláčik, je všeobecne akceptovaný ako sviatočný koláč.
Namočenie sušených čerešní, marhúľ, datlí, hrozienok a rozmixovanej kôry v jablkovej šťave je prvým krokom (a nádychom brandy, ak chcete) chladným hodinovým trikom.
Pripravte cesto na koláč a uvedomte si, že sa musí piecť tri hodiny a 15 minút!
Pre lepšiu prezentáciu bol ovocný koláč pokrytý marcipánom a fondánom a extra čerstvými čerešňami navrchu!
Štedrovečerné košíčky sú na rade ako super zábavná variácia na recepty japonských jahodových koláčov, na ktoré sme sa doteraz pozerali.
Jednotlivé veľkosti porcií uľahčujú prácu prvej hostesky!
Tieto s neochutenou šľahačkou a farebným posypom s krásnou jahodou navrchu si zamiluje každý.
Klasické ingrediencie a dobrý návod vytvoria chutnú textúru japonskej piškóty s novým vzhľadom!
Trocha šľahačky na nos ešte nikomu neublížila!
Japonská kultúra je rovnako nasiaknutá čajom, ako aj všadeprítomnou japonskou piškótou na Vianoce.
Takže tu sa môžeme vydať za obľúbenú tortu, jahodovú matcha tortu!
Môže to byť v akomkoľvek ročnom období, čo ľuďom umožňuje interpretovať zelené sfarbenie ako jar alebo Vianoce.
Samotná torta je okrem tradičnej šľahačky a jahôd ochutená práškom zo zeleného japonského čaju.
Spravidla sa odporúča použiť čerstvý kvalitný prášok matcha, pretože nemá dlhú trvanlivosť a vy chcete zelenú farbu, nie odtieň.
Cieľom je dodať jemnú zemitú, jemne horkastú chuť, ktorú vyvážite so šľahačkou a koláčom.
Tento recept myslí vážne aj na to, že jeho jahody používajú v plnke oveľa viac ako väčšina ostatných.
Vynikajúci návod s krásnymi plátkami.
Nahý?
Čo do pekla?
To jednoducho znamená, že na vrchu torty nie je žiadna čerešňa!
Bezlepkový je fantastický pre našich priateľov, ktorí netolerujú lepok, a to sú dve zmeny v tomto recepte na japonský piškótový koláč s jahodami, ktoré ho odlišujú od ostatných na tomto zozname.
Kliknutím na druhý recept získate skutočné recepty na tortu a šľahačku.
Existuje mnoho krokov, preto si ich pozorne prečítajte, aby ste sa uistili, že máte potrebné ingrediencie po ruke a čas, ktorý máte k dispozícii.
Vyhrávajú japonské recepty na vianočné koláče, ktoré môžete vložiť aj do tortovej formy, ak ju chcete obdarovať svojich priateľov!
Bez ohľadu na to, kde alebo ako oslavujete Vianoce alebo či máte japonskú kultúru vo svojom dedičstve, recepty na japonské vianočné koláče budú určite obľúbenou voľbou pre rodinu alebo publikum!
Šťastné pečenie po dokončení všetkých vašich vianočných ozdôb!
Je to nezabudnuteľný spôsob, ako ukázať ostatným počas vašej vianočnej večere, ako veľmi si ich vážite.
🍰 28 delikátnych ázijských dezertov na oslavy alebo každý deň 🍰
Pokračujte na Obsah
