Toto je náš jednoduchý recept na banánové palacinky. Pokiaľ ide o varenie, snažíme sa nájsť rovnováhu medzi chutným jedlom a jednoduchosťou. Väčšinu času aj tak.
Milujem palacinky.
Sú to také pohodlné jedlo. Ak bol dlhý deň, palacinky na večeru sú tak upokojujúce pre dušu.
V tých dňoch, keď máme nejaké banány, ktoré začínajú hnednúť, roztlačíme ich a urobíme banánové lievance.
Nedávno nám došla zmes na pečenie, takže Andi skúsil urobiť palacinky úplne od začiatku.
Nedopadlo to dobre. Necháme to tak. [Poznámka redaktora: V kuchyni Chew nejde všetko podľa plánu, dobre? Niekedy palacinky chutia ako cement.]
V tomto dome sme veľkými fanúšikmi používania zmesí na pečenie. Môžete si kúpiť tetu Jemimu, Bisquick alebo akúkoľvek značku, ktorá sa vám páči.
Zvykneme to kupovať od Aldi a majú svoju značku. V recepte nižšie si všimnete, že som túto zložku nechal trochu generickú.
Recept je v podstate rovnaký bez ohľadu na značku, ale pre istotu si pred začatím preštudujte zadnú stranu škatule.
Zistili sme, že palacinky od nuly sú niečo viac, než sme čakali.
Existuje veľa receptov, ktoré používajú šľahané vajcia na nadýchanosť, ale prekonať cesto je skutočný problém.
Náš prvý pokus o palacinky vyrobené na škrabance bol veľkým neúspechom, ale mohlo to byť spôsobené tým, že sme namiesto mliečnych výrobkov použili ovsené mlieko a cesto bolo príliš ťažké.
Ukázalo sa, že palacinky vychádzajú celkom dobre so zmesou sušienok. Dúfame, že sa vám tu páčili naše vylepšenia pre väčšiu chuť.
Aký je váš obľúbený recept na palacinky? Dajte nám vedieť v komentároch!
