Ио! Шта кажете на ову одличну листу намирница које почињу са И на јо-јо ваш пут до сјајног дана!
Mislim, YOLO, zar ne?
Da, možete da jodlate ili zevate, ali imamo 19 ukusnih namirnica koje počinju slovom Y tako da vi i vaši japi prijatelji možete da zgrabite staru viku i napravite gozbu za kraljevske članove!
Pitajte godinu dana Ivon i tog mladića Josefa, kako možete pogrešiti sa neverovatnom hranom koja sledi u njihovom imenjaku?
Често се грешком замењује са слатким кромпиром, иам је јестиво гомољасто поврће пореклом из Азије, Африке и Кариба.
Značajan je po svojoj izrazitoj smeđoj spoljašnjosti koja liči na koru.
U zavisnosti od zrelosti povrća, njegovo meso može biti belo, žuto, ljubičasto ili ružičasto.
Yam je svestran. Možete ih peći, kuvati, kuvati na pari, peći ili pržiti.
Nekoliko uobičajenih načina da se jede jam je pretvaranje u jam pomfrit, pire i čips.
Ово је врста десерта који се првенствено прави од јама и других заслађивача и зачина попут маргарина, млека, смеђег шећера и јаја.
Drugi pekari uključuju cimet, muškatni oraščić, peršun ili seckane orahe u svoju pitu kako bi dodali još lepše teksture.
Proces pravljenja deserta podrazumeva prokuvavanje i gnječenje jama, stvaranje smese, zatim pečenje u rerni nekoliko minuta.
Yakisoba je japansko jelo za prženje sa rezancima napravljeno od pšeničnih rezanaca u stilu ramena, svinjetine, seckanog povrća kao što su kupus, luk, klice pasulja i šargarepa.
Popularno jelo je obično začinjeno jakisoba sosom, solju, biberom, a ponekad i Vusteršir sosom.
Yakisoba je postao popularan u Japanu tokom perioda posle Drugog svetskog rata.
Yakisoba-pan je japansko jelo koje se u suštini sastoji od jakisoba ili začinjenih prženih rezanaca, hleba koppe pan, crvenog kiselog đumbira, japanskog majoneza, aonora ili peršuna za prelive.
U sendvič možete uključiti i seckani kupus i druge sastojke.
Yakisoba-pan se često prodaje kao užina ili ručak u školskim kafeterijama, prodavnicama i lokalnim pekarama.
Yakitori su japanski delovi piletine pečene na ražnju i na žaru, uključujući pileća prsa, butine, srca i želuce.
Pileće meso se navuče na bambusove štapiće i kuva na vrućem roštilju dok se podliva domaćim sosom ili tarom.
Sos se obično pravi od soja sosa, vode, smeđeg šećera, belog luka, đumbira, meda i pirinčanog sirćeta.
Јакитори су најбољи када су украшени сезамовим семенкама и зеленим луком.
Yam pla duk fu je popularno tajlandsko jelo napravljeno od dimljene ribe, prezla, zelenog manga, ulja, ribljeg sosa i svežeg povrća.
Riba je iseckana i pomešana sa prezlom i uljem.
Ova mešavina se zatim prži do zlatno smeđeg savršenstva pre nego što se stavi preko gredice sa zelenom salatom od zelenog manga, indijskih oraščića i listova celera.
Јело можете послужити као ужину или предјело уз пиринач на пари.
Даки рођак Иакисобе, јаки удон је укусно јело из Јапана печено узон уз удон.
Tradicionalno se pravi od svežeg povrća i mesa (poput mlevene govedine, piletine, svinjetine i morskih plodova), a zatim se oblaže umami sojem i sosom na bazi mirina.
Yakizakana ili yaki-zakana se odnosi na sva riblja jela sa roštilja u japanskom stilu.
Riba (kao što su šur, losos, bakalar i iglica) se soli ili marinira soja sosom ili misom pre nego što se kuva na vrućem roštilju.
Често се служи цео уз чинију пиринча и мисо супе.
Ovo jednostavno jelo je savršeno za doručak, ručak ili večeru.
Yakimono se odnosi na japanska jela u kojima se hrana poput ribe, školjki, povrća ili mesa peče na roštilju, peče ili prži u tiganju.
Sastojci su uglavnom marinirani u sosu ili soljeni, a zatim kuvani direktnim izlaganjem vatri ili toploti.
Yakimono je sličan drevnoj turskoj kulinarskoj pripremi koja je popularno poznata kao şiс (Шиш), gde su vojnici nabijali komade mesa na svoje mačeve i kuvali ih u vatri.
Такође познат као иамамомо, иумберри и вакберри, иангмеи је јестиво воће које се углавном налази у Кини.
Његов укус је сличан јагоди и малини, али је мало опорији и има приметан биљни укус.
Плодови Иангмеи који имају дубоку и тамноцрвену нијансу опћенито су слађи и најбољи су када се једу свјежи.
Ovo voće se može sušiti, kandirati, kiseliti, konzervirati, koristiti za aromatiziranje čajeva, pa čak i pretvoriti u alkoholna pića.
Jogurt je popularan mlečni proizvod koji nastaje bakterijskom fermentacijom mleka.
Ima glatku i kremastu teksturu sa ukusima u rasponu od slatkog do kiselog.
Јогурт има бескрајне могућности - можете га јести таквог какав јесте, укључити га у здјелу ацаи или га чак претворити у укусне воћне смоотхие.
Jukonski zlatni krompir je ukrštanje severnoameričkog belog krompira i divljeg južnoameričkog žutog krompira.
Ima srednje do velike veličine okruglog do duguljastog oblika.
Ova sorta krompira ima glatku, tanku i zlatno-smeđu kožu i čvrsto, vlažno i voštano meso.
Toliko je svestran i može se koristiti za gnječenje, pečenje na roštilju, prženje, kuvanje, pečenje i sotiranje.
Jukon zlatni krompir se dobro slaže sa puterom, belim lukom, slaninom, sirom i žalfijom, bosiljkom i origanom.
Obično poznata kao manioka ili manioka, juka je jestivi gomolj biljke manioke koja je porijeklom iz Brazila, ali se sada uzgaja širom Južne Amerike.
Yuca ima blagog ukusa sa blagom zemljanom gorčinom. Dobro se slaže sa belim lukom, čili paprikom, citrusima i cilantrom.
Yuzu je citrusno voće koje je porijeklom iz Kine, ali se uzgaja širom Japana i Koreje.
Има пречник од два до три инча и дебелу жуту кожу.
Воће је много киселије од осталих агрума и користи се као арома за сирће, зачине и сосеве.
U Japanu, yuzu voće se ponekad dodaje u paste, žele i čaj.
Dobra je zamena za limun i limetu jer voće ima sličnu kiselost.
Zbog svoje kiselosti, voće se može koristiti kao zamena za limun i limetu.
Yukhoe je korejska verzija tartar bifteka.
Направљен је од танко нарезаног бифтека или филета маринираног у соја сосу, сусамовом уљу, белом луку и шећеру, а затим завршено са сировим жуманцетом, сусамом и кришкама младог лука на врху.
Poreklo jela nije poznato, ali neki tvrde da potiče iz Kine.
Такође назван иее санг, иуу сахнг или Просперити Тосс, иусхенг је традиционална хладна салата која се састоји од сирове рибе, исецканог поврћа, праха са пет зачина, соса од шљива, соса од хоисина и уља.
Obično se služi tokom kineske Nove godine u Singapuru i Maleziji.
Верује се да једење иу схенг -а доноси обиље просперитета и доброг здравља.
Janpi je posebna vrsta omotača napravljena od mešavine nemasnog svinjskog mesa, lepljivog pirinča i brašna od slatkog krompira.
Nemasno svinjsko meso se pomeša sa lepljivim pirinčem, a zatim izlupa u pastu.
Ova mešavina je premazana brašnom od slatkog krompira, a zatim se pretvori u tanke listove pre nego što se okači i osuši.
Ианпи се користи као омотач за кнедле или се понекад служи у супама.
Такође се назива кинеским прженим тестом или кинеским ваљцима, иоутиао се сматра основним доручком у Кини и земљама југоисточне Азије.
Ovo hrskavo uživanje je napravljeno od brašna, praška za pecivo, jaja i sode bikarbone.
Састојци се помешају да се формира тесто па се исеку на траке.
Када се заврше, ове траке за тесто ће се кувати у уљу за пржење.
Иуца фрита је трака јуке (касаве) која се обично пржи у дубоком уљу.
Овај хрскави прилог или међуоброк одлична је алтернатива помфриту или кромпиру.
Иуца фрита је сама по себи укусна, али послуживање уз сос од цилантро белог лука или сос од лимуновог аиолија учиниће јело пријатнијим.
Jas, kraljice, nesumnjivo se zajebavaš ovde sa nama sada dok čitaš ove glupe čežnje.
Nadam se da imate dobru ideju o tome koju Y hranu i jela možete da napravite i probate sami!