Letar du efter en dragonersättning? Många recept kräver dragon men det är inte något som alla bara råkar ha i sitt skafferi. Det är därför vi kommer att förse dig med nya dragonersättningsidéer och torkade dragonersättningsidéer.
Den franska dragonen är populär eftersom den är mycket användbar i matlagning, och den växer inte bara i Europa utan i de flesta tempererade klimat. Den ryska dragonen är en typ som är större men har ingen stark doft. Dessutom används inte den ryska dragonen i matlagning.
Även om det finns flera typer av dragon, är den franska dragonen valet av de flesta kockar eftersom dess arom och smak kompletterar de flesta kött- och fågelrätter. Bladen är magra men innehåller en hög mängd smak och arom.
Franska kötträtter är mycket beroende av denna ört för att ge god smak. I tider när dragon inte är tillgänglig kan du alltid hitta ersättningar som kommer att inspirera till en äkta dragonsmak.
Om du lagar dragon för första gången är det viktigt för dig att bekanta dig med den ursprungliga smaken av dragon. Alla experter håller med om att smaken av dragon liknar lakrits eller anis.
När det kommer till att uppleva denna smak älskar vissa den, medan andra ogillar den och vill undvika att uppleva den i ett köttköket. Det är viktigt att komma ihåg att om du byter dragon måste du överväga att byta ut lakritssmaken eller behålla den.
Beroende på ditt recept bör du veta att en färsk dragon har en annan smak än en torkad dragon, så det är viktigt att hitta rätt ingredienser för att ersätta både färsk och torkad dragon.
| Ört | Mängd (för varje t färsk dragon) |
|---|---|
| Körvel | 1½ t. |
| Fänkålsfrön | ½ t. |
| Angelica | 1 t. |
| Basilika blad | 2 t. |
Om ditt recept kräver färsk dragon men du inte behöver oroa dig inte. Vi har dig täckt med substitut för färsk dragon här. Smaken kommer inte att förändras mycket om du följer våra råd nedan. Du kan använda dessa örter om du ersätter en färsk dragon.
Denna ört är en vårört som är formad som en plattbladig persilja. Smaken liknar dragon och persilja med aning av anis. Den har en subtil smak som bäst ingår i soppor och sallader. Vidare förknippas körvel traditionellt med Bernaisesåsen, dock är smaken inte särskilt stark.
Fänkålsfrö är också en populär ört som också liknar dragon. Smaken är mycket starkare än dragon, och din maträtt kräver bara en nypa för varje tesked dragon. Om du inkluderar fänkålsfrö i ditt kött kommer det att ge dig en intensiv och ljuvlig smak.
Denna ört är också en medlem av persiljafamiljen och används traditionellt för att ge smak åt likörer, godis, desserter och till och med för tårtdekoration.
Även om denna ört är bra för bakning, kan den också användas som ett substitut för dragon. Du kan använda en tesked Angelica för varje tesked dragon.
Denna ört är mycket populär och används för nästan alla typer av matlagning. Om du inte hittar Tarragon kan du alltid välja denna ört eftersom den är tillgänglig för alla stormarknader. Smaken av basilika är väldigt lik dragon men den har en mildare smak jämfört med körvel. Om du väljer denna ört som ditt dragonersättning är det bättre att få de färska att dra nytta av dess starkare arom. Du kan använda två matskedar för varje matsked dragon.
| Ört | Mängd (för varje t färsk dragon) |
|---|---|
| Mejram | 1 T. |
| Torkad dill | 1 T. |
| Torkad oregano | 1 T. |
| Torkad rosmarin | 1 T. |
Om ditt recept kräver torkad dragon, finns det flera örter som du kan använda. Några av de mycket vanliga torkade dragonersättningarna är mejram, rosmarin, dill och oregano.
Denna ört är ett populärt val när man letar efter en ersättning för torkad dragon. Eftersom det har en söt smak tillsätts vanilj ofta till soppor, såser och dressingar och grytor.
Dill är en medlem av sellerifamiljen och är också allmänt känd för att ersätta en dragon. Du bör veta att smaken av denna ört inte liknar lakritssmaken, och den har en bitter smak. På grund av detta läggs dill vanligtvis till kött- och fiskdelikatesser.
Vi vill verkligen göra matlagningen enkel för alla oss icke-kockar där ute. Vi har inte alltid ett välfyllt kök. Det är därför vi brinner för matlagningsersättningstips. Här är några fler än du kan kolla in idag!
De dragonersättningar som nämns ovan kan användas för att göra detta recept.
Vad du behöver
Procedur
Det är lätt att ersätta dragon med andra örter eftersom de lätt kan fås från mataffären. Det är viktigt att komma ihåg att när du ersätter Tarragon med andra örter måste du justera mätningen ordentligt.
Vissa ingredienser skulle bara kräva en nypa medan andra skulle kräva 1 till 2 matskedar. Om du inte har använt Tarragon tidigare kan du alltid experimentera med din matlagning. På så sätt kommer du att hitta nya sätt att komplettera Dragon med andra örter.
Om någon någonsin frågar dig, "Vad är ett substitut för dragon?" du kommer att vara den i rummet med det perfekta svaret.
Hoppas att du kan hitta mycket information från detta inlägg. Om du tycker att det är användbart, dela det gärna med dina vänner och tveka inte att lämna en kommentar nedan för att dela din upplevelse med oss.
