Fylld paprika är en av de saker som är nästan omöjliga att göra i små mängder.
De flesta av oss fyller hela grytan, vilket ofta leder till kvarvarande fyllda paprika till slut. Resterad fylld paprika hamnar i kylen eller kylen. Detta gör det viktigt att veta hur man värmer upp fylld paprika på rätt sätt att njuta av dem senare.
Att värma upp överbliven fylld paprika är enkelt. Det finns två huvudsakliga sätt att gå tillväga. Du kan antingen placera dem i ugnen eller använda mikrovågsugnen.
Den största fördelen med att värma upp fylld paprika i mikron är att det går snabbt.
På bara några minuter kan du få en varm och fräsande, ätfärdig fylld paprika. Nackdelen är att uppvärmning av fylld paprika i mikron kan förstöra konsistensen och lämna paprikan lite blöt.
Inget att oroa sig för, dock: de är fortfarande ganska läckra!
Så här värmer du upp fylld paprika i mikron.
Undvik uppvärmning i mer än 20 sekunder eftersom det kan överkoka den fyllda paprikan. Ta ut och njut!
Oavsett om du värmer frysta fyllda paprikor eller färska, är det bästa sättet att göra det i ugnen. Det kan ta dig mer än några minuter, men de fräsande heta, saftiga paprikorna du får i slutändan är värda att vänta och anstränga dig för. Att värma upp fyllda paprikor i ugnen ser också till att de behåller sin smak och konsistens. En annan fördel med att använda ugnen är att du inte behöver tina upp om paprikan är fryst. Men frysta fyllda paprika som inte är upptinade i förväg kommer att ta längre tid att värma upp ordentligt. Så här värmer du upp fylld paprika i ugnen.
Ett enkelt sätt att hålla dina fyllda paprika från att bli extra blöta efter uppvärmning är att värma dem i ugnen. Ett annat alternativ är att ersätta ris med quinoa när du förbereder de fyllda paprikorna. Plus, tillsätt en matsked snabbkokt havre. Dessa bör hålla din paprika från att bli för blöt efter tillagning eller uppvärmning.
Att frysa paprika när de fortfarande är varma leder också till överskott av fukt när de tinas senare. Så låt dina fyllda paprika svalna helt innan du fryser in.
En sidnotering: Håll alltid pepparsidan uppåt vid uppvärmning!
Fylld paprika blir lätt den perfekta måltiden. Nu när du vet hur man återuppvärmer fyllda paprika som ett proffs, kan du förbereda dina favoritpeppar i bulk, förvara dem i frysen och fortsätta att njuta av dem när du vill. Dina fyllda paprika ska hålla sig i frysen i cirka tre månader!
Fortsätt till innehåll